Книги

Кофейное удовольствие: коктейли на основе Gambini Coffee

Кофейные вкусы давно заняли место в барной культуре, органично сочетаясь в миксах с виски, коньяком, текилой, водкой и, конечно, сливками. Приготовьте эталонный White Russian или взбодрите гостей на вечеринке нежным Espresso Martini.

0 (1).jpg

Gambini Coffee – десертный ликер от российского производителя КВКЗ (Коломенский винно-коньячного завод), наполненный ароматами кофе и ванильными нюансами. Выразительный сладкий вкус раскрывается тонами свежеобжаренных зерен, уходя в продолжительное кофейное послевкусие. Секрет насыщенного вкуса – длительное настаивание зерен кофе и какао-бобов. За счет интенсивного вкуса и приятной сладости, ликер Gambini Coffee прекрасен в качестве дижестива – его можно подать со льдом или в чистом виде, охладив до 6-8 °C.

SUPER

В наличии

4 0.7

Код товара: 80599

Gambini Coffee, 0.7 л Гамбини Кофе , 0.7 л

Производитель
КВКЗ
Содержание алкоголя
20%

1 000 ₽

White Russian

shutterstock_1052535086 (1).jpg

Любимый напиток главного героя фильма «Большой Лебовски» стал культовой классикой после выхода криминальной комедии в 1998 году, хотя рецепт придумали еще в пятидесятых. За фильм главный герой выпивает девять бокалов коктейля, смешивая рецепт даже с сухим молоком! Сейчас можно встретить очень разные вариации коктейля, например, с кленовым виски вместо водки в канадской версии или с шоколадным ликером вместо кофейного – в бельгийской. Приготовьте классическую версию сливочно-кофейного коктейля и насладитесь его мягким вкусом.

Рецепт:

✓ Ликер Gambini Coffee – 30 мл

✓ Водка – 50 мл

✓ Сливки 10% – 25 мл

✓ Лед

Приготовление:

В стакане для смешивания соедините все ингредиенты и перелейте в бокал со льдом.

Revolver

shutterstock_711382390 (1).jpg

Кофейный твист на коктейль «Манхеттен» появился в начале 2000-х. Виски и кофе на первом плане тонко украшены нюансами цитрусовых, благодаря апельсиновому биттеру. Revolver понравится любителям сладковатых и насыщенных миксов.

Рецепт:

✓ Ликер Gambini Coffee – 20 мл

✓ Виски – 60 мл

✓ Апельсиновый биттер – пара капель

✓ Цедра апельсина

Приготовление:

Ингредиенты смешайте со льдом в кувшине, а затем процедите в бокал. Аромат готового Revolver принято дополнять жженым эфирным маслом апельсиновой цедры – для этого зажгите спичку над коктейлем и надавите на цедру, чтобы из нее брызнуло масло, пройдя через пламя.

Espresso Martini

shutterstock_1935442786 (1).jpg

Насыщенный микс с кремовой текстурой придумали в 80-е годы в Лондоне. Espresso Martini не только приятен на вкус, но и бодрит! А украсив его тремя зернышками кофе сверху, можно рассказать гостям об испанской традиции подачи самбуки – con la mosca («с мухой»), где каждое зерно символизирует пожелания – здоровья, богатства и счастья.

Рецепт:

✓ Ликер Gambini Coffee – 20 мл

✓ Водка – 50 мл

✓ Ванильный ликер – 10 мл

✓ Эспрессо – 30 мл

Приготовление:

Все ингредиенты тщательно взбейте в шейкере вместе со льдом – не менее 30 секунд. У напитка должна образоваться пена, на которую уже в бокале можно выложить кофейные зерна.

Теги