Лекция-дегустация для любителей «Двойной стандарт: шардоне и пино гриджо»
WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
30.04.2023
Шардоне – один из самых популярных белых сортов винограда в мире и точно самый известный. Он может расти в совершенно разных климатических зонах: от прохладной Шампани до жаркой Австралии и дает как тонкие минеральные вина с зелеными ароматами, так и маслянистые, плотные, с кондитерскими нотами. Мир знает бессчетное множество версий шардоне. Следуя только за одним этим сортом из региона в регион, можно стать настоящим винным экспертом!
На лекции-дегустации мы сравним шардоне с еще одним сортом-трансформером, который скрывается под разными именами: в Венето это фруктово-цветочный пино гриджо, а в Эльзасе, например, – орехово-медовый пино гри.
Вы попробуете вина из шардоне и пино гриджо в разных стилистиках и поймете, как на их вкус и аромат влияют климатические особенности региона и разные винодельческие техники. Эти сорта, как чистый холст, позволяют виноделам творить и создавать вина с уникальными характеристиками. Познакомьтесь с мастерами перевоплощений и научитесь распознавать их в своем бокале!
Дата проведения дегустации: 30 апреля с 15:00 до 18:00
Место проведения: Школа сомелье WineState г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Подробную информацию о курсе смотрите на сайте нашего партнёра WineState
Базовый курс для начинающих, который знакомит с основной винной терминологией и ...
07.10.2024, 19:00 Wine State. Коробейников переулок, д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Исследуйте, как меняется характер популярного сорта в зависимости от прописки!
30.06.2024, 15:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Разбираемся сортах винограда с интенсивной ароматикой от совиньон блана до ...
29.06.2024, 15:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Пробуем шампанское, креман, просекко, каву и петнат, выясняем чем они отличаются и ...
28.06.2024, 19:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1