• Коньяк
  • Коньяк Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 30 y.o. 0.7 л

Коньяк Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 30 y.o. 0.7 л
Франция

Шато де Монтифо Фин Петит Шампань 30 лет
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 62321
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Страна производителя
Франция
Регион
Коньяк
Аппелласьон
Cognac AOC
Производитель
Chateau de Montifaud
Бренд / Серия
Выдержка
20 лет
Категория
AOC/AOP
Выдержка в ёмкости
Бочка
Крепость
40%
Объем
0.7
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Дижестивный
Органолептика
Блестящий медный цвет. Тонкий аромат раскрывается нюансами сигарной коробки, ванильными оттенками, тонами сухоцвета. Изящный вкус наполнен оттенками абрикосовой косточки, чернослива и цветущей липы.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 30 y.o.
Коньяк Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 30 y.o. 0.7 л
20 053
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
20 053
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Chateau de Montifaud (Шато де Монтифо) принадлежит семье Валле на протяжении шести ее поколений. Виноградник был заложен Огюстеном Валле в 1837 году, в последующие годы им по очереди занимались Пьер, Морис, Луи и Мишель. В октябре 2000 года в семейное дело вступил Лоран Валле. Согласно традиции, когда сын вступает в дело отца, порция коньяка этого года урожая откладывается в погребе на долгое хранение, и может быть продана только представителями следующих поколений. Благодаря этой традиции, в потаенных уголках замкового "парадиза" лежат бутылки коньяка, произведенные Пьером и Морисом Валле в начале XX века. Замковый коньяк производится исключительно из винограда, выращенного на собственных виноградниках. В настоящее время виноградники Шато де Монтифо занимают более 150 га в двух основных регионах области Коньяк: Гранд и Птит Шампань. Почва этих виноградников состоит из рыхлых известняков. Обилие мела в почве играет особенно важную роль в формировании характера производимых здесь о-де-ви (виноградных дистиллятов). Семья Валле не смешивает спирты из различных областей, их коньяки представляют либо Птит, либо Гранд Шампань. Благодаря исключительным особенностям почвы, коньяки из Шато де Монтифо обладают мощным потенциалом. На всех стадиях создания коньяка члены семьи Валле применяют фамильные секреты мастерства, что позволяет им максимально реализовать в коньячных спиртах характеристики, заложенные природой в плоды винограда: цветочные ноты, нежность и элегантность в аромате, округлость, мягкость вкуса, длительное послевкусие.

Особенности производства

Ягоды прессуют сразу после доставки в погреб, чтобы предотвратить окисление. С 2004 года используются 3 пресса малой емкости, что позволяет сократить время подачи и прессования винограда, в конечном счете – предотвратить окисление. С той же целью полученное вино держат на осадке до момента дистилляции. Эти приемы позволяют избежать необходимости добавления антиокислителей в вино, ферментация которого проводится в стальных танках при температуре 24-25 градусов Цельсия, способствующей наилучшему проявлению природных составляющих вкуса коньяка. Процесс дистилляции, занимающий несколько дней, выполняется с использованием традиционного шарантского аламбика, и контролируется непосредственно и круглосуточно самими Мишелем или Лораном Валле. После первой перегонки вина получается так называемое "бруйи" - мутноватая жидкость крепостью примерно 30%. Её подвергают второй перегонке с целью очистить и разделить на фракции – "голова", "сердце", "хвост" - из которых отбирается "сердце", прозрачный коньячный спирт крепостью порядка 70% - то самое о-де-ви, из которого и будет сделан коньяк для конечного употребления. Бочки для выдержки заготавливаются на стадии отбора древесины, которая хранится три года перед тем, как из нее сделают бочку. Семья Валле стремится снизить влияние нового дуба на свои коньяки, чтобы не убивать их фруктовый характер, поэтому выдержка осуществляется под постоянным контролем в бочках емкостью 350 литров, с целью получить дистиллят с определенными ожидаемыми параметрами. Спирты выдерживаются 20 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
5 0.75
Идеальный дижестив
Армения
ARARAT Charles Aznavour Signature Blend 25 y.o. (gift box), 0.75 л
ARARAT Charles Aznavour Signature Blend 25 y.o. (gift box), 0.75 л
BEST PRICE
20 893
В наличии
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л
18 855 15 084
В наличии у поставщика
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Deau XO (gift box), 0.7 л
Deau XO (gift box), 0.7 л
24 741 19 793
В наличии у поставщика
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л
24 959 19 967
В наличии
4 0.7
Идеальный дижестив
Франция
Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
21 168
В наличии
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 20 y.o. , 0.7 л
Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 20 y.o. , 0.7 л
24 172
В наличии
5 0.7
Идеальный дижестив
Франция
Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л
Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л
18 653
В наличии
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л
24 989 19 991
В наличии
Рекомендуем на замену
0.7
Tesseron XO Passion (gift box), 0.7 л
Tesseron XO Passion (gift box), 0.7 л
29 770 23 816
В наличии у поставщика
29 770 23 816
Tesseron XO Passion (gift box), 0.7 л
В наличии у поставщика
0.7

Код товара: 61159

Tesseron XO Passion (gift box), 0.7 л Тессерон ХО Пасьон в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л
24 989 19 991
В наличии
24 989 19 991
Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л
В наличии
0.7

Код товара: 82879

Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л Даниэль Бужу Экстра в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л
24 959 19 967
В наличии
24 959 19 967
Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л
В наличии
0.7

Код товара: 79228

Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л Даниэль Бужу ХО в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Roullet Cognac XO Royal Fins Bois (gift box), 0.7 л
Roullet Cognac XO Royal Fins Bois (gift box), 0.7 л
19 038
В наличии
19 038
Roullet Cognac XO Royal Fins Bois (gift box), 0.7 л
В наличии
0.7

Код товара: 49677

Roullet Cognac XO Royal Fins Bois (gift box), 0.7 л Рулле Коньяк ХО Роял Фэн Буа в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Tesseron Lot №76 XO Tradition (gift box), 0.7 л
Tesseron Lot №76 XO Tradition (gift box), 0.7 л
21 084 16 867
В наличии у поставщика
21 084 16 867
Tesseron Lot №76 XO Tradition (gift box), 0.7 л
В наличии у поставщика
0.7

Код товара: 82987

Tesseron Lot №76 XO Tradition (gift box), 0.7 л Тессерон Лот №76 ХО Традисьон в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 20 y.o. , 0.7 л
Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 20 y.o. , 0.7 л
24 172
В наличии
24 172
Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 20 y.o. , 0.7 л
В наличии
0.7

Код товара: 80604

Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 20 y.o. , 0.7 л Шато де Монтифо Фин Петит Шампань 20 лет, 0.7 л
0.7
Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л
18 855 15 084
В наличии у поставщика
18 855 15 084
Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л
В наличии у поставщика
0.7

Код товара: 62757

Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л Даниэль Бужу Эмперор ХО в подарочной упаковке, 0.7 л
5 0.7
Cognac XO Maison Gautier (gift box), 0.7 л
Cognac XO Maison Gautier (gift box), 0.7 л
25 126
В наличии
25 126
Cognac XO Maison Gautier (gift box), 0.7 л
В наличии
5 0.7

Код товара: 94770

Cognac XO Maison Gautier (gift box), 0.7 л Коньяк XO Мезон Готье в подарочной упаковке, 0.7 л
5 0.7
Cognac XO Pinar del Rio Maison Gautier (gift box), 0.7 л
Cognac XO Pinar del Rio Maison Gautier (gift box), 0.7 л
17 381
В наличии
17 381
Cognac XO Pinar del Rio Maison Gautier (gift box), 0.7 л
В наличии
5 0.7

Код товара: 94769

Cognac XO Pinar del Rio Maison Gautier (gift box), 0.7 л Коньяк XO Пинар дель Рио Мезон Готье в подарочной упаковке, 0.7 л
4 0.7
Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
21 168
В наличии
21 168
Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
В наличии
4 0.7

Код товара: 73605

Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л Лотрек Коньяк XO Гранд Шампань Премье Крю в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Roullet Cognac XO Gold Grande Champagne (gift box), 0.7 л
Roullet Cognac XO Gold Grande Champagne (gift box), 0.7 л
18 403
Под заказ
18 403
Roullet Cognac XO Gold Grande Champagne (gift box), 0.7 л
Под заказ
0.7

Код товара: 61674

Roullet Cognac XO Gold Grande Champagne (gift box), 0.7 л Рулле Коньяк XO Голд Гранд Шампань в подарочной упаковке, 0.7 л
5 0.7
Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л
Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л
18 653
В наличии
18 653
Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л
В наличии
5 0.7

Код товара: 73273

Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л Деламен Пейл&Драй Коньяк XO в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Daniel Bouju VSOP (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju VSOP (gift box), 0.7 л
16 840 13 472
В наличии
16 840 13 472
Daniel Bouju VSOP (gift box), 0.7 л
В наличии
0.7

Код товара: 65967

Daniel Bouju VSOP (gift box), 0.7 л Даниэль Бужу VSOP в подарочной упаковке, 0.7 л
5 0.7
Lautrec Cognac EXTRA Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
Lautrec Cognac EXTRA Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
29 274
В наличии
29 274
Lautrec Cognac EXTRA Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
В наличии
5 0.7

Код товара: 73606

Lautrec Cognac EXTRA Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л Лотрек Коньяк ЭКСТРА Гранд Шампань Премье Крю в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Deau XO (gift box), 0.7 л
Deau XO (gift box), 0.7 л
24 741 19 793
В наличии у поставщика
24 741 19 793
Deau XO (gift box), 0.7 л
В наличии у поставщика
0.7

Код товара: 62765

Deau XO (gift box), 0.7 л До ХО в подарочной упаковке, 0.7 л
4 0.7
Cognac 1755 Extra Maison Gautier (gift box), 0.7 л
Cognac 1755 Extra Maison Gautier (gift box), 0.7 л
29 359
В наличии
29 359
Cognac 1755 Extra Maison Gautier (gift box), 0.7 л
В наличии
4 0.7

Код товара: 73649

Cognac 1755 Extra Maison Gautier (gift box), 0.7 л Коньяк 1755 Экстра Мезон Готье в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Meukow Cognac XO (gift box), 0.7 л
Meukow Cognac XO (gift box), 0.7 л
22 097
В наличии в винотеках
22 097
Meukow Cognac XO (gift box), 0.7 л
В наличии в винотеках
0.7

Код товара: 73666

Meukow Cognac XO (gift box), 0.7 л Меуков Коньяк XO в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Roullet Cognac Heritage Fins Bois (gift box), 0.7 л
Roullet Cognac Heritage Fins Bois (gift box), 0.7 л
24 756
В наличии
24 756
Roullet Cognac Heritage Fins Bois (gift box), 0.7 л
В наличии
0.7

Код товара: 61675

Roullet Cognac Heritage Fins Bois (gift box), 0.7 л Рулле Коньяк Эритаж Фэн Буа в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Lautrec Cognac Reserve de la Famille (gift box), 0.7 л
Lautrec Cognac Reserve de la Famille (gift box), 0.7 л
20 578
В наличии
20 578
Lautrec Cognac Reserve de la Famille (gift box), 0.7 л
В наличии
0.7

Код товара: 73607

Lautrec Cognac Reserve de la Famille (gift box), 0.7 л Лотрек Коньяк Резерв дэ ля Фамий в подарочной упаковке, 0.7 л
Спец. предложения
Материалы
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Слезы счастья: блюда из лука и вина к ним
Шесть рецептов, которые смогут удивить!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт

Идеальный выходной: маршрут для воскресных бранчей от Сергея Антонова

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить коньяк Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 30 y.o. 0.7 л по цене 20 053 р. с оплатой наличными или банковской картой.