Код товара: 81221
Вино Bio Organic Vegan Bianco Puglia IGT Losito e Guarini 2021 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
полусухое
-
Регион
Апулия
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Losito e Guarini
-
Винтаж
2021
-
Аппелласьон
Puglia IGT
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
IGT/IGP
-
Бренд / Серия
Bio
-
BiO
Organic
-
Friendly
Vegan
-
Легенда
История компании Losito e Guarini (Лозито и Гуарини) началась в 1910 году, когда ещё совсем юный Доменико Лозито покинул родной город Трани (Trani, Puglia) в поисках счастья вдали от родной земли. Остановившись в небольшом городке Севезо к северу от Милана, Доменико открывает небольшую таверну, где впервые начинает торговлю винами по бокалам, а в качестве гастрономического сопровождения предлагает посетителям превосходные блюда, приготовленные его женой. Из четырех сыновей Доменико, по стопам отца пошел Микеле. В 40-х годах прошлого столетия, переехав в Лентате-суль-Севезо, он вместе с женой занялся торговлей вин во фьяске. Усердно работая и вдохновляясь любимым делом, к 1950 году Микеле удалось значительно увеличить количество своих заказчиков. Тем временем Луиза, дочь Микеле, выходит замуж за апулийского торговца вином – г-на Гуарини, вместе молодожены возглавили семейный бизнес, после ухода из жизни Микеле. Благодаря их усилиям были построены первые линии розлива вин, что до этого делалось вручную. К началу 90-х гг. винодельня, всегда чутко ориентированная на изменения рынка, официально выходит на итальянский крупномасштабный ритейл. Сыновья Луизы, Давид и Ренато, также принимают участие в семейном бизнесе: Давид решает коммерческие вопросы, а Ренато, после создания новой штаб-квартиры в Ольтрепо Павезе, назначается ответственным за производство и закупки. Однажды на Рождество, разбирая семейные архивы, братья находят эскизы бутылок, выполненные их дедом Микеле. Вдохновленные находкой, они решили воплотить в жизнь его идеи, создав коллекции "C’era una volta" и "Luigi Guarini". Сейчас Losito e Guarini – это современное высокотехнологичное производство, глубоко ориентированное на потребителя. На винодельне тщательно следят за качеством винограда, поступившего на переработку, выбирая только надежных поставщиков. Философия управления и производства направлена на сохранение окружающей среды и удовлетворение потребностей покупателей, которым важны гарантии по составу и методам производства вина, к которым также относятся органическое выращивание виноградников, отказ от использования аллергенов и продуктов животного происхождения. Непрерывно развиваясь, Losito e Guarini делает первые шаги в направлении развития международных розничных продаж, что позволит вывести продукцию за пределы региона.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка ягод. Отделение гребней. Дробление. Холодная мацерация. Прессование на пневматическом прессе. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре +16°С. Непродолжительная выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Фильтрация. Розлив.
ОрганолептикаЗолотисто-соломенный цвет. Легкий освежающий аромат с тонами зеленого яблока, цветочными и цитрусовыми нюансами, и тонкими штрихами сухофруктов. Открытый чистый и сочный вкус с хорошим балансом кислотности и мягким фруктовым послевкусием.
ТерруарПочвы: глинистые, с известковым мергелем
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаЗолотисто-соломенный цвет. Легкий освежающий аромат с тонами зеленого яблока, цветочными и цитрусовыми нюансами, и тонкими штрихами сухофруктов. Открытый чистый и сочный вкус с хорошим балансом кислотности и мягким фруктовым послевкусием.
ЛегендаИстория компании Losito e Guarini (Лозито и Гуарини) началась в 1910 году, когда ещё совсем юный Доменико Лозито покинул родной город Трани (Trani, Puglia) в поисках счастья вдали от родной земли. Остановившись в небольшом городке Севезо к северу от Милана, Доменико открывает небольшую таверну, где впервые начинает торговлю винами по бокалам, а в качестве гастрономического сопровождения предлагает посетителям превосходные блюда, приготовленные его женой. Из четырех сыновей Доменико, по стопам отца пошел Микеле. В 40-х годах прошлого столетия, переехав в Лентате-суль-Севезо, он вместе с женой занялся торговлей вин во фьяске. Усердно работая и вдохновляясь любимым делом, к 1950 году Микеле удалось значительно увеличить количество своих заказчиков. Тем временем Луиза, дочь Микеле, выходит замуж за апулийского торговца вином – г-на Гуарини, вместе молодожены возглавили семейный бизнес, после ухода из жизни Микеле. Благодаря их усилиям были построены первые линии розлива вин, что до этого делалось вручную. К началу 90-х гг. винодельня, всегда чутко ориентированная на изменения рынка, официально выходит на итальянский крупномасштабный ритейл. Сыновья Луизы, Давид и Ренато, также принимают участие в семейном бизнесе: Давид решает коммерческие вопросы, а Ренато, после создания новой штаб-квартиры в Ольтрепо Павезе, назначается ответственным за производство и закупки. Однажды на Рождество, разбирая семейные архивы, братья находят эскизы бутылок, выполненные их дедом Микеле. Вдохновленные находкой, они решили воплотить в жизнь его идеи, создав коллекции "C’era una volta" и "Luigi Guarini". Сейчас Losito e Guarini – это современное высокотехнологичное производство, глубоко ориентированное на потребителя. На винодельне тщательно следят за качеством винограда, поступившего на переработку, выбирая только надежных поставщиков. Философия управления и производства направлена на сохранение окружающей среды и удовлетворение потребностей покупателей, которым важны гарантии по составу и методам производства вина, к которым также относятся органическое выращивание виноградников, отказ от использования аллергенов и продуктов животного происхождения. Непрерывно развиваясь, Losito e Guarini делает первые шаги в направлении развития международных розничных продаж, что позволит вывести продукцию за пределы региона.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка ягод. Отделение гребней. Дробление. Холодная мацерация. Прессование на пневматическом прессе. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре +16°С. Непродолжительная выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Фильтрация. Розлив.
ТерруарПочвы: глинистые, с известковым мергелем
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к свежим морепродуктам, блюдам из рыбы, например севиче из тунца, белому мясу, пастам и ризотто, например шпинатной пасте с томатами и моцареллой, мягким козьим сырам.
-
Losito e Guarini
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Bio Organic Vegan Bianco Puglia IGT Losito e Guarini 2021 0.75 л по цене 1 660 р. с оплатой наличными или банковской картой.