Код товара: 48988
Вино Blauburgunder Pinot Nero Prestige Alto-Аdige DOC Wilhelm Walch 2015 0.75л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Альто Адидже
-
Регион
Трентино-Альто-Адидже
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Wilhelm Walch
-
Состав
пино нуар
-
Аппелласьон
Alto-Adige DOC
-
Повод
Деловой обед, Торжество, Фуршет
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Температура подачи
16-18
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC
-
Легенда
Винодельня Wilhelm Walch («Вильгельм Вальх») находится в традиционно винном местечке Трамин, что в Альто-Адидже. С момента своего создания в 1869 году, хозяйство оставалось в руках основателей, Вальхов, которые, без преувеличения, оказали решающее влияние на развитие винной культуры всего Альто-Адидже. Вина от Вильгельм Вальх отличаются ярко расставленными акцентами на терруаре Альто-Адидже и его местных сортах винограда - классические вина региона в современном и простом прочтении. В то же время в хозяйстве не боятся работать с международными сортами, что позволяет округлить и расширить винную палитру. Качество вин является свидетельством профессионализма виноградарей на крутых виноградниках у подножия Доломитовых Альп и тщательной работы винодела в погребе. Виноградники культивируются в соответствии с рекомендациями по экологически чистому виноградарству. Основатель винодельни, Вильгельм Вальх, успешно вел дела в австрийском Форарльберге, управляя рестораном и небольшой винодельней. Когда Вильгельм решил расширить свой бизнес, но не смог получить лицензию, он решил переехать со своими пятью взрослыми потомками в соседний Альто-Адидже. В Италии семья приобрела бывший иезуитский монастырь, ставший впоследствии винодельческим имением, и виноградники в самых перспективных районах Трамин и Кальдаро. Благоразумие и талант бизнесмена, за короткое время, превратили скромный семейный бизнес в одно из крупнейших винодельческих хозяйств Альто-Адидже. Семья Вальх, ныне в пятом поколении, управляет винодельческим поместьем по сей день.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в больших бочках из славонского дуба, с последующей мацерацией.
ОрганолептикаВино рубиново-терракотового цвета. Эфирная гладкость аромата раскрывается оттенками вишневой косточки и влажного мха. Во вкусе сухое, со струящейся текстурой и прохладной свежестью в долгом ягодном финале.
ТерруарДоломитовые породы, по большей части, известняковые, песчаные и суглинистые почвы, зона производства вдоль хребта Мендола, на высотах от 250 м до 700 м над уровнем моря.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино рубиново-терракотового цвета. Эфирная гладкость аромата раскрывается оттенками вишневой косточки и влажного мха. Во вкусе сухое, со струящейся текстурой и прохладной свежестью в долгом ягодном финале.
ЛегендаВинодельня Wilhelm Walch («Вильгельм Вальх») находится в традиционно винном местечке Трамин, что в Альто-Адидже. С момента своего создания в 1869 году, хозяйство оставалось в руках основателей, Вальхов, которые, без преувеличения, оказали решающее влияние на развитие винной культуры всего Альто-Адидже. Вина от Вильгельм Вальх отличаются ярко расставленными акцентами на терруаре Альто-Адидже и его местных сортах винограда - классические вина региона в современном и простом прочтении. В то же время в хозяйстве не боятся работать с международными сортами, что позволяет округлить и расширить винную палитру. Качество вин является свидетельством профессионализма виноградарей на крутых виноградниках у подножия Доломитовых Альп и тщательной работы винодела в погребе. Виноградники культивируются в соответствии с рекомендациями по экологически чистому виноградарству. Основатель винодельни, Вильгельм Вальх, успешно вел дела в австрийском Форарльберге, управляя рестораном и небольшой винодельней. Когда Вильгельм решил расширить свой бизнес, но не смог получить лицензию, он решил переехать со своими пятью взрослыми потомками в соседний Альто-Адидже. В Италии семья приобрела бывший иезуитский монастырь, ставший впоследствии винодельческим имением, и виноградники в самых перспективных районах Трамин и Кальдаро. Благоразумие и талант бизнесмена, за короткое время, превратили скромный семейный бизнес в одно из крупнейших винодельческих хозяйств Альто-Адидже. Семья Вальх, ныне в пятом поколении, управляет винодельческим поместьем по сей день.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в больших бочках из славонского дуба, с последующей мацерацией.
ТерруарДоломитовые породы, по большей части, известняковые, песчаные и суглинистые почвы, зона производства вдоль хребта Мендола, на высотах от 250 м до 700 м над уровнем моря.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса, с деликатным вкусом, например к отбивным из ягненка на гриле, тальятте из говядины.
Рекомендует -
Wilhelm Walch
-
PPPolina Pushkina
на
«I can drink this one every day »
EEwok48на
«It's convincing by its ruby color as well as by its delicate bouquet. A soft and round wine that pairs beautifully with red meats and hard cheeses »
PHPawel Hyrkielна
«Excellent wine. Well balanced and long finish. Delicate bouquet and taste of oak. Nice»
MSMagdalena Savvaна
«Medium bodied, pale red colour, somehow see through, pomegranate and rose notes, mineral, dry, medium acidic with rather short finish, really good wine if pino nero is your thing.»
MTMaurizio Terzaghiна
«100% Pinot Nero. 80 hl wooden barrel. 13%. Dark ruby red. Red berry fruit, ethereal, a peppery note in the background. Good structure, inviting flavor, delicate tannins, slightly spicy finish. Canederli in broth»
MPMichal Pavlišна
«pomegranate berry jam »
SGS Grisна
«Wine tastes better in Italy when with the kids!!»
FFerdy50на
«Rosso rubino limpido e trasparente riflessi granato. Al naso ampio frutta rossa ciliegia e minerali. Al palato fresco secco tannini piacevoli amarognolo.»
DTDmitry Tokarevна
«3,75. Приятное, тонкое, элегантное. Хороший баланс, чернозем, малина, ваниль, гвоздика, спелая вишня. Цена вот только по факту раза в 2-2,5 ниже (L-wine). За 4200 это было бы 3,5)»
JJiokkoна
«Прекрасное вино. Элегантный цветочный аромат. Фиалка, гранат, чернозем, подлесок, поджаренный хлеб, порох. Деликатная кислотность, сбалансированное. Послевкусие бархатное, вишнёвая косточка, табак, смола. Куплено в L-wine за 1100р по акции Черный понедельник.»
DBRDmitry Bulkin RWCна
«Вареная вишня, отличная кислотность»
PKPavel Kovalevна
«Малина, подлесок после дождя»
FDBFrancesca Dal Boscoна
«Elegante e lunghissimo. Tanto tabacco. »
MVMartin Vindна
«Lækker let og fuld af smag på samme tid.»
CWChristina Wilfна
«Пробовать, очень интересный экземпляр легкого пино неро! В аромате и вкусе очень много малины, её изящно окружают ваниль, корица и землисто-мшистые ароматы. Во вкусе появляются вишенка и клюква»
ИКИлья Крамникна
«В меру яркий, аккуратный и привлекательный пино-нуар. Характерные замшевые тона, затем начинаются фрукты. »
WJWolfgang Jungwirthна
«Schöne Farbe, etwas säurebetont, braucht Luft, zu Pilzpasta okay »
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.