Код товара: 65540
Вино Bardolino DOC Classico Cantina di Negrar 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Бардолино
-
Регион
Венето
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Cantina Valpolicella Negrar
-
Аппелласьон
Bardolino DOC
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
12%
-
Объем
0.75
-
Категория
DOC/DOP
-
Бренд / Серия
Cantina di Negrar
-
Легенда
Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar (Кантина Вальполичелла Неграр) было основано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Cantina Valpolicella Negrar — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Кооператив консультирует и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Традиционный подход в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в зоне Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое дробление, терморегулируемая ферментация продолжается семь дней, после нее проходит постферментационная мацерация в течение 5 дней. После яблочно-молочного брожения вино остается в стальных чанах на несколько месяцев.
ОрганолептикаЯркий рубиновый цвет. Свежий аромат наполнен оттенками красных ягод и специй. Нежный вкус, отлично сбалансированная кислотность, нежные танины, оттенки спелых ягод, сливы и пряностей.
ТерруарРазнообразные почвы, возраст лоз 15-25 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаЯркий рубиновый цвет. Свежий аромат наполнен оттенками красных ягод и специй. Нежный вкус, отлично сбалансированная кислотность, нежные танины, оттенки спелых ягод, сливы и пряностей.
ЛегендаВинодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar (Кантина Вальполичелла Неграр) было основано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Cantina Valpolicella Negrar — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Кооператив консультирует и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Традиционный подход в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в зоне Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое дробление, терморегулируемая ферментация продолжается семь дней, после нее проходит постферментационная мацерация в течение 5 дней. После яблочно-молочного брожения вино остается в стальных чанах на несколько месяцев.
ТерруарРазнообразные почвы, возраст лоз 15-25 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к легким закускам на основе мяса и овощей, мясным блюдам на гриле.
-
Cantina Valpolicella Negrar
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Bardolino DOC Classico Cantina di Negrar 0.75 л по цене 855 р. с оплатой наличными или банковской картой.