Chevalier de Lascombes Margaux AOC
Вино - Chateau Lascombes
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 74477

Франция

Вино Chevalier de Lascombes Margaux AOC 2016 0.75 л

ШЕВАЛЬЕ ДЕ ЛАСКОМБ МАРГО AOC
0.75л
2016
12 716
Цена: 12 716
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Château Lascombes (Шато Ласкомб) – винное хозяйство, классифицированное в 1855 году как Deuxième Cru Classé (Второе Крю Классе). Но еще в 1838 году оно было оценено по достоинству, что подтверждается заметкой в газете The Producer: «Винодельня Lascombes располагается на бесценной земле, где произрастают старые лозы, дающие виноград высочайшего качества. Качество вин Château Lascombes невероятно высоко, да так, что его можно сравнить даже с винами Château Margaux». В разные периоды поместье принадлежало американской инвестиционной группе, пивоваренной компании, а во время Второй мировой войны служило штаб-квартирой командованию коалиционных войск. Свое имя винодельня получила благодаря рыцарю Антуану де Ласкомб (Antoine de Lascombes), первому владельцу поместья. Виноградник Château Lascombes охватывает 120 гектаров виноградников в аппелласьоне Марго и 10 гектаров в аппелласьоне О-Медок. Это по сей день один из крупнейших хозяйств классификации Cru Classe 1855 года. Энолог Château Lascombes – знаменитый Мишель Роллан. Замок Château Lascombes – уникальная постройка, сочетающая несколько архитектурных стилей, так как его строительство длилось с XVII по XIX век, и каждый из владельцев привносил свои элементы. Сейчас шато окружает живописный парк и прилегающий виноградник. Château Lascombes выпускают – Grand Vin, Chevalier de Lascombes (второе вино), Haut-Medoc de Lascombes (третье вино).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в ящики по 10 кг. Отбор и сортировка до и после гребнеотделения. Легкое дробление. Мацерация в течение 10 дней при температуре 8-10°С с использованием сухого льда. Алкогольная ферментация в течение 27 дней. Традиционное алкогольное брожение с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация в бочках, выдержка на тонком осадке в течение 4 месяцев. Выдержка в дубовых бочках в течение 16 месяцев (100% - новые).

    Органолептика

    Блестящий, темный, пурпурный цвет с красными отблесками. В аромате тона темных спелых фруктов, сливы, черешни, уваренные ягоды ежевики, яркий тон дуба и ванили. Живая атака демонстрирует одновременно концентрацию, мощность и элегантность. Танины выразительные, бархатные. Финиш долгий, богатый, согревающий.

    Терруар

    Почвы: гравийные для каберне совиньон, глина с гравием и глина с известняком для мерло.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Блестящий, темный, пурпурный цвет с красными отблесками. В аромате тона темных спелых фруктов, сливы, черешни, уваренные ягоды ежевики, яркий тон дуба и ванили. Живая атака демонстрирует одновременно концентрацию, мощность и элегантность. Танины выразительные, бархатные. Финиш долгий, богатый, согревающий.

    Легенда

    Château Lascombes (Шато Ласкомб) – винное хозяйство, классифицированное в 1855 году как Deuxième Cru Classé (Второе Крю Классе). Но еще в 1838 году оно было оценено по достоинству, что подтверждается заметкой в газете The Producer: «Винодельня Lascombes располагается на бесценной земле, где произрастают старые лозы, дающие виноград высочайшего качества. Качество вин Château Lascombes невероятно высоко, да так, что его можно сравнить даже с винами Château Margaux». В разные периоды поместье принадлежало американской инвестиционной группе, пивоваренной компании, а во время Второй мировой войны служило штаб-квартирой командованию коалиционных войск. Свое имя винодельня получила благодаря рыцарю Антуану де Ласкомб (Antoine de Lascombes), первому владельцу поместья. Виноградник Château Lascombes охватывает 120 гектаров виноградников в аппелласьоне Марго и 10 гектаров в аппелласьоне О-Медок. Это по сей день один из крупнейших хозяйств классификации Cru Classe 1855 года. Энолог Château Lascombes – знаменитый Мишель Роллан. Замок Château Lascombes – уникальная постройка, сочетающая несколько архитектурных стилей, так как его строительство длилось с XVII по XIX век, и каждый из владельцев привносил свои элементы. Сейчас шато окружает живописный парк и прилегающий виноградник. Château Lascombes выпускают – Grand Vin, Chevalier de Lascombes (второе вино), Haut-Medoc de Lascombes (третье вино).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в ящики по 10 кг. Отбор и сортировка до и после гребнеотделения. Легкое дробление. Мацерация в течение 10 дней при температуре 8-10°С с использованием сухого льда. Алкогольная ферментация в течение 27 дней. Традиционное алкогольное брожение с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация в бочках, выдержка на тонком осадке в течение 4 месяцев. Выдержка в дубовых бочках в течение 16 месяцев (100% - новые).

    Терруар

    Почвы: гравийные для каберне совиньон, глина с гравием и глина с известняком для мерло.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к красному мясу, приготовленному на гриле, стейкам. Хорошо сочетается со зрелыми сырами и мясными деликатесами.

  • Chateau Lascombes
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима
Рецепты: хачапури по-аджарски и совиньон блан
Визитная карточка грузинской кухни
Рецепты: начос с сыром и кава

Идеальная закуска для домашней вечеринки!



Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день

Лекция-дегустация для любителей «Красные сорта: расширяем горизонты»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chevalier de Lascombes Margaux AOC 2016 0.75 л по цене 12 716 р. с оплатой наличными или банковской картой.