Avignonesi Desiderio Toscana IGT
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Vegan

Продукт, соответствующий вегетарианской системе питания, при производстве которого не использовались продукты животного происхождения.

L-Wine Collection
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Vegan

Продукт, соответствующий вегетарианской системе питания, при производстве которого не использовались продукты животного происхождения.

Вино Авиньонези Дезидерио Тоскана IGT 2017 0.75л
Вино
Оценки покупателей

17 отзывов

Оставить отзыв
JS 94/100 2015
Италия
L-Wine Collection
Италия

Код товара: 69873

Вино Avignonesi Desiderio Toscana IGT 2017 0.75л

АВИНЬОНЕЗИ ДЕЗИДЕРИО ТОСКАНА IGT
0.75л
2015 2016 2017
14 580 Р
В наличии
Мало
Много
Цена: 14 580 Р
В наличии
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Подача

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Коллекция

  • BiO

  • Friendly

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Свое название винодельня Avignonesi (Авиньонези) получила в честь семьи, основавшей прекрасное поместье Palazzo Avignonesi в Монтепульчано во второй половине XVI века, в погребах которого хранились бочки с Vino Nobile. В 1974 году управление винодельней перешло трем братьям Фальво (Falvo), благодаря которым Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Постоянные исследования и разработки, направленные на выявление истинного характера терруара Монтепульчано, со временем, обеспечили Avignonesi заслуженное место среди флагманских производителей Тосканы. В 2009 году Avignonesi была приобретена Вирджини Савери (Virginie Saverys), которая с тех пор внедряет органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, чтобы создавать уникальные вина с еще более сильным характером, считая, что жизненная сила земли и уникальность терруара создают основу бренда. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин Vino Nobile, которые принесли известность винному дому. Кроме традиционных для региона Монтепульчано вин, компания выпускает супертосканские вина: «50 & 50» из санджовезе и мерло, а также белое вино «Il Marzocco» из сорта шардоне. Проявляя уважение к истинному характеру каждого вина, Avignonesi стремится следовать его естественному эволюционному пути от почвы, на которой произрастают виноградники, к готовому вину в бутылке.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в период с 2 по 15 сентября. Терморегулируемая алкогольная ферментация, совмещенная с мацерацией в течение 4 недель в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка во французских барриках в течение 18 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.

    Органолептика

    Насыщенный темно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. Волнующий аромат с тонами сушеной вишни и чернослива раскрывается оттенками дубовой бочки, кожи и черного перца с легкими дымными нюансами. Плотный, сбалансированный, слегка вяжущий вкус с глубоким сухим послевкусием.

    Терруар

    Почвы: отложения эпохи плейстоцена с глинами речного происхождения в Кортоне и умеренно глубокие илистые глины эпохи плиоцена в Монтепульчано.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Насыщенный темно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. Волнующий аромат с тонами сушеной вишни и чернослива раскрывается оттенками дубовой бочки, кожи и черного перца с легкими дымными нюансами. Плотный, сбалансированный, слегка вяжущий вкус с глубоким сухим послевкусием.

    Легенда

    Свое название винодельня Avignonesi (Авиньонези) получила в честь семьи, основавшей прекрасное поместье Palazzo Avignonesi в Монтепульчано во второй половине XVI века, в погребах которого хранились бочки с Vino Nobile. В 1974 году управление винодельней перешло трем братьям Фальво (Falvo), благодаря которым Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Постоянные исследования и разработки, направленные на выявление истинного характера терруара Монтепульчано, со временем, обеспечили Avignonesi заслуженное место среди флагманских производителей Тосканы. В 2009 году Avignonesi была приобретена Вирджини Савери (Virginie Saverys), которая с тех пор внедряет органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, чтобы создавать уникальные вина с еще более сильным характером, считая, что жизненная сила земли и уникальность терруара создают основу бренда. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин Vino Nobile, которые принесли известность винному дому. Кроме традиционных для региона Монтепульчано вин, компания выпускает супертосканские вина: «50 & 50» из санджовезе и мерло, а также белое вино «Il Marzocco» из сорта шардоне. Проявляя уважение к истинному характеру каждого вина, Avignonesi стремится следовать его естественному эволюционному пути от почвы, на которой произрастают виноградники, к готовому вину в бутылке.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в период с 2 по 15 сентября. Терморегулируемая алкогольная ферментация, совмещенная с мацерацией в течение 4 недель в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка во французских барриках в течение 18 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.

    Терруар

    Почвы: отложения эпохи плейстоцена с глинами речного происхождения в Кортоне и умеренно глубокие илистые глины эпохи плиоцена в Монтепульчано.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    L-Wine Collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи и красного мяса, например оленине с пюре из пастернака и сельдерея, томленному мясу кролика, свекольному ризотто с горгонзолой, твердым и мягким выдержанным сырам.

    Рейтинги
    James Suckling 94/100 2015
  • Avignonesi
  • SHK
    Se Hoon Kim

     на 

    «A pleasant surprise Opened for 3h 30min; yet very powerful and youthful! Notes of 1)Blackberry licorice Some milk and vanilla Texture is silky yet H tannin M+~h acidity Bitter end 입안에서 굴리면 잇몸과 혀끝을 엄청 쪼인다 마치 네비올로를 마시는 것 같다. 푹익은 검은 과실향만 아니였으면 산도 살짝 낮은 네비올로라 생각했을 듯... 그러나 무려 메를로라니! Well structured palate yet the aroma intesity is medium - : a decent glass like Zalto is needed. 2) Milk cooked plum Hint of mint 3) lots of milk and red fruits 4.3»

    NCP
    Nicolas Cardenas Paez

     на 

    «4.4/5 Amazing 100% Merlot from Tuscany. Organic and biodynamic farming from Avignonesi. 20 months ageing. Strong complex bouquet in Nose. Dried cherry, plum, blackberry, black tea and some graphite. Some leather, tobacco and black pepper. Medium body, medium acidity and silky tannins. Round, complex and elegant. 100% recommended. Cheers!»

    TC
    Tim Cornine

     на 

    «Massive red currant & Blueberry flavors with chassis, smoked paprika & white pepper»

    SP
    Stuart Pollack

     на 

    «Earthy Merlot, great fruit, surprisingly powerful. Strong red fruit flavors and cherry. »

    LT
    Lisa Tsao

     на 

    «Oaky, smoky, earthy, well structured »

    RC
    Roberto Curiel

     на 

    «Red ripe fruits , dense , opulent , masses of tannins fresh soft ácidity !!!»

    MS
    Martin Schriener

     на 

    «Very nice - fruit bomb»

    MV
    Michael Volkart

     на 

    «In Don Leone, probably the last going out before Lovis»

    AE
    Ally Edwards

     на 

    «Also delicious. Dry. Not too heavy though. »

    JP
    Jay Pendleton

     на 

    «Chocolate, earth. Med-high tannins. Paired well with the beef cheek at avignonesi»

    DM
    Daniel Melo

     на 

    « leather oak red cherry dark fruit»

    FV
    Franco Vigna

     на 

    «A good go to wine for the price. Bigger than expected for a Merlot based wine. Really enjoy it. More characteristic of a Cabernet. Love it.»

    GD
    Gabriele Derrico

     на 

    «Very hard to find a great lush merlot from Tuscany at this price point. when you add that it is also Organic and Biodynamic....wow!»

    KS
    Kristine Sager

     на 

    «This is one of the best reds I've had in a long time. Simply delicious. Had this bottle at an Italian Restaurant in Richmond. Paired well with pasta and "sweet breads!"»

    DK
    Dongkyung Kang

     на 

    «Very powerful good with lamb »

    GP
    Gregory Putz

     на 

    «Very fruity black current.»

    PM
    Patrick Maldonado

     на 

    «Fantastic Italian Merlot!! Love it!»

    Оставить отзыв
Теги

Средиземноморская диета: какие вина выбрать к испанским блюдам?

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.