200 Gallons Reserva Peninsula de Setubal IGP Santo Isidro de Pegoes
Вино - Cooperativa Agricola Santo Isidro de Pegoes
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 71866

Португалия

Вино 200 Gallons Reserva Peninsula de Setubal IGP Santo Isidro de Pegoes 2020 0.75 л

200 ГАЛЛОНС РЕЗЕРВА ПЕНИНСУЛА ДЕ СЕТУБАЛ IGP САНТО ИСИДРО ДЕ ПЕГОЙНШ
0.75л
2018 2019 2020
2 603
Цена: 2 603
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История Cooperativa Agricola Santo Isidro de Pegoes (Кооператива Агрикола Санто Исидро де Пегойнш) началась с того, что крупный землевладелец Хосе Ровиско Паис (José Rovisco Pais) пожертвовал свое хозяйство Pegoes (Пегойнш) государственным больницам Лиссабона. Эти земли правительство предоставило сельскохозяйственным рабочим. Так, в марте 1958 года появился кооператив, одной из задач которого была переработка винограда. За последние 15 лет производство обзавелось современным оборудованием для винификации: ферментационными чанами с возможностью контроля температур, пневматическими и вакуумными прессами, современной линией розлива, погребами для выдержки вина и многим другим. Pegoes расположен между двумя природными заповедниками — устьем реки Tagus (Тежу) на северо-западе и Sado (Садо) на юго-западе. Средиземноморский климат, песчаная почва, сформированная за миллионы лет благодаря течениям рек Tagus и Sado – все это позволяет выращивать высококлассный виноград для создания уникальных вин. В настоящее время Pegões - это современная, высокотехнологичная винодельня с превосходной репутацией, признанная как на внутреннем, так и на международном рынке. За последние 10 лет вина Pegões были отмечены более чем 500 наградами на престижных международных конкурсах.

    Особенности производства

    Cбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Длительная постферментационная мацерация. Выдержка в течение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

    Органолептика

    Вино глубокого чернильно-рубинового цвета. Многогранный, объемный аромат раскрывается нотами спелой ежевики, малины, черной смородины, с оттенками специй и деликатными дымными нюансами. Сбалансированный, обволакивающий вкус с превосходной текстурой, бархатистыми танинами и элегантными ягодно-пряными аккордами в продолжительном послевкусии.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино глубокого чернильно-рубинового цвета. Многогранный, объемный аромат раскрывается нотами спелой ежевики, малины, черной смородины, с оттенками специй и деликатными дымными нюансами. Сбалансированный, обволакивающий вкус с превосходной текстурой, бархатистыми танинами и элегантными ягодно-пряными аккордами в продолжительном послевкусии.

    Легенда

    История Cooperativa Agricola Santo Isidro de Pegoes (Кооператива Агрикола Санто Исидро де Пегойнш) началась с того, что крупный землевладелец Хосе Ровиско Паис (José Rovisco Pais) пожертвовал свое хозяйство Pegoes (Пегойнш) государственным больницам Лиссабона. Эти земли правительство предоставило сельскохозяйственным рабочим. Так, в марте 1958 года появился кооператив, одной из задач которого была переработка винограда. За последние 15 лет производство обзавелось современным оборудованием для винификации: ферментационными чанами с возможностью контроля температур, пневматическими и вакуумными прессами, современной линией розлива, погребами для выдержки вина и многим другим. Pegoes расположен между двумя природными заповедниками — устьем реки Tagus (Тежу) на северо-западе и Sado (Садо) на юго-западе. Средиземноморский климат, песчаная почва, сформированная за миллионы лет благодаря течениям рек Tagus и Sado – все это позволяет выращивать высококлассный виноград для создания уникальных вин. В настоящее время Pegões - это современная, высокотехнологичная винодельня с превосходной репутацией, признанная как на внутреннем, так и на международном рынке. За последние 10 лет вина Pegões были отмечены более чем 500 наградами на престижных международных конкурсах.

    Особенности производства

    Cбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Длительная постферментационная мацерация. Выдержка в течение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из красного мяса и дичи, например каре ягненка с овощами гриль, стейку рибай с перечным соусом, а также твердым сырам.

  • Cooperativa Agricola Santo Isidro de Pegoes
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Винные тренды – 2023
Натуральные вина, португальские красные и все стили России
Узнайте главное о принципах пейринга на дегустациях в WineState 17 и 31 мая
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке
Рецепты: хачапури по-имеритински и цоликаури
Ароматная лепешка с тягучим сыром
Рецепты: фондю и мюскаде
Блюдо для прохладного вечера
Рецепты: мак-н-чиз и полусухой рислинг
Любимое блюдо в новом прочтении!
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима

Chill out: холодные супы и вина к ним

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино 200 Gallons Reserva Peninsula de Setubal IGP Santo Isidro de Pegoes 2020 0.75 л по цене 2 603 р. с оплатой наличными или банковской картой.