Код товара: 55483
Вино Cabernet Franc Collio DOC Livon 2018 0.75л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Коллио
-
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Livon
-
Состав
каберне фран
-
Аппелласьон
Collio DOC
-
Повод
Деловой обед, Фуршет
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
12.5%
-
Температура подачи
16-18
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC
-
Легенда
Пятидесятилетняя история Azienda Agricola Livon («Азиенда Агрикола Ливон»), как и все лучшее в мире, началась со страсти. Страсти и любви к родине, а точнее к месту - Фриули или даже лучше сказать к Коллио и Колли Ориентали дель Фриули . Дорино Ливон приобрел свои первые виноградники на холмах Коллио в 1964 году, и медленно, покупая участок за участком, расширил границы хозяйства. В начале восьмидесятых, его сыновья Вальнео и Тонино начали работать в семейной компании. Они привнесли прогрессивные идеи и стратегии, ориентированные на высокое качество вин: полностью было изменено расположение виноградников, была внедрена практика короткой обрезки лоз, очень плотная посадка и поддержание низкой урожайности. В 1989 году стремление к совершенству было воплощено в логотипе компании, представленном в виде крылатой женщины, созданной известнейшим художником, скульптором, модельером и иллюстратором русского происхождения Эрте. В период между 1992 и 1997 гг, в условиях стремительно развивающегося рынка, семья Ливон инвестировала в два потенциально интересных земельных участка в районах, особенно подходящих для выращивания винограда, хоть и находящихся за пределами Фриули: Borgo Salcetino («Борго Сальчетино»), что в самом сердце Кьянти Классико и Fattoria Colsanto («Фаттория Кольсанто»), что в Монтефалько. Подрастающее поколение семьи Ливон, по словам старших, не только наследники, но и носители ценностей и мировоззрения, которые помогали строить и развивать винодельни, а также завоевывать признание вин Azienda Agricola Livon на международном уровне. Это восхитительный результат, возможный ранее только в мечтах основателей компании.
Особенности производстваВиноград собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре на уровне +23°C в контакте с кожицей в течение 18 дней. 30% вина выдерживается в бочках из дуба Алье, а 70% - в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +16°C.
ОрганолептикаВино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками, сложный аромат раскрывается оттенками черных сухих ягод, розмарина и смеси перцев. Глубокий яркий вкус, с великолепным балансом, шелковистой текстурой и оттенками сухих пряных трав в полном мощном послевкусии.
ТерруарПочвы мергель и глина, зона производства в районе Доленья дель Коллио (Dolegna del Collio).
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками, сложный аромат раскрывается оттенками черных сухих ягод, розмарина и смеси перцев. Глубокий яркий вкус, с великолепным балансом, шелковистой текстурой и оттенками сухих пряных трав в полном мощном послевкусии.
ЛегендаПятидесятилетняя история Azienda Agricola Livon («Азиенда Агрикола Ливон»), как и все лучшее в мире, началась со страсти. Страсти и любви к родине, а точнее к месту - Фриули или даже лучше сказать к Коллио и Колли Ориентали дель Фриули . Дорино Ливон приобрел свои первые виноградники на холмах Коллио в 1964 году, и медленно, покупая участок за участком, расширил границы хозяйства. В начале восьмидесятых, его сыновья Вальнео и Тонино начали работать в семейной компании. Они привнесли прогрессивные идеи и стратегии, ориентированные на высокое качество вин: полностью было изменено расположение виноградников, была внедрена практика короткой обрезки лоз, очень плотная посадка и поддержание низкой урожайности. В 1989 году стремление к совершенству было воплощено в логотипе компании, представленном в виде крылатой женщины, созданной известнейшим художником, скульптором, модельером и иллюстратором русского происхождения Эрте. В период между 1992 и 1997 гг, в условиях стремительно развивающегося рынка, семья Ливон инвестировала в два потенциально интересных земельных участка в районах, особенно подходящих для выращивания винограда, хоть и находящихся за пределами Фриули: Borgo Salcetino («Борго Сальчетино»), что в самом сердце Кьянти Классико и Fattoria Colsanto («Фаттория Кольсанто»), что в Монтефалько. Подрастающее поколение семьи Ливон, по словам старших, не только наследники, но и носители ценностей и мировоззрения, которые помогали строить и развивать винодельни, а также завоевывать признание вин Azienda Agricola Livon на международном уровне. Это восхитительный результат, возможный ранее только в мечтах основателей компании.
Особенности производстваВиноград собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре на уровне +23°C в контакте с кожицей в течение 18 дней. 30% вина выдерживается в бочках из дуба Алье, а 70% - в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +16°C.
ТерруарПочвы мергель и глина, зона производства в районе Доленья дель Коллио (Dolegna del Collio).
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из белого, красного мяса и дичи, идеально к мясу приготовленному на гриле.
-
Livon
-
ВВадим
«Давно хотел попробовать вино семьи Ливон, читал, что они почти первопроходцы того, что сегодня называется органикой. Приобрел бутылочку к званому обеду — оказалось очень душевное вино, читается любовь виноделов к своему ремеслу. Очень понравилось продолжительное послевкусие, такой каберне фран еще долго остается в памяти!»
DCDavid Crossleyна
«Lighter style, lovely Cab Franc fruit with soft dusty tannins. Clean wine but would benefit from more "soul". Pleasant more than exciting.»
SASurveyor Aна
«Cabernet Franc, light version )»
PSPedro Sardoна
«Very pleasant, light, ideal for a summer evening in the balcony and a slice of light salad pizza»
AGAndrew Gonzalezна
«Its a decent Cabernet Franc, it should be stronger in my opinion. But it’s not bad »
KDKirtan Desaiна
«Fruity very easy flowing»
TKTheo Kна
«Quite high in tannins and will need to breathe before drinking. Very nice to drink and aromatic with spice.»
EPEugen Perelevskiна
«Запах сыра, второй нос - кожа, вишня. Во вкусе сразу перчик, травы. Послевкусие долгое, длинные бархатные танины. Вино изящное, при этом кислотное. »
ДЧДмитрий Чугреевна
«Первый раз пил сортовой каберне фран. Праотец вина порадовал. Яркий фруктовый аромат: спелый и тёплый. Отличное вино. Вы будете очень довольны, купив его. »
SPSergio Prestaна
«Muito frutado com toques de taninos e frutas vermelhas»
БRБонс RWCна
«3.7*. Аромат красных ягод (брусника в авангарде) и немного нафталина. Плосковато. Танины резкие, но это приятно. Пипиську на бутылку нарисовали дополнительно, чтобы немного поднять настроение себе и всем остальным.»
JSJack Sна
«Heerlijke frisse fruitige droge wijn met een licht gele kleur. In de neus groen fruit en bij de afdronk mineralen duidelijk aanwezig. Ik mag hem wel deze Italiaan en ben zeeeer benieuwd naar zijn grote broer de "Grand Cru"....»
EMEvgeniy Myasoedovна
«Цвет рубиновый. Нос: хьюмидор, нафталин, животные тона, специи, кожа, марципан, ромашка, сломанная ветка дерева, чернослив, акварель. Атака мягкая, тело довольно тощее. Ноты специй. Долгое послевкусие посвящено сливе. Забавно. 16/20.»
ДRДобрыхДелМастер RWCна
«88/100!»
IBIlya Bishkirevichна
«3,3/5 немного натяну оценку, за необычность вкуса, нефильтрованное со средним телом, более нечего не зацепило.»
AZAndrey Zotovна
«Легкий земляничный лагрейн.»
AKRAleksei K RWCна
«3.7-3.8. Очень неплохо.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.