Код товара: 67760
Вино Coteaux Bourguignons AOC Domaines Dominique Piron 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaines Dominique Piron
-
Аппелласьон
Coteaux Bourguignons AOС
-
Повод
Деловой обед
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Легенда
На землях Божоле, еще в XVII веке, во время царствования Генриха III, стал выпускать свои вина родоначальник семьи Пирон. С тех пор сменилось уже 14 поколений виноделов, и сейчас изготовлением вин в Domaine Piron занимается Доминик Пирон со своей женой — энологом Мари-Кристин. Владельцам домена принадлежит более 60 га, засаженных 50-летними лозами винограда сорта гаме. Это — очень нежный в выращивании сорт, остро реагирующий на изменения климата. 30% виноградников находится на крутых склонах, а местные почвы отличаются большим содержанием гранита и сланца и прекрасно подходят для сорта гаме. В производстве также используется виноград, купленный на соседних виноградниках, но, независимо от этого, Domaine Dominique Piron несет ответственность за качество готового вина, воплощая в жизнь огромное желание: создавать особые вина с ярким характером, изысканностью и утонченностью.
Особенности производстваРучной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод) и мягкое прессование. Длительная ферментация с применением диких дрожжей в нейтральных ёмкостях. Малолактика проведена во французских дубовых бочках. Непродолжительная выдержка на осадке во французских дубовых бочках.
ОрганолептикаСоломенный цвет с золотистым блеском. Яркий и насыщенный букет раскрывается ароматами нектарина, зелёного яблока, белых цветов и бриоши. Среднетелое, минеральное и освежающее во вкусе, с гастрономичной кислотностью, нежной текстурой и фруктовыми и медовыми оттенками в долгом послевкусии.
ТерруарВиноград собран с разных участков Божоле. Почвы меловые.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаСоломенный цвет с золотистым блеском. Яркий и насыщенный букет раскрывается ароматами нектарина, зелёного яблока, белых цветов и бриоши. Среднетелое, минеральное и освежающее во вкусе, с гастрономичной кислотностью, нежной текстурой и фруктовыми и медовыми оттенками в долгом послевкусии.
ЛегендаНа землях Божоле, еще в XVII веке, во время царствования Генриха III, стал выпускать свои вина родоначальник семьи Пирон. С тех пор сменилось уже 14 поколений виноделов, и сейчас изготовлением вин в Domaine Piron занимается Доминик Пирон со своей женой — энологом Мари-Кристин. Владельцам домена принадлежит более 60 га, засаженных 50-летними лозами винограда сорта гаме. Это — очень нежный в выращивании сорт, остро реагирующий на изменения климата. 30% виноградников находится на крутых склонах, а местные почвы отличаются большим содержанием гранита и сланца и прекрасно подходят для сорта гаме. В производстве также используется виноград, купленный на соседних виноградниках, но, независимо от этого, Domaine Dominique Piron несет ответственность за качество готового вина, воплощая в жизнь огромное желание: создавать особые вина с ярким характером, изысканностью и утонченностью.
Особенности производстваРучной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод) и мягкое прессование. Длительная ферментация с применением диких дрожжей в нейтральных ёмкостях. Малолактика проведена во французских дубовых бочках. Непродолжительная выдержка на осадке во французских дубовых бочках.
ТерруарВиноград собран с разных участков Божоле. Почвы меловые.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Coteaux Bourguignons AOC Domaines Dominique Piron 0.75 л по цене 2 890 р. с оплатой наличными или банковской картой.