Код товара: 77684
Херес Alexandro Fino Jerez DO Aecovi-Jerez 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
креплёное
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Херес
-
Регион
Андалусия
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Aecovi-Jerez
-
Аппелласьон
Jerez DO
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
15%
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DO
-
Бренд / Серия
Alexandro, Aecovi
-
Легенда
Aecovi-Jerez (Аекови-Херес)—кооператив, образованный в 1989 году, в который входят четыре более мелких кооператива зоны Marco de Jerez — Catolico-Agrícola (Chipiona), Nuestra Señora de las Angustias (Jerez), Covisan (Sanlucar de Barrameda) и Union de Viticultores Chiclaneros (Chiclana). Всего под покровительством компании находится около 1 200 мелких поставщиков винограда или 20% всех виноградников "хересного треугольника". Вина под маркой Aecovi производятся с 2008 года с использованием исключительно традиционных методов виноделия и из сертифицированного сырья.
Особенности производстваСбор винограда. Гребнеотделение, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После классификации и крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в солеру, где будет выдерживаться несколько лет. В течение этого времени вино будет проходить выдержку под флором.
ОрганолептикаБледно-соломенный цвет. Изящный аромат раскрывается оттенками лимонной цедры, морской раковины, миндаля и дрожжевого теста. Деликатный, слегка солоноватый вкус полон тонов зеленого яблока, сушеных трав и лайма.
ТерруарКлимат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые («альбариса»).
ОрганолептикаБледно-соломенный цвет. Изящный аромат раскрывается оттенками лимонной цедры, морской раковины, миндаля и дрожжевого теста. Деликатный, слегка солоноватый вкус полон тонов зеленого яблока, сушеных трав и лайма.
ЛегендаAecovi-Jerez (Аекови-Херес)—кооператив, образованный в 1989 году, в который входят четыре более мелких кооператива зоны Marco de Jerez — Catolico-Agrícola (Chipiona), Nuestra Señora de las Angustias (Jerez), Covisan (Sanlucar de Barrameda) и Union de Viticultores Chiclaneros (Chiclana). Всего под покровительством компании находится около 1 200 мелких поставщиков винограда или 20% всех виноградников "хересного треугольника". Вина под маркой Aecovi производятся с 2008 года с использованием исключительно традиционных методов виноделия и из сертифицированного сырья.
Особенности производстваСбор винограда. Гребнеотделение, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После классификации и крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в солеру, где будет выдерживаться несколько лет. В течение этого времени вино будет проходить выдержку под флором.
ТерруарКлимат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые («альбариса»).
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, к разнообразным сырам, соленым закускам.
-
Aecovi-Jerez
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить херес Alexandro Fino Jerez DO Aecovi-Jerez 0.75 л по цене 1 405 р. с оплатой наличными или банковской картой.