Как выбрать вино для романтического вечера: 3 идеи для Дня святого Валентина
Париж, Венеция и Вена входят в десятку самых романтичных городов мира и, как следствие, в список самых популярных маршрутов для путешествий на лонг-уикенд 14 февраля. Но что делать, если новая шенгенская виза будет готова только в марте, а европейской романтики хочется уже сегодня? Выбрать правильное вино, зажечь свечи и включить атмосферный фильм.
Остановка в Вене
Трилогия Ричарда Линклейтера «Перед рассветом», «Перед закатом» и «Перед полуночью» – одна из лучших историй о любви в истории мирового кинематографа. В отличие от большинства фильмов, где развитие отношений после хэппи-энда остается за кадром, Линклейтер показывает, как его герои меняются с возрастом и как вместе с этим меняется их совместная жизнь и чувства друг к другу. Действие первого фильма «Перед рассветом» начинается со знакомства Джесси и Селин в поезде, после чего они экспромтом сходят в Вене, чтобы провести вместе одну ночь, разговаривая обо всем на свете, наслаждаясь городом и друг другом, а утром расстаться навсегда [на самом деле нет].
Для романтического путешествия в Вену советуем запастись австрийским вином. Необычный ассамбляж рислинга и грюнер вельтлинера под названием Duett от винодельни Leth придется как нельзя кстати для Дня святого Валентина. Вино, между прочим, прекрасно сочетается с бакхендль (курицей по-венски), классическим блюдом австрийской кухни – если вы вдруг решите соблюдать национальный колорит во всем. Любителям красных вин предлагаем остановиться на блауфранкише от биодинамической винодельни Judith Beck. Оно для нашего случая хорошо не только ароматом черных ягод и мягким вкусом с бархатистыми танинами, но и тем, что производит вино семейная пара: Юдит Бек и Ульрих Ляйтнер, которые называют себя partners in crime and wine – еще один романтический штрих для вашего вечера.
Код товара: 101515
Duett Riesling & Veltliner Niederösterreich Leth, 0.75 л Дуэт Рислинг & Вельтлинер Нидеростеррайх Лет, 0.75 л-
Цвет
белое -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Leth -
Состав
рислинг, грюнер вельтлинер -
Содержание алкоголя
12.5%
Прогулка по Венеции
Фильм «Турист» с Анджелиной Джоли и Джонни Деппом – идеальный выбор для тех, кто ищет компромисс между романтикой и приключениями, любовной линией и погонями с перестрелками. Третьим главным действующим лицом картины выступает прекрасная Венеция с каналами, гондольерами и роскошными палаццо. Что еще нужно для 14 февраля?
Пожалуй, только вино. Для создания аутентичной атмосферы рекомендуем выбрать просекко из окрестностей Венеции. Но вместо базового Prosecco DOC для романтического вечера лучше выбрать что-то особенное. Обратите внимание на органическое игристое вино из апелласьона Asolo Prosecco Superiore DOCG с нежным ароматом горных цветов и спелых желтых яблок. Другой отличный вариант для 14 февраля из того же региона Венето – красное вино амароне делла Вальполичелла, которое производят методом пассито из подвяленного винограда. И хотя amaro переводится с итальянского, как «горький», это великолепное комплексное вино с ароматами черных ягод, вишни и кофе прекрасно рифмуется со словом «любовь» (amore).
Полночь в Париже
Пожалуй, подборку романтических фильмов о разных городах мира запросто можно было бы составить только из картин Вуди Аллена, но в День святого Валентина наш безусловный фаворит – «Полночь в Париже». Кто не мечтал прогуляться по Монмартру 1920-х годов, выпить вина с Хемингуэем, Фицджеральдом и Дали? 14 февраля – отличный повод, чтобы совершить такую прогулку, пусть и кинематографическую.
Уверены, купить на День святого Валентина шампанского вы догадались бы и без нас, поэтому порекомендуем другое французское игристое вино – креман де Лиму. Его производят классическим методом из шардоне, шенен блана и пино нуара в Лангедок-Руссийоне. В вине есть все, что мы так любим в игристых methode champenoise: ароматы бриоши и тонкий перляж. Если ваш романтический ужин предполагает красное вино, обратите внимание на сира из апелласьона Saint-Joseph AOC в Долине Роны.
Код товара: 81747
Cremant de Limoux AOP Brut Nature Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Креман де Лиму AOP Брют Натюр Домен де Мускайо, 0.75 л-
Цвет
белое -
Сахар
брют -
Тип
игристое -
Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Состав
шардоне, шенен блан, пино нуар -
Содержание алкоголя
12.5%
Читайте также:
Идеальное меню для романтического ужина 14 февраля от Антонины Шевалье
С чем пить шампанское: 8 сочетаний для лучшего в мире игристого
Вся ночь впереди: маршрут для bar hopping на 14 февраля от Романа Табакова
Как выбрать вино в подарок: полезные советы сомелье
Винные тренды – 2020: китайская экспансия, пино нуар и «проклятие 89 баллов»
Код товара: 81747
Cremant de Limoux AOP Brut Nature Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Креман де Лиму AOP Брют Натюр Домен де Мускайо, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, пино нуар -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 101515
Duett Riesling & Veltliner Niederösterreich Leth, 0.75 л Дуэт Рислинг & Вельтлинер Нидеростеррайх Лет, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Leth -
Сорт винограда
рислинг, грюнер вельтлинер -
Крепость
12.5%
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1