• Вино
  • Вино Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette 2023 0.75 л

Вино Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette 2023 0.75 л

Франция
Кло Руссо Сантене Премье Крю AOС Домен де ля Шупетт
Оценки покупателей
  • 4
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 109747
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Аппелласьон
Santenay 1er Cru AOС
Производитель
Domaine De La Choupette
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2023
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий рубиновый цвет. Изысканный букет очаровывает россыпью ароматов черной смородины, сливы, вишни, ежевики, белого перца. Полный насыщенный вкус с нотами лесных ягод, специй, вибрирующей кислотностью, элегантной структурой и долгим свежим финишем.
Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette
Вино Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette 2023 0.75 л
+ 759
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 196
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

15 196

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, баранины, телятины, мясным пирогам и рулетам, запеченным паштетам, терринам, сыру бри.

Запеченный камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Где купить?

6 отзывов

Дмитрий
на vivino

Вино очень зашло. Ягоды яркие, вкус сочный, есть лёгкая пряность, которая делает его не скучным. Пьётся легко, но при этом чувствуется, что вино не простое.

Алиса
на vivino

Цвет почти тёмно-фиолетовый. Во вкусе ощущаются ноты чёрной смородины, ежевики, тёмной вишни и шоколада. Также присутствует заметная терпкость, характерная для бургундских вин. Из-за этого общее впечатление — 90 из 100.

Ольга
на vivino

Великолепное вино, свежее и молодое, с яркими нотами спешнённой вишни, кисло-сладкой мараскиновой вишни и лёгкой дымкой. Чтобы раскрыть все его ароматы, вину нужно немного постоять в декантере. После этого оно становится более насыщенным, с выраженной кислотностью, умеренной крепостью и шелковистыми танинами.

Николай
на vivino

Очень интересное, с ароматом черной смородины, сливы, вишни, ежевики, перца и полным, запоминающимся вкусом.

Марк
на vivino

Яркий рубиновый цвет. Вкус свежий, с оттенками вишни и чёрной смородины, мягкими танинами и приятной кислинкой.

Легенда

Семейное поместье Domaine de la Choupette (Домен де ля Шупетт), основанное в сентябре 1992 года, расположено в Сантене. Виноградники поместья, площадь которых составляет 13 га, расположены в Сантене, а также в соседних коммунах Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Владельцы поместья – братья Филипп (Philippe Gutrin) и Жан-Кристоф Гутрины (Jean Christophe Gutrin) являются третьим поколением виноделов в Domaine de la Choupette. Ранее поместьем управлял их отец – Мишель, который, в свою очередь, унаследовал его от своего отца Джозефа. Несмотря на то, что предприятие оснащено современным оборудованием, Филипп и Жан-Кристоф уважают и остаются привязанными к традициям, которые сделали Бургундию знаменитой. Поскольку стремление к качеству является главной задачей владельцев, весь процесс изготовления вин, начиная от культивирования виноградной лозы, является предметом повышенного внимания.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Начало алкогольной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с последующим перемещением в дубовые бочки при контролируемой температуре 30°С. Малолактическая ферментация в марте/апреле следующего за урожаем года. Выдержка в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках (70% старые, 30% новые).

Терруар

Почвы: известняк, глина. Возраст виноградных лоз: 30 лет. Урожайность: 40 гл/га.
Теги

Вино Clos Rousseau Santenay 1er Cru AOC Domaine de la Choupette 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения