Код товара: 40486
Вино Chablis AOP 2016 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Шабли
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Nathalie & Gilles Fevre
-
Винтаж
2016
-
Аппелласьон
Chablis AOС
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество, Фуршет
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
12.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Коллекция
L-collection
-
Легенда
Зафир Февр возделывал свои виноградники еще в XIX веке. Начало ХХ века в семье Февр связано с развитием виноделия под руководством Марселя Февр, рассмотревшего потенциал вин Шабли и напророчившего им большое будущее. Дело отца продолжил Бернар Февр, купив в Шабли несколько виноградников класса Гран Крю и Премье Крю. Отец нынешнего владельца Жак Февр смог приобрести новые участки и возродить те, что в свое время были поражены филлоксерой. Постепенно управление перешло по наследству Жилю Февр, который во время изучения энологии в университет встретил свою будущую жену — Натали. Увлеченные одной страстью к виноделию, сегодня они возглавляют компанию, стремясь не только сохранить наследие предков, но и расширить ассортимент производимых вин.
Особенности производстваВинификация и выдержка в течение 10 месяцев в стальных чанах.
ОрганолептикаСияющий соломенный цвет. В букете ноты белых фруктов, персика, груши, цитрусовых, крошеного камня и мела. Во вкусе свежее, яркое, минеральное вино.
ТерруарПлощадь - 32 га, почвы - киммериджский известняк. Средний возраст лоз - 15-25 лет, некоторые участки были посажены в 1950-1960 гг прадедом нынешнего владельца Жиля - Марселем Февром.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаСияющий соломенный цвет. В букете ноты белых фруктов, персика, груши, цитрусовых, крошеного камня и мела. Во вкусе свежее, яркое, минеральное вино.
ЛегендаЗафир Февр возделывал свои виноградники еще в XIX веке. Начало ХХ века в семье Февр связано с развитием виноделия под руководством Марселя Февр, рассмотревшего потенциал вин Шабли и напророчившего им большое будущее. Дело отца продолжил Бернар Февр, купив в Шабли несколько виноградников класса Гран Крю и Премье Крю. Отец нынешнего владельца Жак Февр смог приобрести новые участки и возродить те, что в свое время были поражены филлоксерой. Постепенно управление перешло по наследству Жилю Февр, который во время изучения энологии в университет встретил свою будущую жену — Натали. Увлеченные одной страстью к виноделию, сегодня они возглавляют компанию, стремясь не только сохранить наследие предков, но и расширить ассортимент производимых вин.
Особенности производстваВинификация и выдержка в течение 10 месяцев в стальных чанах.
ТерруарПлощадь - 32 га, почвы - киммериджский известняк. Средний возраст лоз - 15-25 лет, некоторые участки были посажены в 1950-1960 гг прадедом нынешнего владельца Жиля - Марселем Февром.
Потенциал хранения1-2 года
L-collectionСочетаемостьУстрицы, моллюски, жареная морская рыба, блюда из сырой рыбы, ветчина, овощные салаты.
Рейтинги -
MBMike Blair
на
«Great acid. Wonderful fruit.»
AQFTGA Quest for the Grapeна
«Lovely light floral and citrus aromas, beautifully crisp yet smooth in the mouth, free flowing white stone fruit on the palate with tiny tones of nectar coming through and keen, balancing acidity rounding everything off. Summary: 2018 was a good Chablis year and this is a superb example!»
GBGlenn Baityна
«Drinking well in 2020. Crisp and slight citrus notes. Good Chardonnay with little if any oak taste but a slink funk, as expected from a Chardonnay. »
AHAnders Hна
«Citrus and grapefruit in the mouth. Wellintegrated acids and a depth in the body. The wine is dry and should work well with all kinds of seafood.»
TPTina Pooleна
«Mineral and citrus as you would expect with slightly salty twist that is great with seafood or vegetarian food. Full bodied. Love this.»
LLLyubomir Lefterovна
«Very classic expression of the region, mouth-watering with nice weight and concentration, juicy and mineral, effortless drinking. 91p»
Rrobijна
«Great price for a Chablis with all the characteristics I like in this region. Crisp and earthy, with chalk, floral notes and a hint of vanilla. A solid choice to pair with food. »
RARob Adamsonна
«An excellent Chablis- clean, crisp and refreshing. Easy drinking too. - greenish yellow to observe. - Nose- Granny Smith apple, honey, citrus and wet stone from upland river. - Palate - smooth, lovely honeyed citrus and sour apple concoction. Delicious and paired well with halloumi and vegetable skewer.»
JMJesper Moonenна
«(4,1) A deliciously great Chardonnay. Why that particular phrasing? This is, like many a 2018 in Chablis, not as typically Chablis as a classic vintage like 2017. It’s the character of the vintage. Rich and generous, and if you can set aside that in 2018 Chablis doesn’t have its typical ‘meanness’, this is really delicious otherwise. Yellow apples, dough, honey, some wool. Lots of purity. One of the most enjoyable wines I’ve drunk recently.»
DODerek Oleanна
«Light mineral and floral nose. Buttery apple notes that settle smoothly. Minimal acidity that builds around the bottom of the tongue and moves to the roof of the mouth. Pleasant fruited, soft finish that lingers.»
MBMads Borupна
«4,0⭐️ 2018 Chablis, Marchel et Blanché Fevre Aromas of apples, pear, citrus, honey, yasmin and minerals Medium body, medium plus acidity, 12,5% alcohol and rather long, intense fruity and chalky aftertaste.»
CPClaus Pна
«Nice fruity nose with citrus and green apples in the taste, balanced acidity and a pleasant aftertaste.»
CSChristopher Sна
«Fresh but mild citrus touch of oak taste melon citrus great balance but a bit short»
AArnoudна
«So charming balaced ...»
IVInstavan Vanна
«Citrus, stone, grapefruit. Long length and good acidity»
PSPatrik Sommarна
«Citrus and minerals. A bit bubbly.»
ZZlatomashkaна
«One of the most beautiful impersonating of Chardonnay »
SSSteen Skriverна
«Super structured and easygoing Chardonnay on the light side»
РГРостислав Головиненко«Воодушевляющее легкое вино с цветочными и цитрусовыми ароматами, дополненными грушей. Заметил оттенки камня, мела, в общем - минеральные. В общую структуру хорошо интегрирована кислотность. Вкусно, рекомендую.»
ВЦВиктория Циох«Хорошее вино, не шедевральное, просто вкусное и приятное. Это вино создает впечатление отдыха на берегу реки или в тихой морской бухте. Оно окутывает свежестью, вселяя ощущение спокойствия и гармонии. Порой в повседневной суете так хочется вдохнуть немного свободы и безмятежности, и это вино подходящий вариант.»
ОНОлег Норованов«Деликатное бургундское вино, которое традиционно хорошо сочетается с морепродуктами в любых видах. Подойдет и для делового обеда, и для романтического ужина, а также для подачи гостям. Идеальный выбор, чтобы немного покрасоваться перед знакомыми хорошим вкусом и стилем)»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chablis AOP 2016 0.75 л по цене 4 113 р. с оплатой наличными или банковской картой.