Код товара: 57201
Вино Cairanne AOC Domaine de la Présidente 2018 0.75л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Кот дю Рон
-
Регион
Долина Роны
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine de la Presidente
-
Состав
гренаш, сира
-
Аппелласьон
Cairanne AOC
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14%
-
Температура подачи
16-18
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Легенда
Domaine de la Présidente (Домен де ля Президант) - это семейное поместье, расположенное в южной части долины Роны, в муниципалитете Сент-Сесиль-ле-Винь, недалеко от Авиньона, сердца Кот-дю-Рон. Виноградники имения площадью 150 га относятся к аппелласьонам Châteauneuf-du-Pape, Cairanne, Cotes du Rhone Villages и Cotes du Rhone. Почвы глинисто-известняковые, типичные для этого региона. Терруар также выигрывает от средиземноморского климата, включая солнце и ветер, называемый le Mistral (мистраль), который дует с севера на юг, помогая защитить виноградник от болезней. История хозяйства начинается в 1615 году, когда Domaine de la Présidente становится собственностью месье Александра де Галлиффе, который, в результате своего брака с Лукрецией де Трюшо, получает должность председателя парламента Прованса. В 1701 году имение становится известно как La Présidente - дань уважения жене президента. Именно в это время были высажены первые виноградники. Позже, в 1701 году, Симон Александр Жан маркиз де Галлиффе становится владельцем Domaine de la Présidente и превращает его в многоцелевые сельскохозяйственные земли. Во время революции маркиз предпочел мигрировать в Соединенные Штаты, а его имущество было разделено и продано. После множества сделок по продаже, имение оказалось в руках трех торговцев из Авиньона. К этому времени площадь виноградников составляла 75 гектаров, а также несколько гектаров тутовых деревьев, шафрановых крокусов и оливы. Ареал продаж значительно расширился: вино продавалось уже в Париж и Барселону. В 1968 году имение снова становится семейным. Генриетта и Макс Оберы восстанавливают статус La Présidente, классифицируют виноградник как Châteauneuf-du-Pape AOC и расширяют его 40 гектарами бывшей гоночной трассы в городке Керанн. После Макса управление Domaine de la Présidente принял на себя его сын Рене, а позже, его жена Селин.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отбор и сортировка, гребнеотделение. Предферментационная холодная мацерация при 5°С в течение 48 часов. Алкогольная ферментация начинается при 25°С в течение 10 дней, затем при 30°С в течение 5-10 дней, пижаж дважды в день. Выдержка части кюве (10-15%) в дубовых бочках в течение 7-12 месяцев. Двойная фильтрация.
ОрганолептикаЦвет насыщенного рубиново-красного цвета, с изысканным ароматом черной вишни, ежевики, ванили, лакрицы, черного перца, сушеных трав, кожи. Сбалансированный фруктовый, с пряными и дымными нотами, вкус, мощные танины и элегантное сухое послевкусие.
ТерруарПочвы: глина, известняк. Возраст лоз 40 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаЦвет насыщенного рубиново-красного цвета, с изысканным ароматом черной вишни, ежевики, ванили, лакрицы, черного перца, сушеных трав, кожи. Сбалансированный фруктовый, с пряными и дымными нотами, вкус, мощные танины и элегантное сухое послевкусие.
ЛегендаDomaine de la Présidente (Домен де ля Президант) - это семейное поместье, расположенное в южной части долины Роны, в муниципалитете Сент-Сесиль-ле-Винь, недалеко от Авиньона, сердца Кот-дю-Рон. Виноградники имения площадью 150 га относятся к аппелласьонам Châteauneuf-du-Pape, Cairanne, Cotes du Rhone Villages и Cotes du Rhone. Почвы глинисто-известняковые, типичные для этого региона. Терруар также выигрывает от средиземноморского климата, включая солнце и ветер, называемый le Mistral (мистраль), который дует с севера на юг, помогая защитить виноградник от болезней. История хозяйства начинается в 1615 году, когда Domaine de la Présidente становится собственностью месье Александра де Галлиффе, который, в результате своего брака с Лукрецией де Трюшо, получает должность председателя парламента Прованса. В 1701 году имение становится известно как La Présidente - дань уважения жене президента. Именно в это время были высажены первые виноградники. Позже, в 1701 году, Симон Александр Жан маркиз де Галлиффе становится владельцем Domaine de la Présidente и превращает его в многоцелевые сельскохозяйственные земли. Во время революции маркиз предпочел мигрировать в Соединенные Штаты, а его имущество было разделено и продано. После множества сделок по продаже, имение оказалось в руках трех торговцев из Авиньона. К этому времени площадь виноградников составляла 75 гектаров, а также несколько гектаров тутовых деревьев, шафрановых крокусов и оливы. Ареал продаж значительно расширился: вино продавалось уже в Париж и Барселону. В 1968 году имение снова становится семейным. Генриетта и Макс Оберы восстанавливают статус La Présidente, классифицируют виноградник как Châteauneuf-du-Pape AOC и расширяют его 40 гектарами бывшей гоночной трассы в городке Керанн. После Макса управление Domaine de la Présidente принял на себя его сын Рене, а позже, его жена Селин.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отбор и сортировка, гребнеотделение. Предферментационная холодная мацерация при 5°С в течение 48 часов. Алкогольная ферментация начинается при 25°С в течение 10 дней, затем при 30°С в течение 5-10 дней, пижаж дважды в день. Выдержка части кюве (10-15%) в дубовых бочках в течение 7-12 месяцев. Двойная фильтрация.
ТерруарПочвы: глина, известняк. Возраст лоз 40 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как запеченная баранья нога с розмарином, дичи, мясу и птице барбекю, фуа-гра, мясным копченым и вяленым деликатесам, козьему сыру.
РекомендуетРейтинги -
Domaine de la Presidente
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
0.75МясокрасноеИталия-45% 55 днBio Sangiovese Romagna DOC Cevico, 0.75л2 433 Р 1 338 РВ наличии0.75Рыба и морепродуктырозовоеФранцияRose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75л1 684 РТолько в винотекеAppassimento Segreto Rosso Salento IGT Contri Spumanti, 0.75л0.75МясокрасноеИталия1 816 Р 1 271 РВ наличииBlanc Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75л0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранция1 122 РТолько в винотеке0.75Рыба и морепродуктыбелоеИталия-45% 55 днBio Catarratto-Chardonnay Terre Siciliane IGT Cevico, 0.75л2 433 Р 1 338 РВ наличии0.75МясокрасноеИталия-45% 55 дн А. МитрофановBarbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75л2 620 Р 1 441 РВ наличии
-
-
-
-
0.75МясокрасноеИталия-45% 55 днBio Sangiovese Romagna DOC Cevico, 0.75л2 433 Р 1 338 РВ наличии0.75МясокрасноеИталия-45% 55 дн А. МитрофановBarbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75л2 620 Р 1 441 РВ наличии0.75Рыба и морепродуктыбелоеИталия-45% 55 днBio Catarratto-Chardonnay Terre Siciliane IGT Cevico, 0.75л2 433 Р 1 338 РВ наличииAppassimento Segreto Rosso Salento IGT Contri Spumanti, 0.75л0.75МясокрасноеИталия1 816 Р 1 271 РВ наличии0.75Рыба и морепродуктырозовоеФранцияRose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75л1 684 РТолько в винотекеBlanc Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75л0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранция1 122 РТолько в винотеке
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.