Код товара: 77305
Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2015 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сладкое
-
Субрегион
Сотерн
-
Регион
Бордо
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Chateau Lafaurie-Peyraguey
-
Винтаж
2015
-
Аппелласьон
Sauternes AOC
-
Повод
Подарок ценителю
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Легенда
Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм. Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков». Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса. Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности. Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.
Особенности производстваСбор винограда, пораженного ботритисом, вручную, с последовательным строгим отбором ягод. Сбор проводят в 4-7 подходов в зависимости от года. Алкогольная ферментация в бочках из французского дуба в помещениях с климат-контролем, при температуре 17-23°С в течение 18-30 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18-20 месяцев (40-70% - в новых, в зависимости от миллезима).
ОрганолептикаВино светло-янтарного оттенка. В обворожительном аромате переплетаются ноты лимонного мармелада, тропических фруктов, орехов, белых цветов и ванили. Насыщенная структура, медовая сладость и свежая кислотность во вкусе, завершающемся долгим незабываемым послевкусием.
ТерруарПочвы: кремнисто-гравийные и глинисто-гравийные (гравийные почвы эпохи четвертичного периода на известковом субстрате аквитанского яруса). Средний возраст лоз – 40 лет (самые старые участки высажены в 1926 г.)
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино светло-янтарного оттенка. В обворожительном аромате переплетаются ноты лимонного мармелада, тропических фруктов, орехов, белых цветов и ванили. Насыщенная структура, медовая сладость и свежая кислотность во вкусе, завершающемся долгим незабываемым послевкусием.
ЛегендаСтаринное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм. Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков». Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса. Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности. Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.
Особенности производстваСбор винограда, пораженного ботритисом, вручную, с последовательным строгим отбором ягод. Сбор проводят в 4-7 подходов в зависимости от года. Алкогольная ферментация в бочках из французского дуба в помещениях с климат-контролем, при температуре 17-23°С в течение 18-30 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18-20 месяцев (40-70% - в новых, в зависимости от миллезима).
ТерруарПочвы: кремнисто-гравийные и глинисто-гравийные (гравийные почвы эпохи четвертичного периода на известковом субстрате аквитанского яруса). Средний возраст лоз – 40 лет (самые старые участки высажены в 1926 г.)
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из птицы или субпродуктов с насыщенными сливочными, мясными, сладковатыми карамельно-цитрусовыми соусами, фуа-гра, благородным сырам с голубой плесенью, миндальной выпечке, пирогам с карамелизированными фруктами, традиционным французским десертам (крем сабайон, ландский пастис, бланманже).
Рейтинги -
Chateau Lafaurie-Peyraguey
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
0.75 белое ФранцияVaudesir Chablis Grand Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л12 410 ₽Только в винотекеBrunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л0.75 красное Италия23 268 ₽Только в винотекеVaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л0.75 белое Франция20 043 ₽В наличииBlagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л0.75 белое Франция19 556 ₽В наличииSalvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л0.75 красное Италия24 369 ₽Только в винотекеChateau Croix de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л0.75 красное Франция25 333 ₽Только в винотекеBosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari, 0.75 л0.75 красное Италия9 240 ₽Только в винотеке
-
-
-
-
Chateau Croix de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л0.75 красное Франция25 333 ₽Только в винотекеBosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari, 0.75 л0.75 красное Италия9 240 ₽Только в винотекеBrunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л0.75 красное Италия23 268 ₽Только в винотекеSalvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л0.75 красное Италия24 369 ₽Только в винотекеBlagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л0.75 белое Франция19 556 ₽В наличии0.75 белое ФранцияVaudesir Chablis Grand Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л12 410 ₽Только в винотекеVaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л0.75 белое Франция20 043 ₽В наличии
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2015 0.75 л по цене 17 037 р. с оплатой наличными или банковской картой.