Код товара: 69469
Вино Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo 2016 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Барбареско
-
Регион
Пьемонт
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Marchesi di Barolo
-
Винтаж
2016
-
Аппелласьон
Barbaresco DOCG
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOCG
-
Коллекция
L-collection
-
Легенда
Старинные винные погреба Marchesi di Barolo (Маркези ди Бароло) находятся в деревне Бароло, в здании напротив замка Фаллетти – маркизов Бароло до 1864 г. Именно здесь, у подножий холмов, раскинувшихся в самом сердце Ланге, более 200 лет назад и появилось знаменитое вино, которое, по французской традиции, стали называть бароло – по имени местности, где оно производилось. Никто тогда и не предполагал, что когда-нибудь его станут титуловать королем вин и вином королей. История винодельческого хозяйства Marchesi di Barolo началась в 1807 году, когда Карло-Танкреди Фаллетти, итальянский маркиз Бароло, женился на парижанке из аристократической семьи Жюльетт Кольбер Молевриер. Именно Жюльетт угадала, что у скромного местного вина может быть большое будущее, и внесла в процесс изготовления и выдержки вина инновационные изменения. Но в 1864 г. со смертью Жюльетт старинная династия прервалась. Перед смертью маркиза распорядилась создать Благотворительный Институт, передав ему в дар красивейший палаццо Бароло в Турине. История вина бароло пересекается и с историей другого семейства – Аббона, которое имело собственные винные подвалы «Кавалер Феличе Аббона и сыновья». Со временем семейству Аббона удалось приобрести старинные погреба маркизов Бароло. В наши дни семейство Аббона продолжает дело, начатое двести лет назад: оно производит вина высочайшего класса, продолжает историю винного хозяйства и передает своим детям бесценные виноградники, погреба и знания, которые накапливает вот уже пятое поколение виноделов. Сегодня Marchesi Di Barolo остается исключительно семейным предприятием. Анна и Эрнесто Аббона – пятое поколение семейства – хорошо понимают уникальность и качество вина, которое можно получить на этой территории с уникальным почвенным составом, где чередуются глинистые, мергельные, мергельно-известковые и песчаные почвы. К разнообразию почв следует добавить совершенно особенный микроклимат района Ланге, обусловленный окружающим рельефом: с северо-востока от холодных ветров его защищают отроги Альп, а на юге – Апеннины. Благодаря бесценному опыту, которое хозяйство накопило за время своего существования, Marchesi Di Barolo можно считать хранителем местных традиций виноградарства и виноделия, которые их не только тщательно сохраняют, но и развивают, как на собственных виноградниках, так и работая совместно со своими партнерами – виноделами соседних хозяйств. Marchesi Di Barolo принадлежит около 200 гектаров виноградников в районе Ланге, Роэро и Монферрато.
Особенности производстваРучной сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Бережное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28-30°С. Последующая мацерация на кожице в течение 8 дней, с регулярной декантацией (переливанием вина). Молодое вино переливается в цементные резервуары с эмалированной внутренней поверхностью с наружной изоляцией из пробкового слоя, которая позволяет поддерживать температуру 22° C. При этих условиях в течение двух месяцев малолактическая ферментация начинается и заканчивается естественным образом. Выдержка в течение 1 года в бочках из славонского и французского дуба на 30 гектолитров; после ассамбляжа – в классических больших бочках из славонского дуба. Созревание в бутылках в течение 12 месяцев.
ОрганолептикаВино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами. Интенсивный аромат с тонами красных и черных ягод, сушеной вишни, шиповника, сладких пряностей, ароматных трав. Утонченный фруктовый вкус, мягкие танины, сбалансированная кислотность и долгое послевкусие с ягодными и бальзамическими аккордами.
ТерруарПочвы: известняковые, богатые кварцевым песком и мелким илом.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами. Интенсивный аромат с тонами красных и черных ягод, сушеной вишни, шиповника, сладких пряностей, ароматных трав. Утонченный фруктовый вкус, мягкие танины, сбалансированная кислотность и долгое послевкусие с ягодными и бальзамическими аккордами.
ЛегендаСтаринные винные погреба Marchesi di Barolo (Маркези ди Бароло) находятся в деревне Бароло, в здании напротив замка Фаллетти – маркизов Бароло до 1864 г. Именно здесь, у подножий холмов, раскинувшихся в самом сердце Ланге, более 200 лет назад и появилось знаменитое вино, которое, по французской традиции, стали называть бароло – по имени местности, где оно производилось. Никто тогда и не предполагал, что когда-нибудь его станут титуловать королем вин и вином королей. История винодельческого хозяйства Marchesi di Barolo началась в 1807 году, когда Карло-Танкреди Фаллетти, итальянский маркиз Бароло, женился на парижанке из аристократической семьи Жюльетт Кольбер Молевриер. Именно Жюльетт угадала, что у скромного местного вина может быть большое будущее, и внесла в процесс изготовления и выдержки вина инновационные изменения. Но в 1864 г. со смертью Жюльетт старинная династия прервалась. Перед смертью маркиза распорядилась создать Благотворительный Институт, передав ему в дар красивейший палаццо Бароло в Турине. История вина бароло пересекается и с историей другого семейства – Аббона, которое имело собственные винные подвалы «Кавалер Феличе Аббона и сыновья». Со временем семейству Аббона удалось приобрести старинные погреба маркизов Бароло. В наши дни семейство Аббона продолжает дело, начатое двести лет назад: оно производит вина высочайшего класса, продолжает историю винного хозяйства и передает своим детям бесценные виноградники, погреба и знания, которые накапливает вот уже пятое поколение виноделов. Сегодня Marchesi Di Barolo остается исключительно семейным предприятием. Анна и Эрнесто Аббона – пятое поколение семейства – хорошо понимают уникальность и качество вина, которое можно получить на этой территории с уникальным почвенным составом, где чередуются глинистые, мергельные, мергельно-известковые и песчаные почвы. К разнообразию почв следует добавить совершенно особенный микроклимат района Ланге, обусловленный окружающим рельефом: с северо-востока от холодных ветров его защищают отроги Альп, а на юге – Апеннины. Благодаря бесценному опыту, которое хозяйство накопило за время своего существования, Marchesi Di Barolo можно считать хранителем местных традиций виноградарства и виноделия, которые их не только тщательно сохраняют, но и развивают, как на собственных виноградниках, так и работая совместно со своими партнерами – виноделами соседних хозяйств. Marchesi Di Barolo принадлежит около 200 гектаров виноградников в районе Ланге, Роэро и Монферрато.
Особенности производстваРучной сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Бережное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28-30°С. Последующая мацерация на кожице в течение 8 дней, с регулярной декантацией (переливанием вина). Молодое вино переливается в цементные резервуары с эмалированной внутренней поверхностью с наружной изоляцией из пробкового слоя, которая позволяет поддерживать температуру 22° C. При этих условиях в течение двух месяцев малолактическая ферментация начинается и заканчивается естественным образом. Выдержка в течение 1 года в бочках из славонского и французского дуба на 30 гектолитров; после ассамбляжа – в классических больших бочках из славонского дуба. Созревание в бутылках в течение 12 месяцев.
ТерруарПочвы: известняковые, богатые кварцевым песком и мелким илом.
Потенциал хранения5-10 лет
L-collectionСочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из тушеного мяса: телятины, ягнятины, кролика, утки; пасте с мясным соусом; равиоли с мясом; блюдам с добавлением грибов, в том числе трюфелей.
Рейтинги -
Marchesi di Barolo
-
на
«3.9 ⭐️ acidez alta, taninos altos, un poco aguado pero bueno vino. Red fruit at the beginning and pepper and spices at thr end. »
BWBarolo Wineна
«An nice Barbaresco bottle, well balanced nebbiolo wine. Red ruby colour. Full body with stretching tannins on palate. An explosion of cherry and dark berries aroma on nose. Plum vanilla in harmony with spicy notes (green pepper feeling and liquorice. Medium lasting aftertaste.»
CSChaz Shantonна
«full flavored, but just a tad sweet for my taste»
CBCraig Bannonна
«good everyday wine, great price.»
MCMaggie Castilleна
«Fruity finish complex dry»
SKSarah Kinghamна
«Easy drinking. Yum. Costco?»
BRBetty Richardsonна
«Cranberry and honey, with bouncy vivacious flavors that excite to the last drop. Has aged beautifully. Hard to believe it is 70 years old! »
IGIshaan Gillна
«Great value for money, pairs well with pastas, lasagne »
SESharon Ensmingerна
«I liked not too sweet, medium body, nice finish. Great value for $.»
JVJoseph Violaна
«Nice medium body. Tasty with lighter dishes. Great value.»
JCJoao Camaraна
«No alcohol smell, dark grape, excellent!!!!»
SGSuumit Guptaна
«Fruit dry wine really good »
ГВГригорий Ващин«Коллекцинное вино, оправдывающее ожидания с переливом во вкусе от фруктов и цитрусов до пряных специй в финише. Не сильно кислое с легкой сластинкой, что выравнивает послевкусие, делая его более гладким. Вино отражает свой высокий статус. »
ВСВалентин Скопский«Многогранный вкус вина из винограда неббиоло делает его интересным вариантом для ужина. Вино сочетается с различными блюдами, но мне очень нравится с мясным рагу и в целом мясными блюдами. Полнотелое, сочное, интригующее с пикантными нотками и средней интенсивностью послевкусия. »
МЮМарго Юрьева«Считаю, что данное вино по достоинству могут оценить только истинные гурманы. Тут вам и аромат вишни в тандеме с шиповником и ягодами и томительно долгое послевкусие. Это именно тот алкоголь, который не следует просто пить, им нужно наслаждаться. »
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону +7 (495) 120-37-73 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo 2016 0.75 л по цене 11 455 р. с оплатой наличными или банковской картой.