События

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие России»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

05.03.2023

Место проведения
WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Организатор
WineState

Российское виноделие развивается семимильными шагами. Теперь его представляют не безликие заводы, а современные винодельни, которых в стране больше 70: от Севастополя до Астрахани. Они оснащены по последнему слову техники, работают с опытными энологами, смело участвуют в международных выставках и получают оценки выше 90 баллов в авторитетных рейтингах.

На российской полке стоят каберне совиньоны и совиньон бланы, рислинги и мальбеки, пино нуары, шардоне и даже алиготе, но также можно найти интересные вина из автохтонов. Слышали  вы о кокуре, красностопе, сибирьковом или цимлянском черном? Познакомьтесь с ними на нашей лекции-дегустации!

Эксперты WineState также расскажут об истории виноделия в стране: от хазарских виноградников до царских погребов XVIII-XIX веков. И конечно же назовут героев нашего времени: трендовых «гаражистов», инновационные заводы, гравитационные винодельни.

Вы узнаете о российской винной классификации, которая существует уже больше шести лет, и ее последних обновлениях. Мы научимся различать вина ЗГУ и ЗНМП и поймем специфику главных виноградарских зон Кубани, Крыма и Долины Дона. Вы узнаете об интересных российских терруарах и по-настоящему аутентичных винах.

Теперь вы точно будете знать, что пробовать, отправляясь в путешествие по стране!

Дата проведения дегустации: 5 марта с 15:00 до 18:00

Место проведения: Школа сомелье WineState г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Vinotek_2.jpg
Vinotek_3.jpg
Vinotek_1.jpg
Vinotek_4.jpg
WS_1.jpg
WS_3.jpg
WS_4.jpg
WS_14.jpg
WS_6.jpg
WS_7.jpg
WS_8.jpg

Подробную информацию о курсе смотрите на сайте нашего партнёра WineState



Теги
Вечерний интенсивный курс

Базовый курс для начинающих, который знакомит с основной винной терминологией и ...

07.10.2024, 19:00 Wine State. Коробейников переулок, д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Практический блок»

Главные навыки для успешной работы в HoReCa

20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Теоретический блок»

Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...

16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...

12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Basic Level»

Вводный курс для сомелье и кавистов

15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Такой разный совиньон блан»

Исследуйте, как меняется характер популярного сорта в зависимости от прописки!

30.06.2024, 15:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1