Код товара: 49966
Виски Cardhu Speyside 12 y.o. Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.7 л
-
Регион
Спейсайд
-
Страна производителя
Великобритания (Шотландия)
-
Производитель
Diageo
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Крепость
40%
-
Объем
0.7
-
Количество в упаковке
6
-
Подарочная упаковка
Да
-
Бренд / Серия
Cardhu
-
Выдержка
12 лет
-
Легенда
Cardhu Distillery (Карду Дистиллери) — винокурня Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома. В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду Дистиллери принадлежит алкогольному гиганту Diageo.
Особенности производстваПроизводство начинается с подготовки солода: ячмень перебирают, очищают и сушат. Подготовленное сырье раскладывают на дне солодовни, замачивают и оставляют прорастать на срок 10 дней. Полученный солод идет на производство солодового виски, а не пророщенное зерно используют для создания зерновых спиртов. Подготовленный солод и зерно измельчают до состояния муки, перемешивают с водой и используют готовую смесь для производства солодового и зернового спирта. Она отстаивается на протяжении 8-10 часов для того, чтобы остыть, после чего добавляются дрожжи. Начинается процесс брожения, в ходе которого строго выдерживается температурный режим. В результате образуется брага с содержанием спирта около 5%, поступающая в перегонные чаны особой формы. Брагу перегоняют трижды: вначале получают дистиллят с содержанием спирта 25-30%, вторая перегонка доводит крепость до 70%. Для последующей работы берут дистиллят из середины третьей перегонки. С помощью добавления чистейшей воды содержание спирта доводится до 50-64%, после чего готовый продукт разливается по дубовым бочонкам. Для созревания виски используют бочки из европейского дуба, за несколько лет из них испаряется до 2% спирта. Следующим этапом является купажирование — при этом процессе смешивают солодовые и зерновые спирты. Готовый виски выдерживается в дубовых бочках 12 лет.
ОрганолептикаГлубокий золотисто-медовый цвет. Соблазнительный, интригующий, пьянящий и острый аромат виски раскрывается нотками груши, вереска, смолы, древесного дыма, меда и орехов. Вкус виски хорошо сбалансированный, сладкий и свежий, с гладкой текстурой, ярко выраженной сухостью в финале. Послевкусие долгое, с нотками сигарного дыма.
ОрганолептикаГлубокий золотисто-медовый цвет. Соблазнительный, интригующий, пьянящий и острый аромат виски раскрывается нотками груши, вереска, смолы, древесного дыма, меда и орехов. Вкус виски хорошо сбалансированный, сладкий и свежий, с гладкой текстурой, ярко выраженной сухостью в финале. Послевкусие долгое, с нотками сигарного дыма.
ЛегендаCardhu Distillery (Карду Дистиллери) — винокурня Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома. В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду Дистиллери принадлежит алкогольному гиганту Diageo.
Особенности производстваПроизводство начинается с подготовки солода: ячмень перебирают, очищают и сушат. Подготовленное сырье раскладывают на дне солодовни, замачивают и оставляют прорастать на срок 10 дней. Полученный солод идет на производство солодового виски, а не пророщенное зерно используют для создания зерновых спиртов. Подготовленный солод и зерно измельчают до состояния муки, перемешивают с водой и используют готовую смесь для производства солодового и зернового спирта. Она отстаивается на протяжении 8-10 часов для того, чтобы остыть, после чего добавляются дрожжи. Начинается процесс брожения, в ходе которого строго выдерживается температурный режим. В результате образуется брага с содержанием спирта около 5%, поступающая в перегонные чаны особой формы. Брагу перегоняют трижды: вначале получают дистиллят с содержанием спирта 25-30%, вторая перегонка доводит крепость до 70%. Для последующей работы берут дистиллят из середины третьей перегонки. С помощью добавления чистейшей воды содержание спирта доводится до 50-64%, после чего готовый продукт разливается по дубовым бочонкам. Для созревания виски используют бочки из европейского дуба, за несколько лет из них испаряется до 2% спирта. Следующим этапом является купажирование — при этом процессе смешивают солодовые и зерновые спирты. Готовый виски выдерживается в дубовых бочках 12 лет.
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в составе коктейлей.
-
Diageo
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
0.7Спец.цена -20%Armorik Double Matured Single Malt Whisky (gift box), 0.7 л7 760 ₽ 6 208 ₽В наличии у поставщика7 760 ₽ 6 208 ₽
Код товара: 39375
Armorik Double Matured Single Malt Whisky (gift box), 0.7 л Арморик Дабл Мэчурд Сингл Молт односолодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л7 760 ₽ 6 208 ₽5 0.7Спец.цена -20%The Balvenie DoubleWood 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky, 0.7 л11 054 ₽ 8 843 ₽В наличии11 054 ₽ 8 843 ₽Код товара: 31229
The Balvenie DoubleWood 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky, 0.7 л Балвени Даблвуд Сингл Молт Скотч Виски 12 лет, 0.7 л-
Производитель
William Grant & Sons -
Крепость
40%
11 054 ₽ 8 843 ₽0.7Спец.цена -20%Arran Single Malt Scotch Whisky 10 y.o. (gift box), 0.7 л11 014 ₽ 8 811 ₽В наличии11 014 ₽ 8 811 ₽Код товара: 36814
Arran Single Malt Scotch Whisky 10 y.o. (gift box), 0.7 л Арран Сингл Молт 10 лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Isle of Arran Distillery -
Крепость
46%
11 014 ₽ 8 811 ₽Код товара: 74915
Smokey Joe Islay Blended Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Смоки Джо Айла Блендед Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Айла -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
46%
11 207 ₽5 0.7Спец.цена -20%Highland Park Viking Honour 12 y.o. single malt scotch whisky (gift box), 0.7 л9 792 ₽ 7 833 ₽В наличии у поставщика9 792 ₽ 7 833 ₽Код товара: 89803
Highland Park Viking Honour 12 y.o. single malt scotch whisky (gift box), 0.7 л Хайланд Парк Викинг Онор 12 лет односолодовый шотландский виски, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Highland Park -
Крепость
40%
9 792 ₽ 7 833 ₽0.7Спец.цена -20%Glenfarclas Heritage Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л7 162 ₽ 5 730 ₽В наличии7 162 ₽ 5 730 ₽Код товара: 39370
Glenfarclas Heritage Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Гленфарклас Херитейдж Сингл Молт Скотч Виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Glenfarclas Distillery -
Крепость
40%
7 162 ₽ 5 730 ₽Спец.цена -20%Glenmorangie The Quinta Ruban Single Malt Scotch Whisky 14 y.o. (gift box), 0.7 л10 572 ₽ 8 458 ₽В наличии10 572 ₽ 8 458 ₽Код товара: 53723
Glenmorangie The Quinta Ruban Single Malt Scotch Whisky 14 y.o. (gift box), 0.7 л Гленморанджи Кинта Рубан шотландский односолодовый виски 14 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Glenmorangie Distillery -
Крепость
46%
10 572 ₽ 8 458 ₽0.7Спец.цена -20%Armorik Classic Single Malt Whisky (gift box), 0.7 л5 864 ₽ 4 691 ₽В наличии у поставщика5 864 ₽ 4 691 ₽Код товара: 39376
Armorik Classic Single Malt Whisky (gift box), 0.7 л Арморик Классик Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л5 864 ₽ 4 691 ₽8 523 ₽В наличии в винотеках8 523 ₽Код товара: 72223
Wemyss Malts Spice King Blended Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Вимс Молтс Спайс Кинг Блендед Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Wemyss Malts -
Крепость
46%
8 523 ₽0.7Спец.цена -20%Tullibardine Sovereign Highland Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л5 494 ₽ 4 395 ₽Под заказ5 494 ₽ 4 395 ₽Код товара: 39290
Tullibardine Sovereign Highland Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Туллибардин Соверин Хайлэнд солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Tullibardine -
Крепость
43%
5 494 ₽ 4 395 ₽7 373 ₽ 4 055 ₽В наличии7 373 ₽ 4 055 ₽Код товара: 89563
Highland Queen Majesty Classic Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Хайлэнд Куин Меджисти Классик Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Highland Queen -
Крепость
40%
7 373 ₽ 4 055 ₽10 825 ₽В наличии10 825 ₽Код товара: 89562
Highland Queen Majesty Single Malt Scotch Whisky 12 y.o. (gift box), 0.7 л Хайлэнд Куин Меджисти Сингл Молт 12 лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Highland Queen -
Крепость
40%
10 825 ₽0.79 059 ₽В наличии9 059 ₽Код товара: 88086
Tomintoul Tlath Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Томинтул Тла Спейсайд Гленливет Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
40%
9 059 ₽Код товара: 89560
Highland Queen Blended Scotch Whisky 12 y.o. (gift box), 0.7 л Хайлэнд Куин Блендед 12 лет купажированный виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Highland Queen -
Крепость
40%
6 920 ₽Код товара: 38317
Hart Brothers Highland Blended Malt Scotch Whisky 8 y.o. , 0.7 л Харт Бразерс Хайлэнд Блендед Молт 8 Лет солодовый виски , 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Hart Brothers -
Крепость
40%
11 913 ₽5 0.712 006 ₽В наличии12 006 ₽Код товара: 74913
Old Ballantruan Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Олд Баллантруан Спейсайд Гленливет Сингл Молт в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
50%
12 006 ₽0.7Спец.цена -20%Glenfarclas 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л10 752 ₽ 8 602 ₽Под заказ10 752 ₽ 8 602 ₽Код товара: 36806
Glenfarclas 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Гленфарклас Сингл Молт Скотч Виски 12 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Glenfarclas Distillery -
Крепость
43%
10 752 ₽ 8 602 ₽0.7Спец.цена -20%Edradour Highland Single Malt Scotch Whisky 10 y.o. (gift box), 0.7 л12 416 ₽ 9 933 ₽В наличии12 416 ₽ 9 933 ₽Код товара: 39374
Edradour Highland Single Malt Scotch Whisky 10 y.o. (gift box), 0.7 л Эдраду Хайлэнд 10 лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Edradour -
Крепость
40%
12 416 ₽ 9 933 ₽10 303 ₽В наличии10 303 ₽Код товара: 88088
Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 10 YO (gift box), 0.7 л Томинтул Спейсайд Гленливет Сингл Молт 10 Лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
40%
10 303 ₽8 523 ₽В наличии в винотеках8 523 ₽Код товара: 72222
Wemyss Malts The Hive Blended Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Вимс Молтс Хайв Блендед Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Wemyss Malts -
Крепость
46%
8 523 ₽ -
-
-
-
-
7 373 ₽ 4 055 ₽7 373 ₽ 4 055 ₽
Код товара: 89563
Highland Queen Majesty Classic Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Хайлэнд Куин Меджисти Классик Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Highland Queen -
Крепость
40%
7 373 ₽ 4 055 ₽5 0.7Спец.цена -20%Highland Park Viking Honour 12 y.o. single malt scotch whisky (gift box), 0.7 л9 792 ₽ 7 833 ₽9 792 ₽ 7 833 ₽Код товара: 89803
Highland Park Viking Honour 12 y.o. single malt scotch whisky (gift box), 0.7 л Хайланд Парк Викинг Онор 12 лет односолодовый шотландский виски, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Highland Park -
Крепость
40%
9 792 ₽ 7 833 ₽Код товара: 72222
Wemyss Malts The Hive Blended Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Вимс Молтс Хайв Блендед Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Wemyss Malts -
Крепость
46%
8 523 ₽Спец.цена -20%Glenmorangie The Quinta Ruban Single Malt Scotch Whisky 14 y.o. (gift box), 0.7 л10 572 ₽ 8 458 ₽10 572 ₽ 8 458 ₽Код товара: 53723
Glenmorangie The Quinta Ruban Single Malt Scotch Whisky 14 y.o. (gift box), 0.7 л Гленморанджи Кинта Рубан шотландский односолодовый виски 14 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Glenmorangie Distillery -
Крепость
46%
10 572 ₽ 8 458 ₽5 0.7Спец.цена -20%The Balvenie DoubleWood 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky, 0.7 л11 054 ₽ 8 843 ₽11 054 ₽ 8 843 ₽Код товара: 31229
The Balvenie DoubleWood 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky, 0.7 л Балвени Даблвуд Сингл Молт Скотч Виски 12 лет, 0.7 л-
Производитель
William Grant & Sons -
Крепость
40%
11 054 ₽ 8 843 ₽Код товара: 89560
Highland Queen Blended Scotch Whisky 12 y.o. (gift box), 0.7 л Хайлэнд Куин Блендед 12 лет купажированный виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Highland Queen -
Крепость
40%
6 920 ₽5 0.712 006 ₽12 006 ₽Код товара: 74913
Old Ballantruan Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Олд Баллантруан Спейсайд Гленливет Сингл Молт в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
50%
12 006 ₽Код товара: 88086
Tomintoul Tlath Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Томинтул Тла Спейсайд Гленливет Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
40%
9 059 ₽0.7Спец.цена -20%Glenfarclas 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л10 752 ₽ 8 602 ₽10 752 ₽ 8 602 ₽Код товара: 36806
Glenfarclas 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Гленфарклас Сингл Молт Скотч Виски 12 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Glenfarclas Distillery -
Крепость
43%
10 752 ₽ 8 602 ₽0.7Спец.цена -20%Armorik Classic Single Malt Whisky (gift box), 0.7 л5 864 ₽ 4 691 ₽5 864 ₽ 4 691 ₽Код товара: 39376
Armorik Classic Single Malt Whisky (gift box), 0.7 л Арморик Классик Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л5 864 ₽ 4 691 ₽0.7Спец.цена -20%Tullibardine Sovereign Highland Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л5 494 ₽ 4 395 ₽5 494 ₽ 4 395 ₽Код товара: 39290
Tullibardine Sovereign Highland Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Туллибардин Соверин Хайлэнд солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Tullibardine -
Крепость
43%
5 494 ₽ 4 395 ₽0.7Спец.цена -20%Edradour Highland Single Malt Scotch Whisky 10 y.o. (gift box), 0.7 л12 416 ₽ 9 933 ₽12 416 ₽ 9 933 ₽Код товара: 39374
Edradour Highland Single Malt Scotch Whisky 10 y.o. (gift box), 0.7 л Эдраду Хайлэнд 10 лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Edradour -
Крепость
40%
12 416 ₽ 9 933 ₽Код товара: 74915
Smokey Joe Islay Blended Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Смоки Джо Айла Блендед Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Айла -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
46%
11 207 ₽Код товара: 72223
Wemyss Malts Spice King Blended Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Вимс Молтс Спайс Кинг Блендед Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Wemyss Malts -
Крепость
46%
8 523 ₽Код товара: 38317
Hart Brothers Highland Blended Malt Scotch Whisky 8 y.o. , 0.7 л Харт Бразерс Хайлэнд Блендед Молт 8 Лет солодовый виски , 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Hart Brothers -
Крепость
40%
11 913 ₽0.7Спец.цена -20%Glenfarclas Heritage Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л7 162 ₽ 5 730 ₽7 162 ₽ 5 730 ₽Код товара: 39370
Glenfarclas Heritage Single Malt Scotch Whisky (gift box), 0.7 л Гленфарклас Херитейдж Сингл Молт Скотч Виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Glenfarclas Distillery -
Крепость
40%
7 162 ₽ 5 730 ₽0.7Спец.цена -20%Arran Single Malt Scotch Whisky 10 y.o. (gift box), 0.7 л11 014 ₽ 8 811 ₽11 014 ₽ 8 811 ₽Код товара: 36814
Arran Single Malt Scotch Whisky 10 y.o. (gift box), 0.7 л Арран Сингл Молт 10 лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Isle of Arran Distillery -
Крепость
46%
11 014 ₽ 8 811 ₽Код товара: 88088
Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 10 YO (gift box), 0.7 л Томинтул Спейсайд Гленливет Сингл Молт 10 Лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
40%
10 303 ₽0.7Спец.цена -20%Armorik Double Matured Single Malt Whisky (gift box), 0.7 л7 760 ₽ 6 208 ₽7 760 ₽ 6 208 ₽Код товара: 39375
Armorik Double Matured Single Malt Whisky (gift box), 0.7 л Арморик Дабл Мэчурд Сингл Молт односолодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л7 760 ₽ 6 208 ₽Код товара: 89562
Highland Queen Majesty Single Malt Scotch Whisky 12 y.o. (gift box), 0.7 л Хайлэнд Куин Меджисти Сингл Молт 12 лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Highland Queen -
Крепость
40%
10 825 ₽ -
-
Виски
-
Дорогой виски
-
Лучший виски
-
Виски Diageo
-
Виски от 5000 до 15000 рублей
-
Шотландский дорогой виски
-
Шотландский лучший виски
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Рецепты: люля-кебаб
ПодробнееВыбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить виски Cardhu Speyside 12 y.o. Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.7 л по цене 5 731 р. с оплатой наличными или банковской картой.