Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC
Вино Шато Калон Сегюр Сент-Эстеф AOC 2008 0.75л
Вино
Оценки покупателей

19 отзывов

Оставить отзыв
falstaff-magazin (2008) 94/100
Франция
Франция

Код товара: 69766

Вино Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC 2008 0.75л

ШАТО КАЛОН СЕГЮР СЕНТ-ЭСТЕФ AOC
0.75л
2008
34 623 Р
Цена: 34 623 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
WA 95/100 0.75
Мясо
красное
Франция
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
32 651 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection 4.25 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
L-Wine Collection
Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
24 055 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection 0.75
Мясо
красное
Франция
L-Wine Collection
Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
24 565 Р
Только в винотеке
4.15 WF 96/100 2011 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
37 400 Р
Только в винотеке
WF 93/100 2011 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
42 314 Р
Только в винотеке
0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
40 177 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection IVDV 91/100 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
32 725 Р
Только в винотеке
WE 92/100 2007 0.75
Мясо
красное
Франция
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
45 694 Р
Только в винотеке
  • Легенда

    Возможно, Chateau Calon Ségur (Шато Калон Сегюр) – одно из старейших шато в Медоке. Его самый известный владелец, маркиз де Сегюр, сделал из винодельческого хозяйства абсолютную легенду. Историки датируют появление винодельни Калон еще галло-римской эпохой. Название Калон происходит от «calones» - небольших транспортно-грузовых лодок, которые ходили по Жиронде. Вторая часть названия Chateau Calon Segur появилась в XVIII в., когда владельцем шато стал маркиз Николя-Александр де Сегюр, который также владел Chateau Latour, Chateau Lafite Rothschild и Chateau Mouton Rothschild. Это был золотой век Chateau Calon Ségur. Имение приобрело статус 3-me Grand Cru Classe по классификации 1855 года.  С 1894 по 2012 год владельцами Chateau Calon Segur были семья Gasqueton, им удалось поддержать и сохранить идентичность и элегантный стиль шато. Сегодня Chateau Calon Ségur принадлежат компании Suravenir, дочерней компании банковской группы Crédit Mutuel Arkéa, возглавляемой Жан-Пьером Дени. Намечена глобальная кампания по реконструкции и обновлению Шато и виноградников, основанная однако на исторических ценностях культового имения. Замечательное наследие Chateau Calon Ségur находится в надежных руках. Пятьдесят пять гектаров во время классификации 1855 года, и пятьдесят пять гектаров сегодня: поместье является редким примером стабильности терруара на протяжении веков. Виноградник, прилегающий к деревне Сент-Эстеф, состоит из одного единственного блока, и к тому же полностью окружен каменной стеной, что является исключительным случаем для Бордо. Почвы и терруар Chateau Calon Segur уникальны – корни лоз уходят глубоко в слои речного гравия, под которым расположена глина. Такое сочетание глинистых и гравийных почв является одной из главных причин силы и утонченности, присущих винам Calon Ségur.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную. Первичный отбор на винограднике, сортировка на сортировочном вибростоле, с одновременной ручной выборкой. Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 18-21 дня. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18-20 месяцев (30% - новые). Оклейка яичным белком.

    Органолептика

    Вино глубокого рубинового цвета. Элегантный аромат раскрывается нотами спелых темных ягод и фруктов, табачного листа, мокко, лакрицы. Оттенки вишни и расплавленного шоколада в насыщенном структурированном вкусе переходят в продолжительное гармоничное послевкусие.

    Терруар

    Почвы: толстый слой речного гравия, под которым расположен слой глины.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино глубокого рубинового цвета. Элегантный аромат раскрывается нотами спелых темных ягод и фруктов, табачного листа, мокко, лакрицы. Оттенки вишни и расплавленного шоколада в насыщенном структурированном вкусе переходят в продолжительное гармоничное послевкусие.

    Легенда

    Возможно, Chateau Calon Ségur (Шато Калон Сегюр) – одно из старейших шато в Медоке. Его самый известный владелец, маркиз де Сегюр, сделал из винодельческого хозяйства абсолютную легенду. Историки датируют появление винодельни Калон еще галло-римской эпохой. Название Калон происходит от «calones» - небольших транспортно-грузовых лодок, которые ходили по Жиронде. Вторая часть названия Chateau Calon Segur появилась в XVIII в., когда владельцем шато стал маркиз Николя-Александр де Сегюр, который также владел Chateau Latour, Chateau Lafite Rothschild и Chateau Mouton Rothschild. Это был золотой век Chateau Calon Ségur. Имение приобрело статус 3-me Grand Cru Classe по классификации 1855 года.  С 1894 по 2012 год владельцами Chateau Calon Segur были семья Gasqueton, им удалось поддержать и сохранить идентичность и элегантный стиль шато. Сегодня Chateau Calon Ségur принадлежат компании Suravenir, дочерней компании банковской группы Crédit Mutuel Arkéa, возглавляемой Жан-Пьером Дени. Намечена глобальная кампания по реконструкции и обновлению Шато и виноградников, основанная однако на исторических ценностях культового имения. Замечательное наследие Chateau Calon Ségur находится в надежных руках. Пятьдесят пять гектаров во время классификации 1855 года, и пятьдесят пять гектаров сегодня: поместье является редким примером стабильности терруара на протяжении веков. Виноградник, прилегающий к деревне Сент-Эстеф, состоит из одного единственного блока, и к тому же полностью окружен каменной стеной, что является исключительным случаем для Бордо. Почвы и терруар Chateau Calon Segur уникальны – корни лоз уходят глубоко в слои речного гравия, под которым расположена глина. Такое сочетание глинистых и гравийных почв является одной из главных причин силы и утонченности, присущих винам Calon Ségur.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную. Первичный отбор на винограднике, сортировка на сортировочном вибростоле, с одновременной ручной выборкой. Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 18-21 дня. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18-20 месяцев (30% - новые). Оклейка яичным белком.

    Терруар

    Почвы: толстый слой речного гравия, под которым расположен слой глины.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, субпродуктов, твердым сырам, в том числе из овечьего молока.

  • Chateau Calon Ségur
  • RK
    Ryan Kim

     на 

    «2000vintage 4.6point earthy leather tobacco cassis blackcurrant oak blackberry cedar chocolate licorice coffee cigar box mushroom silky»

    JN
    Jeremy Ng

     на 

    «Surprise of the night of blind tastings. I had this as a possible right bank, such was the perfume and slight flowery notes behind the dark fruit nose. Tasted great and had a relatively Long finish but could not beat the Pavie or Cos d’Estournel on length. Four stars but earns an extra half star for Phenomenal value.»

    J
    JayE

     на 

    «Full nose of berries and raisins. Decanted for 1 hour. This bottle was full of fruit and herbs. Terrific!»

    TK
    Terrence Keaney

     на 

    «Muted but pleasant drinking. At age. »

    CPC
    Chuan Poh Chia

     на 

    «Barnyard at beginning. Earthy, herbaceous, balanced, long finish.»

    NO-BWC
    NEW! Oneonthehill - Barolo/Barbaresco Wine Club

     на 

    «1988 was great»

    NW
    Nick WU

     на 

    «Rich flavor, tobacco, cedar, and black currant. Full body, high acidity, mid tannin, The structure is really good. Wow, what a nice wine. The one I had is 2006. »

    EW
    Edwin Wong

     на 

    «Smooth gentle nose Light dark ruby Medium body Low acidity relative ripped fruit Light tannin earthy leather oak mushroom vanilla blackberry blackcurrant strawberry red fruit»

    LYA
    Lee Yen Ang

     на 

    «Vintage showing with a oaky mellowness that comes with age. Smooth lingering finish reminiscent of the years past»

    DZ
    Dr Z

     на 

    «What a great value on such a well-executed 2005 Medoc! Tannins very silky, leaving a great mouth feel. »

    P
    Polo

     на 

    «Blueberry, chocholate, with a hint of mint. Oaky, bold tannin and acidic structure. Med-heavy bodied with a long length»

    EH
    Erick H.

     на 

    «1996. Showing really well. Complexity. Minerals. Volcanic. Earthy. Just awesome. Five stars. »

    LC
    Luke Chu

     на 

    « leather tobacco cassis blackcurrant plum cassis cream»

    LK
    Lee KJ

     на 

    « leather earthy tobacco cassis oak»

    SH
    Stefan Huber

     на 

    «incredibly beautiful nose, mouthful of tannins, I like!»

    JG
    Jeremy Glaser

     на 

    «1996. Showing age but in a really great way - cigar box, Cedar and toasty herbs dominate. »

    DC
    Daniel Chiu

     на 

    «I had a 2010. Typical Bordeaux with a hint of tobacco. Decanted in the bottle for 3 hours. Pure pleasure and satisfaction!»

    PL
    Patrick Lyons

     на 

    «Fruity, dry & an absolutely out of this world finish. Spectacular bottle that I will cherish immensely for many years to come.»

    NM
    Neils MacRossel

     на 

    «Have been enjoying this Wine since 1976 and I still love it. I think the first one I tasted was from 1953 - from my Grandfather’s cellar »

    Оставить отзыв
  • L-Wine Collection 4.25 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    24 055 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L-Wine Collection
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    24 565 Р
    Только в винотеке
    4.15 WF 96/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    37 400 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection IVDV 91/100 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    32 725 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    35 704 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    40 177 Р
    Только в винотеке
    WF 93/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    42 314 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection WE 96/100 2010 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    38 611 Р
    В наличии
    WE 92/100 2007 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    45 694 Р
    Только в винотеке
    WA 95/100 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    32 651 Р
    Только в винотеке
  • 4.15 WF 96/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    37 400 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 4.25 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    24 055 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    35 704 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L-Wine Collection
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    24 565 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection WE 96/100 2010 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    38 611 Р
    В наличии
    WA 95/100 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    32 651 Р
    Только в винотеке
    WF 93/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    42 314 Р
    Только в винотеке
    WE 92/100 2007 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    45 694 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection IVDV 91/100 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    32 725 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    40 177 Р
    Только в винотеке
Теги

Цикл лекций-дегустаций «Колесо ароматов». Этюд пряностей.

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.