Bio Organic Vegan Rosso Puglia IGT Losito e Guarini
Вино - Losito e Guarini
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 82785

Италия

Вино Bio Organic Vegan Rosso Puglia IGT Losito e Guarini 2021 0.75 л

БИО ОРГАНИК ВЕГАН РОССО АПУЛИЯ IGT ЛОЗИТО И ГУАРИНИ
0.75л
2020 2021
1 823
Цена: 1 823
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

  • BiO

  • Friendly

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История компании Losito e Guarini (Лозито и Гуарини) началась в 1910 году, когда ещё совсем юный Доменико Лозито покинул родной город Трани (Trani, Puglia) в поисках счастья вдали от родной земли. Остановившись в небольшом городке Севезо к северу от Милана, Доменико открывает небольшую таверну, где впервые начинает торговлю винами по бокалам, а в качестве гастрономического сопровождения предлагает посетителям превосходные блюда, приготовленные его женой. Из четырех сыновей Доменико, по стопам отца пошел Микеле. В 40-х годах прошлого столетия, переехав в Лентате-суль-Севезо, он вместе с женой занялся торговлей вин во фьяске. Усердно работая и вдохновляясь любимым делом, к 1950 году Микеле удалось значительно увеличить количество своих заказчиков. Тем временем Луиза, дочь Микеле, выходит замуж за апулийского торговца вином – г-на Гуарини, вместе молодожены возглавили семейный бизнес, после ухода из жизни Микеле. Благодаря их усилиям были построены первые линии розлива вин, что до этого делалось вручную. К началу 90-х гг. винодельня, всегда чутко ориентированная на изменения рынка, официально выходит на итальянский крупномасштабный ритейл. Сыновья Луизы, Давид и Ренато, также принимают участие в семейном бизнесе: Давид решает коммерческие вопросы, а Ренато, после создания новой штаб-квартиры в Ольтрепо Павезе, назначается ответственным за производство и закупки. Однажды на Рождество, разбирая семейные архивы, братья находят эскизы бутылок, выполненные их дедом Микеле. Вдохновленные находкой, они решили воплотить в жизнь его идеи, создав коллекции "C’era una volta" и "Luigi Guarini". Сейчас Losito e Guarini – это современное высокотехнологичное производство, глубоко ориентированное на потребителя. На винодельне тщательно следят за качеством винограда, поступившего на переработку, выбирая только надежных поставщиков. Философия управления и производства направлена на сохранение окружающей среды и удовлетворение потребностей покупателей, которым важны гарантии по составу и методам производства вина, к которым также относятся органическое выращивание виноградников, отказ от использования аллергенов и продуктов животного происхождения. Непрерывно развиваясь, Losito e Guarini делает первые шаги в направлении развития международных розничных продаж, что позволит вывести продукцию за пределы региона.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Прессование с отделением гребней. Предферментационная мацерация. Прессование на пневматическом прессе. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре +16°С с последующей мацерацией до 3 недель. Малолактика. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Фильтрация. Розлив.

    Органолептика

    Темный красно-рубиновый цвет. Деликатно раскрывающийся аромат вина наполняет рецепторы тонами темных ягод и фруктов, слегка припудренных облаком пряных специй и трав. Прекрасно сбалансированный живой и сочный вкус с гладкой текстурой и мягким фруктовым послевкусием.

    Терруар

    Почвы: глинистые, с известковым мергелем

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Темный красно-рубиновый цвет. Деликатно раскрывающийся аромат вина наполняет рецепторы тонами темных ягод и фруктов, слегка припудренных облаком пряных специй и трав. Прекрасно сбалансированный живой и сочный вкус с гладкой текстурой и мягким фруктовым послевкусием.

    Легенда

    История компании Losito e Guarini (Лозито и Гуарини) началась в 1910 году, когда ещё совсем юный Доменико Лозито покинул родной город Трани (Trani, Puglia) в поисках счастья вдали от родной земли. Остановившись в небольшом городке Севезо к северу от Милана, Доменико открывает небольшую таверну, где впервые начинает торговлю винами по бокалам, а в качестве гастрономического сопровождения предлагает посетителям превосходные блюда, приготовленные его женой. Из четырех сыновей Доменико, по стопам отца пошел Микеле. В 40-х годах прошлого столетия, переехав в Лентате-суль-Севезо, он вместе с женой занялся торговлей вин во фьяске. Усердно работая и вдохновляясь любимым делом, к 1950 году Микеле удалось значительно увеличить количество своих заказчиков. Тем временем Луиза, дочь Микеле, выходит замуж за апулийского торговца вином – г-на Гуарини, вместе молодожены возглавили семейный бизнес, после ухода из жизни Микеле. Благодаря их усилиям были построены первые линии розлива вин, что до этого делалось вручную. К началу 90-х гг. винодельня, всегда чутко ориентированная на изменения рынка, официально выходит на итальянский крупномасштабный ритейл. Сыновья Луизы, Давид и Ренато, также принимают участие в семейном бизнесе: Давид решает коммерческие вопросы, а Ренато, после создания новой штаб-квартиры в Ольтрепо Павезе, назначается ответственным за производство и закупки. Однажды на Рождество, разбирая семейные архивы, братья находят эскизы бутылок, выполненные их дедом Микеле. Вдохновленные находкой, они решили воплотить в жизнь его идеи, создав коллекции "C’era una volta" и "Luigi Guarini". Сейчас Losito e Guarini – это современное высокотехнологичное производство, глубоко ориентированное на потребителя. На винодельне тщательно следят за качеством винограда, поступившего на переработку, выбирая только надежных поставщиков. Философия управления и производства направлена на сохранение окружающей среды и удовлетворение потребностей покупателей, которым важны гарантии по составу и методам производства вина, к которым также относятся органическое выращивание виноградников, отказ от использования аллергенов и продуктов животного происхождения. Непрерывно развиваясь, Losito e Guarini делает первые шаги в направлении развития международных розничных продаж, что позволит вывести продукцию за пределы региона.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Прессование с отделением гребней. Предферментационная мацерация. Прессование на пневматическом прессе. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре +16°С с последующей мацерацией до 3 недель. Малолактика. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Фильтрация. Розлив.

    Терруар

    Почвы: глинистые, с известковым мергелем

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к холодным закускам, основным блюдам из красного и розового мяса, например медальонам из говядины, дичи, твердым и мягким сырам.

  • Losito e Guarini
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Материалы
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день
Рецепты: ролл а-ля «Цезарь» и чилийское шардоне
Быстрая закуска и идея для пикника
Выиграйте бутылку ркацители Askaneli
Итоги конкурса подведем 18 апреля в Telegram-канале
Побережье, долины, горы: винные регионы Чили
Какие названия искать на этикетке, когда покупаешь карменер

Рецепты: белая рыба с уксусным соусом киндз-дзмари

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Bio Organic Vegan Rosso Puglia IGT Losito e Guarini 2021 0.75 л по цене 1 823 р. с оплатой наличными или банковской картой.