Код товара: 58374
Вино Bolgheri Rosso DOC Cipriana 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Болгери
-
Регион
Тоскана
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Cipriana
-
Аппелласьон
Bolgheri DOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC/DOP
-
Бренд / Серия
Cipriana
-
Легенда
Поместье Cipriana (Чиприана) расположено на склонах возле средневекового города Кастаньето Кардуччи. Его владельцы - братья Карло и Луиджи Фабиани. Морской бриз, солнце, глинистые и песчаные почвы - все это создает идеальные условия для культивирования лоз. Во владениях Cipriana всего около 8 га виноградников, средний возраст лоз - 18 лет. Винодельня располагает современным погребом, который позволяет обеспечивать оптимальную температуру хранения вин. Вино производится в новых цементных резервуарах и резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой, один из которых полностью изолирован для производства белого вина. Для выдержки используются бочки из французского дуба.
Особенности производстваСбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в цементных резервуарах емкостью 50 и 75 гл при контролируемой температуре от 26 до 30 °С в течение 14 дней. Мацерация на кожице в течение 10 дней. Малолактическая ферментация проходит в цементных резервуарах. Сначала вино выдерживается в бочках из французского дуба, а затем еще некоторое время в бутылках после розлива.
ОрганолептикаНасыщенный рубиново-красный цвет. Чарующий аромат с нотами вишни, розы и свежевспаханной земли. Вкус с фруктовыми и пряными акцентами, хорошей структурой и балансом, умеренной кислотностью и округлыми танинами. Долгое послевкусие.
ТерруарПочвы: глина, известняк.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаНасыщенный рубиново-красный цвет. Чарующий аромат с нотами вишни, розы и свежевспаханной земли. Вкус с фруктовыми и пряными акцентами, хорошей структурой и балансом, умеренной кислотностью и округлыми танинами. Долгое послевкусие.
ЛегендаПоместье Cipriana (Чиприана) расположено на склонах возле средневекового города Кастаньето Кардуччи. Его владельцы - братья Карло и Луиджи Фабиани. Морской бриз, солнце, глинистые и песчаные почвы - все это создает идеальные условия для культивирования лоз. Во владениях Cipriana всего около 8 га виноградников, средний возраст лоз - 18 лет. Винодельня располагает современным погребом, который позволяет обеспечивать оптимальную температуру хранения вин. Вино производится в новых цементных резервуарах и резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой, один из которых полностью изолирован для производства белого вина. Для выдержки используются бочки из французского дуба.
Особенности производстваСбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в цементных резервуарах емкостью 50 и 75 гл при контролируемой температуре от 26 до 30 °С в течение 14 дней. Мацерация на кожице в течение 10 дней. Малолактическая ферментация проходит в цементных резервуарах. Сначала вино выдерживается в бочках из французского дуба, а затем еще некоторое время в бутылках после розлива.
ТерруарПочвы: глина, известняк.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, пасте с сырным соусом.
-
Cipriana
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Bolgheri Rosso DOC Cipriana 0.75 л по цене 4 117 р. с оплатой наличными или банковской картой.