Код товара: 87007
Вино Carranc Cherubino Valsangiacomo - 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Сахар
сухое
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Cherubino Valsangiacomo
-
Винтаж
-
-
Содержание алкоголя
11%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Бренд / Серия
Carranc
-
Легенда
История Cherubino Valsangiacomo (Черубино Вальсанджакомо) началась ещё в 1831 году в Швейцарии, когда Витторе Вальсанджакомо (Vittore Valsangiacomo) основал винодельню под своим именем в Кьяссо в швейцарском кантоне Тичино рядом с итальянской границей. Это была первая семейная винодельня. В конце XIX-го века его сын Черубино, соблазнившись выгодным соседством с Валенсией и портовым Аликанте, известных превосходным качеством своего винограда, решил открыть здесь компанию по экспорту вина. Как и его отец, Черубино дал свое имя винодельне. В 1890 году бизнес стал стремительно расширяться, открылись винодельни в Чиве, Утьеле, Рекене, Моноваре, Йекле и в Эль-Грао-де-Валенсии, которая оставалась штаб-квартирой компании до 1997 года. В том же году Черубино решил переехать в Чиву, где производственные мощности предприятий позволяли изготавливать и хранить виноматериалы и концентрированный виноградный сок. В 2002 году винодельни были расширены и модернизированы, построен новый завод и линия розлива, отвечающие самым современным методам контроля качества производства. Завод также располагает погребом, вмещающим 2000 баррелей. В 2008 году запущен проект «bobal deSanJuan» по производству вин из сорта бобаль, которые ферментируются и выдерживаются в бетонных резервуарах. В рамках проекта был приобретен виноградник площадью 10 га с лозами, возраст которых достигает 100 лет, расположенный в Рекене на высоте 750 м над уровнем моря. Сегодня винодельней управляет пятое поколение семьи Вальсанджакомо, демонстрируя свою приверженность к ее развитию и процветанию.
Особенности производстваСбор урожая по достижении максимальной зрелости с сортировкой ягод. Бережное раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженной температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрация. Розлив.
ОрганолептикаСветлый соломенный цвет. Деликатный аромат раскрывается оттенками луговых цветов, зеленого яблока, белых персиков и груш, игриво цепляя обоняние нотками цитрусов. Легкий освежающий вкус с оттенками цветов и фруктов, хорошим балансом кислотности и приятным солоноватым послевкусием.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаСветлый соломенный цвет. Деликатный аромат раскрывается оттенками луговых цветов, зеленого яблока, белых персиков и груш, игриво цепляя обоняние нотками цитрусов. Легкий освежающий вкус с оттенками цветов и фруктов, хорошим балансом кислотности и приятным солоноватым послевкусием.
ЛегендаИстория Cherubino Valsangiacomo (Черубино Вальсанджакомо) началась ещё в 1831 году в Швейцарии, когда Витторе Вальсанджакомо (Vittore Valsangiacomo) основал винодельню под своим именем в Кьяссо в швейцарском кантоне Тичино рядом с итальянской границей. Это была первая семейная винодельня. В конце XIX-го века его сын Черубино, соблазнившись выгодным соседством с Валенсией и портовым Аликанте, известных превосходным качеством своего винограда, решил открыть здесь компанию по экспорту вина. Как и его отец, Черубино дал свое имя винодельне. В 1890 году бизнес стал стремительно расширяться, открылись винодельни в Чиве, Утьеле, Рекене, Моноваре, Йекле и в Эль-Грао-де-Валенсии, которая оставалась штаб-квартирой компании до 1997 года. В том же году Черубино решил переехать в Чиву, где производственные мощности предприятий позволяли изготавливать и хранить виноматериалы и концентрированный виноградный сок. В 2002 году винодельни были расширены и модернизированы, построен новый завод и линия розлива, отвечающие самым современным методам контроля качества производства. Завод также располагает погребом, вмещающим 2000 баррелей. В 2008 году запущен проект «bobal deSanJuan» по производству вин из сорта бобаль, которые ферментируются и выдерживаются в бетонных резервуарах. В рамках проекта был приобретен виноградник площадью 10 га с лозами, возраст которых достигает 100 лет, расположенный в Рекене на высоте 750 м над уровнем моря. Сегодня винодельней управляет пятое поколение семьи Вальсанджакомо, демонстрируя свою приверженность к ее развитию и процветанию.
Особенности производстваСбор урожая по достижении максимальной зрелости с сортировкой ягод. Бережное раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженной температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрация. Розлив.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать свежим овощам и фруктам, морепродуктам и спарже, приготовленным на гриле, различным видам тапас, блюдам из белого мяса или рыбы, например к паэлье с морепродуктами, мягким и полутвердым сырам.
-
Cherubino Valsangiacomo
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Carranc Cherubino Valsangiacomo - 0.75 л по цене 1 369 р. с оплатой наличными или банковской картой.