Код товара: 89092
Вино Capo Martino Venezia Giulia IGT Jermann 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Jermann
-
Аппелласьон
Venezia Giulia IGT
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
IGT/IGP
-
Легенда
Silvio Jermann (Сильвио Йерманн) – человек, написавший новую главу в истории современного итальянского виноделия, «король белых вин Италии». История винодельни Jermann начинается в 1881 году, когда прапрапрадед Сильвио, Антон Йерманн, переезжает из Австрии в Фарра-д'Изонцо (Фриули-Венеция-Джулия). Сильвио Йерманн окончил две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле. В начале своей карьеры он принял решение поработать за границей и оказался в Канаде, где ему удалось поэкспериментировать и получить необходимый опыт. Вернувшись на родину, Сильвио смог сломить упорство своего отца и начать новую эпоху в истории белых итальянских вин. В 2016 году Сильвио Йерманн был признан лучшим представителем итальянских белых вин в мире (выбор был сделан самыми авторитетными изданиями и критиками, конкурс проводился под эгидой Gambero Rosso). Впечатляющее развитие поместья началось с 1991 года, когда Сильвио приобрел виноградники в Ruttaris, самом сердце региона Коллио (рядом с Capo Martino). В том же году состоялась премьера вина Capo Martino (первоначально называвшегося Piccolo Sogno). 7 июля 2007 года было торжественно открыто здание новой винодельни, которая идеально вписана в ландшафт и построена исключительно из натуральных материалов. Сегодня общая площадь виноградников, принадлежащих компании, составляет около 130 гектаров, а их многосложные и богатые вина являются иконами современного итальянского виноделия.
Особенности производстваВ течение непродолжительного времени виноград мацерируется на кожице. Ферментация происходит при контролируемой температуре. Выдержка не менее 10 месяцев в дубовых бочках и не менее 7 месяцев в бутылках. В продажу вино поступает только спустя 2 года после сбора урожая.
ОрганолептикаЗолотисто-соломенный цвет. Насыщенный аромат тропических фруктов, яблока, цветов с тонкими нюансами ванили и ореха. Округлый свежий вкус с хрустящей кислотностью дополняется нотками косточковых фруктов и весенних цветов. Приятное послевкусие.
ТерруарПреимущественно мергелевые и песчаные почвы. Склоны имеют юго-западную и северо-восточную экспозицию.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаЗолотисто-соломенный цвет. Насыщенный аромат тропических фруктов, яблока, цветов с тонкими нюансами ванили и ореха. Округлый свежий вкус с хрустящей кислотностью дополняется нотками косточковых фруктов и весенних цветов. Приятное послевкусие.
ЛегендаSilvio Jermann (Сильвио Йерманн) – человек, написавший новую главу в истории современного итальянского виноделия, «король белых вин Италии». История винодельни Jermann начинается в 1881 году, когда прапрапрадед Сильвио, Антон Йерманн, переезжает из Австрии в Фарра-д'Изонцо (Фриули-Венеция-Джулия). Сильвио Йерманн окончил две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле. В начале своей карьеры он принял решение поработать за границей и оказался в Канаде, где ему удалось поэкспериментировать и получить необходимый опыт. Вернувшись на родину, Сильвио смог сломить упорство своего отца и начать новую эпоху в истории белых итальянских вин. В 2016 году Сильвио Йерманн был признан лучшим представителем итальянских белых вин в мире (выбор был сделан самыми авторитетными изданиями и критиками, конкурс проводился под эгидой Gambero Rosso). Впечатляющее развитие поместья началось с 1991 года, когда Сильвио приобрел виноградники в Ruttaris, самом сердце региона Коллио (рядом с Capo Martino). В том же году состоялась премьера вина Capo Martino (первоначально называвшегося Piccolo Sogno). 7 июля 2007 года было торжественно открыто здание новой винодельни, которая идеально вписана в ландшафт и построена исключительно из натуральных материалов. Сегодня общая площадь виноградников, принадлежащих компании, составляет около 130 гектаров, а их многосложные и богатые вина являются иконами современного итальянского виноделия.
Особенности производстваВ течение непродолжительного времени виноград мацерируется на кожице. Ферментация происходит при контролируемой температуре. Выдержка не менее 10 месяцев в дубовых бочках и не менее 7 месяцев в бутылках. В продажу вино поступает только спустя 2 года после сбора урожая.
ТерруарПреимущественно мергелевые и песчаные почвы. Склоны имеют юго-западную и северо-восточную экспозицию.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, отлично сочетается с хумусом и блюдами из морепродуктов.
-
Jermann
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Capo Martino Venezia Giulia IGT Jermann 0.75 л по цене 12 894 р. с оплатой наличными или банковской картой.