Новое виноделие Армении
Армения выращивает виноград не только для бренди или крепленых вин, как многие думают. Сухие самобытные армянские вина привлекают к себе все больше внимания: и благодаря ярким автохтонам, которые вошли в моду во всем мире, и за счет тонких элегантных вин в европейской стилистике. Армения, где виноделию 6000 лет, в новом тысячелетии переживает его ренессанс. Современные винодельческие практики соседствуют с традиционными вроде использования глиняных амфор карасов для ферментации или выдержки; аборигенные сорта уживаются с международными, а хозяйства приглашают именитых консультантов и экспериментирует с разными видами дуба и цементными емкостями.
Возрождение величия
Страна получила независимость в 1990 году, с этого времени начинается отсчет для нового армянского виноделия. Постепенно из эмиграции в США, Аргентине и странах Европы стали возвращаться армяне, которые привозили с собой инвестиции, вкус к современным винам и желание возрождать былую винодельческую славу своей страны. Были среди них и виноделы, получившие опыт в Калифорнии, Аргентине, Италии, Франции и мыслящие шире традиционного стиля. Так появились сначала большие проекты со стабильным качеством, которые задали стандарт для всей отрасли, а затем бутиковые и гаражные винодельни.
В авангарде движения стояла Tierras de Armenia, основанная в 2003 году. Именно благодаря их сотрудничеству со знаменитым энологом Мишелем Ролланом современные армянские вина впервые получили новый, актуальный стиль: международные сорта, современное оборудование и техники винификации. Первые винтажи нового образца с подросших виноградников стали появляться на полках с 2010-х годов.
Сейчас в Армении полсотни хозяйств и около 17 тыс. га виноградников. Здесь делают красные, белые, розовые, сухие, сладкие вина, тихие, игристые.
Код товара: 87989
Karas Single Vineyard Chardonnay Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярдс Шардоне Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Цвет
белое -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Состав
шардоне -
Содержание алкоголя
13.5%
В стране пять регионов с винами защищенного наименования: западные Арагацотн и Араратская долина – самые солнечные, с многообразием местных сортов; южный Вайоц-Дзор, прославившийся винами из арени и воскеата; северный Тавуш с известняково-мергелевыми почвами и белыми винами; и непризнанный Арцах (Нагорный Карабах), отвечающий за насыщенные красные и производство дубовых бочек.
В Армении для выдержки используют разные емкости от нержавейки до бетона. Кто-то из виноделов «играет» во французские баррики, другие пробуют глиняные амфоры на разных этапах, причем как с восковой обработкой, так и без, закопанные в землю или открытые, дающие оксидативный стиль. Но лидирует родной карабахский дуб. Он мягче воздействует на вино, чем французский и американский, придавая ароматы шоколада, сливок и миндаля.
Код товара: 71606
A Tale of 2 Mountains Tierras de Armenia, 0.75 л Э Тэйл оф 2 Моунтинс Тьеррас де Армения, 0.75 лВулкан сортов
Так как в Армении горный рельеф, скудные каменистые и вулканические почвы, континентальный климат с жарким летом и морозной зимой, здесь огромное многообразие микрозон. Это отлично вписывается в мировой тренд на терруарность, когда вина полностью отражают характер местности. А если добавить к этому больше 400 автохтонов (сопоставимо с Италией), сохранившиеся старые лозы и виноградники на собственных корнях, то получится формула успеха.
В массовом производстве задействованы около 50 сортов. Среди автохтонов популярны три:
Арени (он же арени нуар) – красный сорт, который часто сравнивают с пино нуаром за элегантность, кислотность, шелковистость и невероятный потенциал. Капризный и благородный, арени абсолютно уникален по генетике и является главным символом армянского виноделия.
Хндогни – тоже красный, но более танинный, насыщенный, с ароматикой черных фруктов и прекрасно подходящий для бочковой и бутылочной выдержки. Как и каберне совиньон, это идеальный партнер к мясу.
Воскеат – белый ароматный сорт, который дает насыщенные вина с оттенками дыни, груши, цветов, но также может уходить в солоноватый, минеральный профиль или зеленые ноты, напоминающие о совиньон блане. Воскеат великолепен и в выдержанном исполнении.
Код товара: 42982
Getnatoun Gladzor, 0.75 л Гетнатун Гладзор, 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Армения , Вайоц Дзор -
Производитель
Getnatoun Winery -
Состав
арени -
Содержание алкоголя
12%
Еще интересен кахет, красный сорт с нотами заизюмленного винограда, селекционные кангун (родственник ркацители) и ахтанак (наследник саперави), гибриды кармрают и анаит.
И, конечно, здесь растут шардоне, вионье, мускат, мальбек (французский и аргентинский), таннат, шираз, мерло, каберне фран, каберне совиньон и другие европейцы. Современное армянское вино легко встраивается в общую мировую картину, хотя у каждого производителя принимает свою стилистику. Кто-то делает трендовые оранжи в глиняных карасах или в стали и бетоне, кто-то – по-калифорнийски мощные белые из автохтонов, а кто-то – бленды в бордоском стиле. Благодаря именитым консультантам-энологам и международным командам вина из сортов-эмигрантов в рекордные сроки обрели высокое качество и признание критиков.
Код товара: 95418
Karas Malbec Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Мальбек Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Состав
мальбек -
Содержание алкоголя
13.5%
Читайте также:
Наследие Ноя: главное о виноделии Армении
На одном языке: как выбирать отечественные вина?
Код товара: 100235
Grand Karas Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Гранд Карас Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, монтепульчано, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 79108
Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Краки Ктор Сира Аллювиал Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14%
Код товара: 88807
Karas Kraki Ktor Syrah Volcanic Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Краки Ктор Сира Волканик Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14.7%
Код товара: 92303
Karas Kraki Ktor Orange Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Краки Ктор Оранж Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
кангун -
Крепость
13%
Код товара: 95418
Karas Malbec Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Мальбек Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
мальбек -
Крепость
13.5%
Код товара: 88732
Karas Areni Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Арени Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
арени -
Крепость
13%
Код товара: 87989
Karas Single Vineyard Chardonnay Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярдс Шардоне Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13.5%
Код товара: 88806
Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярд Арени Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
арени -
Крепость
13.5%
Код товара: 95362
Karas Single Vineyard Syrah Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярд Сира Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира -
Крепость
15%
Код товара: 71605
A Tale of 2 Mountains Tierras de Armenia, 0.75 л Э Тэйл оф 2 Моунтинс Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Страна / Регион
Армения , Армавир -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
кангун, шенен блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 71606
A Tale of 2 Mountains Tierras de Armenia, 0.75 л Э Тэйл оф 2 Моунтинс Тьеррас де Армения, 0.75 лКод товара: 95363
Karas Reserve Areni Sireni Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Резерв Арени Сирени Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
арени, сирени -
Крепость
12%
Код товара: 88733
Karas Reserve Blend Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Резерв Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, мальбек, каберне фран, таннат (танна) -
Крепость
14.5%
Код товара: 101190
Karas Dry Muscat Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Сухой Мускат Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
мускат -
Крепость
12%
Код товара: 92019
Karas White Blend Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Вайт Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
кангун, шардоне, вионье -
Крепость
13.5%
Код товара: 42982
Getnatoun Gladzor, 0.75 л Гетнатун Гладзор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Вайоц Дзор -
Производитель
Getnatoun Winery -
Сорт винограда
арени -
Крепость
12%
Код товара: 92020
Karas Red Blend Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Ред Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, кот, каберне фран, таннат (танна) -
Крепость
13.5%
Код товара: 42981
Getnatoun, 0.75 л Гетнатун, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Вайоц Дзор -
Производитель
Getnatoun Winery -
Сорт винограда
арени -
Крепость
12%
Код товара: 85511
A Tale of 2 Mountains Tierras de Armenia, 0.75 л Э Тэйл оф 2 Моунтинс Тьеррас де Армения, 0.75 лКод товара: 42977
Getnatoun Vernashen, 0.75 л Гетнатун Вернашен, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Вайоц Дзор -
Производитель
Getnatoun Winery -
Сорт винограда
воскеат -
Крепость
10%
Код товара: 42973
Getnatoun Vernasheni Areni, 0.75 л Гетнатун Вернашени Арени, 0.75 л-
Вино
красное, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Вайоц Дзор -
Производитель
Getnatoun Winery -
Сорт винограда
арени -
Крепость
12%
Код товара: 42975
Getnatoun "Getnatan" Areni, 0.75 л Гетнатун "Гетнатан" Арени, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Вайоц Дзор -
Производитель
Getnatoun Winery -
Сорт винограда
арени -
Крепость
12.5%
Код товара: 42980
Getnatoun, 0.75 л Гетнатун, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Вайоц Дзор -
Производитель
Getnatoun Winery -
Сорт винограда
воскеат -
Крепость
11%
Код товара: 42983
Getnatoun "Narine", 0.75 л Гетнатун "Нарине", 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Вайоц Дзор -
Производитель
Getnatoun Winery -
Сорт винограда
воскеат -
Крепость
12%
Код товара: 70589
Nazeni Haghtanak Armavir Oktemberyanskiy Wine And Brandy Factory, 0.75 л Назени Ахтанак Армавир Октемберянский Винно-коньячный Завод, 0.75 л-
Вино
красное, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Армавир -
Производитель
Oktemberyanskiy Wine And Brandy Factory -
Сорт винограда
ахтанак
Код товара: 46091
Karas Tierras de Armenia, 0.187 л Карас Тьеррас де Армения, 0.187 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Армавирский район -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, кот, каберне фран, таннат (танна) -
Крепость
14%
Код товара: 68541
Karas Syrah Wild Rose Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сира Вайлд Розе Тьеррас де Армения, 0.75 лКод товара: 42976
Getnatoun Vernashen, 0.75 л Гетнатун Вернашени, 0.75 л-
Вино
красное, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Вайоц Дзор -
Производитель
Getnatoun Winery -
Сорт винограда
арени -
Крепость
10%
Код товара: 46093
Karas Sweet Muscat Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сладкий Мускат Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Армавирский район -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
мускат оттонель -
Крепость
12%
Код товара: 46092
Karas Tierras de Armenia, 0.187 л Карас Тьеррас де Армения, 0.187 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Армавирский район -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
кангун, шардоне, вионье -
Крепость
14%
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
01.03.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1