Эногастрономические дегустации WineState Experience: «Wine lovers»
WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
15.02.2023
Ведущие дегустации – эксперт по эногастрономическим сочетаниям Алена Курнакова, сомелье Алексей Гайворонский и Кирилл Чернов.
Приглашаем влюбленных в вино исследовать самые интересные стили и гастрономические сочетания!
Розовая кава с ягодно-цветочным ароматом освежит и задаст настроение вечеру, а сливочность в вине подчеркнет трендовый пейринг к игристым – чипсы.
Неповторимый стиль Прованса продемонстрирует тихое розе, сочетающее тонкий аромат и экспрессивный вкус с тонами красных ягод и роз. Легкие цитрусовые оттенки в вине поддержат закуску – нежный рыбный риет.
Органический каберне фран из Долины Луары – элегантное терруарное вино с интересной органолептикой. Деликатные танины и сливово-гранатовые оттенки дополняются нюансами кожи, которые хорошо подчеркнут грибные и землистые оттенки козьего сыра.
На десерт гостей ждет сразу две пары. Первая – полусладкое розе из Анжу с десертом из рикотты. Вино с легким ароматом садовых цветов и ванили во вкусе удивляет балансом фруктовой сладости и кислотности. Сливочный десерт усилит оттенки ягодного щербета в бокале.
Финальная остановка – сладкий херес из заизюмленного винограда. Его будем пробовать с мороженым, чтобы раскрыть глубокий и многогранный вкус крепленого вина.
Дата проведения: 15 февраля с 18:00 до 20:00
Место проведения: Школа сомелье WineState, г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Подробную информацию о событии смотрите
Код товара: 102573
Rose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л Розе д`Анжу АОС Жозеф Вердье, 0.75 л-
Вино
розовое, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Joseph Verdier -
Сорт винограда
гролло, гаме -
Крепость
10.5%
Код товара: 89732
Rose Infinie Cotes de Provance AOС Provence Wine Maker, 0.75 л Розе Инфини Кот де Прованс AOС Прованс Вайн Мейкер, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Provence Wine Maker -
Сорт винограда
гренаш, сира, сенсо, верментино -
Крепость
13%
Код товара: 71489
Elegante Cream Jerez DO Gonzalez Byass, 0.75 л Элеганте Крим Херес Do Гонсалеc Биас, 0.75 л-
Цвет / Сахар
белое, сладкое -
Тип
креплёное -
Страна / Регион
Испания , Андалусия -
Производитель
Gonzalez Byass -
Содержание алкоголя
17%
Код товара: 85298
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Монте Де Рош Ле Перье Парселлер Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Базовый курс для начинающих, который знакомит с основной винной терминологией и ...
07.10.2024, 19:00 Wine State. Коробейников переулок, д. 1
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Исследуйте, как меняется характер популярного сорта в зависимости от прописки!
30.06.2024, 15:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1