Beaujolais Nouveau Beaujolais AOС
Вино - Trilles
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 60010

Франция

Вино Beaujolais Nouveau Beaujolais AOС 2020 0.75 л

БОЖОЛЕ НУВО БОЖОЛЕ АОС
0.75л
2020
1 189
Цена: 1 189
Мало
Много
  • Цвет

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Буpгундия
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
белое Испания
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
1 369
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Грузия
Classic Collection Kindzmarauli Askaneli , 0.75 л
Classic Collection Kindzmarauli Askaneli , 0.75 л
1 305
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое ЮАР
Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л
Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л
1 204
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Испания
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
1 382
В наличии
0.75
Мясо
красное Испания
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
1 369
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Грузия
Author’s Collection Manavi Askaneli , 0.75 л
Author’s Collection Manavi Askaneli , 0.75 л
1 265 886
В наличии
0.75
Мясо
красное Испания
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
1 382
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Грузия
Classic Collection Mukuzani Askaneli , 0.75 л
Classic Collection Mukuzani Askaneli , 0.75 л
1 407
В наличии
  • Легенда

    Традиция изготавливать молодое божолезское вино берет свое начало в XIX веке. Её связывают с именем некоего Гастона, который сообразил, что так как виноград гаме нуар является скороспелым сортом, то и вина из него тоже можно получать раньше других виноделов. Он не стал отделять ягоды от гребней, а загрузил гроздья винограда целиком в бочки объемом 216 литров и отправил их в Лион, винодельческую столицу тех времен. По дороге в город молодое вино дозрело в бочках и оказалось вполне готовым к употреблению. С тех пор в Бургундии, да и, пожалуй, по всей Франции, возник ажиотаж вокруг молодого вина. Ажиотаж этот не стихал из года в год, и нашел свое отражение в многочисленных винных фестивалях и ярмарках. В 1951 году Божоле Нуво впервые официально появилось во французской столице, где его встретили с ликованием. Парижане уже спустя год стали говорить, что осенью в городе текут две реки: одна Сена, другая Божоле. При этом горожанам очень понравилась идея ежегодного винного фестиваля, они даже внесли существенный вклад в его ритуал: именно в недрах парижских таверн, как говорят, была рождена фраза, которой с тех пор провозглашается начало фестиваля молодого вина: Le Beaujolais Nouveau est arrivé! (Божоле Нуво прибыло!). В 1985 году, после долгих споров, власти Франции объявили сроки начала продаж и фестиваля Божоле - третий четверг ноября, и с тех пор именно он является официальным днем проведения фестиваля молодого вина Божоле. Ровно в полночь на главной площади городка Божо при свете факелов откупориваются бочки с вином нового урожая. Никто не знает, каким будет Божоле Нуво в этот раз, но каждый может его попробовать, после чего вино поступает в продажу. Уже многие десятилетия во Франции, это один из любимых народных праздников. В ресторанах и бистро организуются конкурсы на «лучший кувшин», «золотую бутылку», есть даже путеводители по бистро-божоле, издаваемые во всем мире. С 1980-х годов праздник начали отмечать и за пределами Франции: сначала в 1982 году – в Австралии, в 1985 году – в Японии, затем «Божоле Нуво» пришло в Юго-Восточную Азию и Таиланд, где это вино стало одним из наиболее популярных. Россия включилась в эту игру почти 20 лет назад – первый официальный фестиваль Божоле прошел в нашей стране в 1999 году.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Углекислотная (карбоническая) мацерация: виноград ферментируется целыми гроздьями в герметичных ёмкостях, заполненных углекислым газом (в анаэробных условиях, без доступа кислорода). В целых ягодах начинается внутриклеточная ферментация, и сопровождается образованием особых фенолов (ароматических соединений), которые ответственны за ароматы бананов и леденцов в готовом вине. Когда содержание алкоголя в ягодах достигает примерно 2%, кожица лопается, высвобождая сок, и винификация завершается при участии дрожжей.

    Органолептика

    Блестящий рубиновый цвет. Свежий яркий аромат раскрывается оттенками клубники, банана, корицы, сахарной ваты, вишни и вишневого кирша. Вкус сочный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, тонкими танинами и освежающим ягодным послевкусием.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Блестящий рубиновый цвет. Свежий яркий аромат раскрывается оттенками клубники, банана, корицы, сахарной ваты, вишни и вишневого кирша. Вкус сочный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, тонкими танинами и освежающим ягодным послевкусием.

    Легенда

    Традиция изготавливать молодое божолезское вино берет свое начало в XIX веке. Её связывают с именем некоего Гастона, который сообразил, что так как виноград гаме нуар является скороспелым сортом, то и вина из него тоже можно получать раньше других виноделов. Он не стал отделять ягоды от гребней, а загрузил гроздья винограда целиком в бочки объемом 216 литров и отправил их в Лион, винодельческую столицу тех времен. По дороге в город молодое вино дозрело в бочках и оказалось вполне готовым к употреблению. С тех пор в Бургундии, да и, пожалуй, по всей Франции, возник ажиотаж вокруг молодого вина. Ажиотаж этот не стихал из года в год, и нашел свое отражение в многочисленных винных фестивалях и ярмарках. В 1951 году Божоле Нуво впервые официально появилось во французской столице, где его встретили с ликованием. Парижане уже спустя год стали говорить, что осенью в городе текут две реки: одна Сена, другая Божоле. При этом горожанам очень понравилась идея ежегодного винного фестиваля, они даже внесли существенный вклад в его ритуал: именно в недрах парижских таверн, как говорят, была рождена фраза, которой с тех пор провозглашается начало фестиваля молодого вина: Le Beaujolais Nouveau est arrivé! (Божоле Нуво прибыло!). В 1985 году, после долгих споров, власти Франции объявили сроки начала продаж и фестиваля Божоле - третий четверг ноября, и с тех пор именно он является официальным днем проведения фестиваля молодого вина Божоле. Ровно в полночь на главной площади городка Божо при свете факелов откупориваются бочки с вином нового урожая. Никто не знает, каким будет Божоле Нуво в этот раз, но каждый может его попробовать, после чего вино поступает в продажу. Уже многие десятилетия во Франции, это один из любимых народных праздников. В ресторанах и бистро организуются конкурсы на «лучший кувшин», «золотую бутылку», есть даже путеводители по бистро-божоле, издаваемые во всем мире. С 1980-х годов праздник начали отмечать и за пределами Франции: сначала в 1982 году – в Австралии, в 1985 году – в Японии, затем «Божоле Нуво» пришло в Юго-Восточную Азию и Таиланд, где это вино стало одним из наиболее популярных. Россия включилась в эту игру почти 20 лет назад – первый официальный фестиваль Божоле прошел в нашей стране в 1999 году.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Углекислотная (карбоническая) мацерация: виноград ферментируется целыми гроздьями в герметичных ёмкостях, заполненных углекислым газом (в анаэробных условиях, без доступа кислорода). В целых ягодах начинается внутриклеточная ферментация, и сопровождается образованием особых фенолов (ароматических соединений), которые ответственны за ароматы бананов и леденцов в готовом вине. Когда содержание алкоголя в ягодах достигает примерно 2%, кожица лопается, высвобождая сок, и винификация завершается при участии дрожжей.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, домашней птицы, мясным пирогам, пицце, паштетам, легким мясным закускам.

  • Trilles
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 0.75
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    1 369
    В наличии
    1 369
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 75279

    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л
    4 0.75
    Rkatsiteli Qvevri Askaneli , 0.75 л
    1 172 820
    В наличии
    1 172 820
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 92832

    Rkatsiteli Qvevri Askaneli , 0.75 л Ркацители Квеври Асканели, 0.75 л
    4 0.75
    Classic Collection Mukuzani Askaneli , 0.75 л
    1 407
    В наличии
    1 407
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 103961

    Classic Collection Mukuzani Askaneli , 0.75 л Классическая Коллекция Мукузани Асканели, 0.75 л
    4 0.75
    Classic Collection Saperavi Muscat Askaneli , 0.75 л
    Classic Collection Saperavi Muscat Askaneli , 0.75 л
    1 446 1 012
    В наличии
    1 446 1 012
    Classic Collection Saperavi Muscat Askaneli , 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 76865

    Classic Collection Saperavi Muscat Askaneli , 0.75 л Классическая Коллекция Саперави Мускат Асканели, 0.75 л
    G7 Cabernet Sauvignon Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    G7 Cabernet Sauvignon Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    1 339
    В наличии
    1 339
    G7 Cabernet Sauvignon Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 83722

    G7 Cabernet Sauvignon Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Каберне Совиньон Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л
    4 0.75
    Deep Creek Pinotage Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л
    Deep Creek Pinotage Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л
    1 255
    В наличии
    1 255
    Deep Creek Pinotage Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 81678

    Deep Creek Pinotage Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л Дип Крик Пинотаж Западный Кейп WO Ориджин Вайн Стелленбош, 0.75 л
    0.75
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    1 382
    В наличии
    1 382
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 87006

    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л
    4 0.75
    Classic Collection Akhasheni Askaneli , 0.75 л
    Classic Collection Akhasheni Askaneli , 0.75 л
    1 409 986
    В наличии
    1 409 986
    Classic Collection Akhasheni Askaneli , 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 97479

    Classic Collection Akhasheni Askaneli , 0.75 л Классическая Коллекция Ахашени Асканели, 0.75 л
    0.75
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    1 369
    В наличии
    1 369
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 87007

    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л
    4 0.75
    G7 Merlot Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    G7 Merlot Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    1 339
    В наличии
    1 339
    G7 Merlot Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91131

    G7 Merlot Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Мерло Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л
    4 0.75
    Convento Viejo Chardonnay Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    Convento Viejo Chardonnay Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    1 406
    В наличии
    1 406
    Convento Viejo Chardonnay Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 84137

    Convento Viejo Chardonnay Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Шардоне Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л
    4 0.75
    Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л
    Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л
    1 204
    В наличии
    1 204
    Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 81679

    Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л Дип Крик Шенен Блан Западный Кейп WO Ориджин Вайн Стелленбош, 0.75 л
    G7 Carmenere Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    G7 Carmenere Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    1 339
    В наличии
    1 339
    G7 Carmenere Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 91130

    G7 Carmenere Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Карменер Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л
    4 0.75
    Classic Collection Kindzmarauli Askaneli , 0.75 л
    1 305
    В наличии
    1 305
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 102577

    Classic Collection Kindzmarauli Askaneli , 0.75 л Классическая Коллекция Киндзмараули ЗГУ Асканели, 0.75 л
    0.75
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    1 382
    В наличии
    1 382
    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 87008

    Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л
    G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    1 267
    В наличии
    1 267
    G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 92434

    G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Шардоне Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л
    4 0.75
    Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    1 406
    В наличии
    1 406
    Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 80498

    Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Совиньон Блан Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л
    4 0.75
    Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    1 406
    В наличии
    1 406
    Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 84135

    Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Мерло Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л
    4 0.75
    Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    1 406
    В наличии
    1 406
    Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 84134

    Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Каберне Совиньон Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л
    4 0.75
    Author’s Collection Manavi Askaneli , 0.75 л
    Author’s Collection Manavi Askaneli , 0.75 л
    1 265 886
    В наличии
    1 265 886
    Author’s Collection Manavi Askaneli , 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 103998

    Author’s Collection Manavi Askaneli , 0.75 л Авторская Коллекция Манави Асканели, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: якинику барбекю из свинины или говядины
Простой рецепт ароматного мяса в японском стиле
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима
Рецепты: хачапури по-аджарски и совиньон блан
Визитная карточка грузинской кухни
Рецепты: начос с сыром и кава

Идеальная закуска для домашней вечеринки!



Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Германии»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Beaujolais Nouveau Beaujolais AOС 2020 0.75 л по цене 1 189 р. с оплатой наличными или банковской картой.