Код товара: 78487
Вино Bianco Etna DOC Pietradolce 2021 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Сицилия
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Pietradolce
-
Винтаж
2021
-
Аппелласьон
Etna DOC
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC/DOP
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Винодельня Pietradolce (Пьетрадольче) находится на северном склоне вулкана недалеко от деревушки Кастильоне ди Сичилия. Винодельня была образована в 2005 году двумя братьями Микеле и Марио Фаро, которые испытывая любовь и уважение к родной земле, решили основать винодельческое хозяйство у подножия «своего» вулкана. 11 гектаров виноградников расположены на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Лучшие друзья Этны – нерелло маскалезе, нерелло капучо и карриканте чувствуют себя замечательно на каменисто-песчаных почвах с вкраплениями минеральных элементов, некоторые лозы сохранились с дофиллоксерных времен и выращены в форме низких коренастых кустов (система формирования лозы альберелло). Философия Pietradolce заключается в простой и одновременно сложной формуле: «Вино – это в первую очередь дар земли, и только потом идут руки винодела». Винам Pietradolce тоже свойствен северный характер с минеральным настроением и ягодно-фруктовыми оттенками. Несмотря на общность свойств, каждое вино уникально и неповторимо. Эмблема Pietradolce – треугольник, символизирующий вулкан. А для этикеток лучших вин выбран метафорический образ Этны – прекрасная женщина с огненными волосами, элегантный символ, отражающий характер и стиль вин.
Особенности производстваСбор винограда вручную во второй декаде октября. Отбор и сортировка ягод. Гребнеотделение. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
Потенциал хранения3-5 лет
ТерруарПочвы: каменистые, песок, суглинок. Система формирования лозы: альберелло. Виноградник на высоте 800 м над уровнем моря. Северный склон Этны.
ОрганолептикаВино золотисто-соломенного цвета. Яркий аромат яблок, груш, цитрусовых, миндаля, с тонкой минеральной нотой. Во вкусе нежные фруктовые ноты переплетаются со сладкими медовыми, деликатными солоноватыми и дымными оттенками, повторяющимися в долгом освежающем послевкусии.
ОрганолептикаВино золотисто-соломенного цвета. Яркий аромат яблок, груш, цитрусовых, миндаля, с тонкой минеральной нотой. Во вкусе нежные фруктовые ноты переплетаются со сладкими медовыми, деликатными солоноватыми и дымными оттенками, повторяющимися в долгом освежающем послевкусии.
ЛегендаВинодельня Pietradolce (Пьетрадольче) находится на северном склоне вулкана недалеко от деревушки Кастильоне ди Сичилия. Винодельня была образована в 2005 году двумя братьями Микеле и Марио Фаро, которые испытывая любовь и уважение к родной земле, решили основать винодельческое хозяйство у подножия «своего» вулкана. 11 гектаров виноградников расположены на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Лучшие друзья Этны – нерелло маскалезе, нерелло капучо и карриканте чувствуют себя замечательно на каменисто-песчаных почвах с вкраплениями минеральных элементов, некоторые лозы сохранились с дофиллоксерных времен и выращены в форме низких коренастых кустов (система формирования лозы альберелло). Философия Pietradolce заключается в простой и одновременно сложной формуле: «Вино – это в первую очередь дар земли, и только потом идут руки винодела». Винам Pietradolce тоже свойствен северный характер с минеральным настроением и ягодно-фруктовыми оттенками. Несмотря на общность свойств, каждое вино уникально и неповторимо. Эмблема Pietradolce – треугольник, символизирующий вулкан. А для этикеток лучших вин выбран метафорический образ Этны – прекрасная женщина с огненными волосами, элегантный символ, отражающий характер и стиль вин.
Особенности производстваСбор винограда вручную во второй декаде октября. Отбор и сортировка ягод. Гребнеотделение. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
ТерруарПочвы: каменистые, песок, суглинок. Система формирования лозы: альберелло. Виноградник на высоте 800 м над уровнем моря. Северный склон Этны.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к горячим и холодным закускам из морепродуктов и ракообразных, блюдам из морской белой рыбы на гриле, свежим молодым сырам.
Рекомендует«Яркое, как сицилийское солнце, и глубокое, словно жерло легендарного вулкана Этна, пережившего на своем веку смену многих цивилизаций.»
РейтингиВидеообзор экспертаСергей АнтоновСергей Антонов, сомелье, бренд-амбассадор LUDING: «Это тонкое минеральное вино из карриканте от производителя Pietradolce с Сицилии, вулкана Этны, подойдет к средиземноморской рыбе, например, сибасу. Высокая кислотность вина поможет ему сочетаться с достаточно жирной рыбой»
-
Pietradolce
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону +7 (495) 120-37-73 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Bianco Etna DOC Pietradolce 2021 0.75 л по цене 7 050 р. с оплатой наличными или банковской картой.