Код товара: 73086
Вино Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC 2010 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Пойяк
-
Регион
Бордо
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Chateau Mouton Rothschild
-
Винтаж
2010
-
Аппелласьон
Pauillac AOC
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Бренд / Серия
Baronne Philippine de Rothschild
-
Легенда
В 1853 году барон Натаниэль де Ротшильд (Nathaniel de Rothschild), представитель английской ветви этой семьи, приобрел на территории коммуны Пойяк (Pauillac) поместье Бран-Мутон (Brane-Mouton), расположенное в 50 км к северо-западу от города Бордо, и дал ему название Chateau Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд). Несмотря на неоспоримые достоинства, в 1855 году Château Mouton Rothschild не попало в высшую категорию Премье Гран Крю Классе (Premier Grand Cru Classe) официальной классификации вин Бордо, они получили лишь вторую категорию. Барон назвал это “чудовищной несправедливостью”. До сих пор этот факт вызывает споры, так как многие считают, что исключение было сделано лишь потому, что виноградник был не так давно приобретен англичанином и, следовательно, не находился во французской собственности. Натаниель де Ротшильд со словами: «Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis» – «Первым быть я не могу, до второго не снизойду, я есть Мутон» – решил вернуться в Лондон. В 1922 году его правнук барон Филипп де Ротшильд (Philippe de Rothschild) взял дальнейшую судьбу владения в свои руки. Революционер и новатор, он внес исключительный вклад в историю одного из величайших хозяйств Франции. Филипп де Ротшильд провел своеобразную революцию в Бордо, отказался от продажи вина посредникам в бочках и стал первым, кто перешел к розливу в бутылки, взяв таким образом на себя ответственность за конечный продукт. Отдельного внимания заслуживает подход к оформлению вин. Первым, кто приложил руку к этикетке Château Mouton Rothschild, был графический дизайнер плакатов Жан Карлу (Jean Carlu). Вино урожая 1924 года украсила его кубистская композиция. С 1945 года на бутылках Château Mouton Rothschild регулярно стали появляться композиции и фрагменты картин знаменитых художников, что сделало вина хозяйства желанными не только для знатоков и ценителей вин, но и для коллекционеров всего мира. У художников была полная свобода творчества, лишь с небольшой оговоркой – в сюжете должны присутствовать вино, баран и виноградная лоза. Гонорар художника – несколько ящиков вина урожая двух разных лет, но один из которых непременно того года, для которого автор и создавал этикетку. Что касается классификации великих вин Бордо, то стоит отметить, что в 1973 году благодаря Жаку Шираку (Jacques Chirac), занимавшему в то время пост министра сельского хозяйства Франции, справедливость восторжествовала! Он издал указ, согласно которому вина Château Mouton Rothschild были внесены в классификацию Премье Гран Крю Классе. Это единственный случай, когда удалось внести поправки в винную классификацию 1855 года. С того времени девиз шато звучит так: «Premier je suis, Second je fus, Mouton ne changе» – «Сегодня я первый, вчера был вторым, но Мутон неизменен».
Особенности производстваРучной сбор урожая. Гребнеотделение. Ручная сортировка на вибростолах. После тщательного отбора лучшие ягоды перемещаются в специальных мобильных баках в чаны брожения под воздействием только силы тяжести. Винодельня сконструирована таким образом, чтобы в процессе производства вина плоды не подвергались никакому неестественному давлению или ограничению. Алкогольная ферментация в больших чанах из дерева или нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 19-22 месяцев во французских дубовых бочках (100 % новые).
ОрганолептикаЦвет интенсивный рубиновый. Благородный букет полон ароматов черной вишни, черной смородины, ванили, кофейных зерен, лакрицы, кедра. Полный бархатистый вкус черных ягод и фруктов, черного перца, обожженной древесины, табачного листа, с шелковистыми округлыми танинами и очень долгим выразительным послевкусием.
ТерруарПочвы: гравий, галька, песок, глина.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаЦвет интенсивный рубиновый. Благородный букет полон ароматов черной вишни, черной смородины, ванили, кофейных зерен, лакрицы, кедра. Полный бархатистый вкус черных ягод и фруктов, черного перца, обожженной древесины, табачного листа, с шелковистыми округлыми танинами и очень долгим выразительным послевкусием.
ЛегендаВ 1853 году барон Натаниэль де Ротшильд (Nathaniel de Rothschild), представитель английской ветви этой семьи, приобрел на территории коммуны Пойяк (Pauillac) поместье Бран-Мутон (Brane-Mouton), расположенное в 50 км к северо-западу от города Бордо, и дал ему название Chateau Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд). Несмотря на неоспоримые достоинства, в 1855 году Château Mouton Rothschild не попало в высшую категорию Премье Гран Крю Классе (Premier Grand Cru Classe) официальной классификации вин Бордо, они получили лишь вторую категорию. Барон назвал это “чудовищной несправедливостью”. До сих пор этот факт вызывает споры, так как многие считают, что исключение было сделано лишь потому, что виноградник был не так давно приобретен англичанином и, следовательно, не находился во французской собственности. Натаниель де Ротшильд со словами: «Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis» – «Первым быть я не могу, до второго не снизойду, я есть Мутон» – решил вернуться в Лондон. В 1922 году его правнук барон Филипп де Ротшильд (Philippe de Rothschild) взял дальнейшую судьбу владения в свои руки. Революционер и новатор, он внес исключительный вклад в историю одного из величайших хозяйств Франции. Филипп де Ротшильд провел своеобразную революцию в Бордо, отказался от продажи вина посредникам в бочках и стал первым, кто перешел к розливу в бутылки, взяв таким образом на себя ответственность за конечный продукт. Отдельного внимания заслуживает подход к оформлению вин. Первым, кто приложил руку к этикетке Château Mouton Rothschild, был графический дизайнер плакатов Жан Карлу (Jean Carlu). Вино урожая 1924 года украсила его кубистская композиция. С 1945 года на бутылках Château Mouton Rothschild регулярно стали появляться композиции и фрагменты картин знаменитых художников, что сделало вина хозяйства желанными не только для знатоков и ценителей вин, но и для коллекционеров всего мира. У художников была полная свобода творчества, лишь с небольшой оговоркой – в сюжете должны присутствовать вино, баран и виноградная лоза. Гонорар художника – несколько ящиков вина урожая двух разных лет, но один из которых непременно того года, для которого автор и создавал этикетку. Что касается классификации великих вин Бордо, то стоит отметить, что в 1973 году благодаря Жаку Шираку (Jacques Chirac), занимавшему в то время пост министра сельского хозяйства Франции, справедливость восторжествовала! Он издал указ, согласно которому вина Château Mouton Rothschild были внесены в классификацию Премье Гран Крю Классе. Это единственный случай, когда удалось внести поправки в винную классификацию 1855 года. С того времени девиз шато звучит так: «Premier je suis, Second je fus, Mouton ne changе» – «Сегодня я первый, вчера был вторым, но Мутон неизменен».
Особенности производстваРучной сбор урожая. Гребнеотделение. Ручная сортировка на вибростолах. После тщательного отбора лучшие ягоды перемещаются в специальных мобильных баках в чаны брожения под воздействием только силы тяжести. Винодельня сконструирована таким образом, чтобы в процессе производства вина плоды не подвергались никакому неестественному давлению или ограничению. Алкогольная ферментация в больших чанах из дерева или нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 19-22 месяцев во французских дубовых бочках (100 % новые).
ТерруарПочвы: гравий, галька, песок, глина.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.
Рейтинги -
Chateau Mouton Rothschild
-
на
«FIRST GROWTH CALIBRE? Bear in mind Mouton Rothschild was still a second Growth prior to 1973. I must give credit to the then owner to get the French government to endorse this label as a First Growth. I tasted 1970, 1971 and 1975, three vintages that crossed the controversial era. Frankly, I have my reservations about Mouton's promotion, as I think it should still rightfully belong to 2nd Growth and Lalande be First Growth. Anyway, 75 was powerful and masculine, followed by 71 and finally 70. »
DDrCна
«Beautiful clarity, almost Rhone like with a touch of burnt rubber, caramel, prunes, cognac, rose petal, raspberries, tea leaves, smoke, leather»
MCMoshe Cohenна
«Smooth Tannins, Rich Fig, Cassis And Plum Jam. Beautiful Mature Oak Tannins. Finish Is Pure Silk And Mature Fruit. Excellent! »
**Burgnut*на
«My rarest bottle this year. A friend shared this with me a few months before I joined Vivino. Leather, raisins and soy. An epic experience.»
FHFrank Herreveldна
«Rather young and in the beginning closed, after decanting the wine started to open, showing its superb compkexity, wonderful!»
KOKevin Ortzmanна
«Celebrating a special plus one birthday. Delighted that the vintage held up to the birth date. Earthy, old plum and wet forest. Awesome!!!!!!»
NSNudge Stratfordна
«The rich, complex, well-developed bouquet of oriental spices, toasty oak, herbs, and ripe fruit is wonderful. On the palate, the wine is also rich, forward, long, and sexy.»
APAlex Popescuна
«I find it to be very interesting but a little dissapointing : an extremely strong nose and body that comes from the oak barrels . The Vanilla and the usual aromas from the oak. Nose and body.»
MBMike Bensonна
«5.0 for the experience, plus this is an amazing wine! So fresh at 16 years of age, this wine can go on and on. It's like harmony in your mouth...the perfect balance of fruit, tertiary notes, present tannins that are rounded, balanced acidity, an amazing finish. Unless I win the lottery, a once in a lifetime bottle! »
YJYeo Jkна
«1995.took 4 hrs to decant.need to slow warn for the fragrence to increasing come out.strong plum berry .on palate intense long finish very smooth and rounded like soapy.excellent»
DCDave Chanна
«800th! Theme : RP 100, 2006 & older Format : D-Blind Flight : 4 Lots of exclamation mark non-stop dropping on the dining table when revealed the flight. Experience definitely 5*, enjoyment wise.... »
GGermanна
«I am fighting with vivino. The new release cancel the TN of some wines I tasted, expecially Mouton. The last was the 97 drinked sunday. Good luck I have still the bottles, unfortunately mainly empty, so I take this photo to remember them in Vivino»
PLEPtit LU E.на
«Line up testing session done in Lausanne in last May with the managing director of Mouton, Philippe Dhalluin, since 2004. all across the vintages you can find the fruit beauty, the elegance, the amazing length and the smoky flavor. what is amazing is that, unlike people pretend, it is absolutely not coming from the oak barrels but the soil! the only one to have the graves so present in Pauillac. 2007 & 2012 are ready and amazing 4,5* 2005 & 2009 unbelievable 5* 2010 & 2016 stratospheric !!! 100/100 »
ETEdward Turnerна
«Absolutely magnificent wine. Kept in a cellar for the last 30 years, tannins are subtle and the wine is at its peak. Beautiful nose»
AOAndres Onettoна
«My buddies and I did an interesting tasting: Latour 83, Mouton 90, la mission 90, and Haut Brion 81. The mouton 90 was the most elegant and easy to drink yet extremely complex of all 4.»
ADAyla Duvalна
«1987 extraordinary and exquisite wine. Velvety yet powerful. A hint of spice. Floral on the nose. 94»
BDBulent Dinlerна
«Tasting notes coming soon...»
MGMark Gна
«supposed to be the stuff of legends....»
DMDiego Monsrealна
«Cream :) strong dark burgundy color, delicate smell, black wood, soil, rocks. Strong on alcohol, fresh for its age. Silky, heavy on tannins. Developed smells and silky texture after 2.5 hrs»
АСАнастасия Сащук«Вино высшего порядка, рада, что мне удалось его попробовать в принципе. Конечно, западает в самое сердце. Настолько сложный и чудесный аромат вишни, смородины, крепкого кофе - всего и не перечислишь, дразнит невероятно. Жаль, удовольствие не на каждый день)»
ВМВячеслав Муратов«Начальство получило это вино в виде презента от партнеров, и разделило победу с коллективом. Попробовав это вино, я понял, почему люди готовы дорого заплатить за бутылку напитка. Честно говоря, сложно даже как-то сравнивать с чем-то, хотя элитные вина я пил. Наверное, самым уместным будет слово эксклюзив. Этикетка наталкивает на суть содержимого - это шедевральная композиция, сотканная из сотни отдельных оттенков. Полнотелое, гладкое, выразительное и по-настоящему роскошное.»
АГАнастасия Губарева«Попробовала во время отдыха на Лазурном Берегу. Возникло ощущение, что именно для него оно и создавалось. Сочная мякоть черных спелых ягод обыграна с табачными оттенками и легким шлейфом кедра, лакрицы и специй. Утонченно-изысканно. Фантастическая глубина вкуса постепенно раскрывается. Этот напиток хочется растягивать так долго, насколько это возможно)»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC 2010 0.75 л по цене 330 634 р. с оплатой наличными или банковской картой.