Код товара: 44813
Вино Crianza Rioja DOCa Luis Canas 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Риоха
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Luis Canas
-
Аппелласьон
Rioja DOCa
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14%
-
Объем
0.75
-
Категория
DOCa
-
Легенда
4 поколения семьи занимаются уходом за виноградниками и производством вина в хозяйстве Luis Canas (Луис Каньяс). До основания хозяйства и самого бренда, семья более века продавала кооперативам молодые вина, полученные с помощью углекислотной мацерации, созданные в Cueva de los Curas — старинном погребе, который и по сей день используется для выдержки лучших вин Luis Canas. Эти молодые вина перевозил сам Карлос Каньяс (отец Луиса) в телегах, запряженных ослами по маршруту вдоль гор Сьерра Кантабрия и до Бильбао и Сан-Себастьяна, отдаленных на 100км от деревни Вальбуэна. В 1928 году родился основатель Luis Canas – перфекционист и трудолюбивый работник, он был всегда замотивирован целью достижения лучшего качества. В первые года весь урожай продавался винным негоциантам, которые базировались в городе Бильбао. И лишь в 1970 году бренд Luis Canas появился на рынке, начав с продажи молодых бутилированных вин, которые раннее продавались только на розлив. В тот же год была построена современная винодельня, неподалеку от погреба Cueva de los Curas, в самом сердце зоны Риоха Алавеса. В 1989 году управление хозяйством перенимает Хуан Луис Каньяс, в возрасте 33-х лет. Хуан привнес много новых идей, сохранив традиции семьи, но при этом достигнув с компанией совершенно новых высот. Он был недоволен тем, что винодельней выпускаются лишь молодые вина и сместил фокус компании на выпуск выдержанных образцов. В 1994 году был построен современный погреб, в котором по сей день хранятся лучшие вина хозяйства. Собственные виноградники компании площадью в 150 га находятся в центральной части субзоны Риоха Алавеса, прямо у подножья гор Сьерра Кантабрия. Более 65% всех лоз старше 40 лет, остальная треть старше 60 лет, что сказывается на уровне качестве флагманских вин хозяйства.
Особенности производстваСбор урожая, тщательный отбор лучших ягод. Отделение от гребней и бережное дробление. Предварительная мацерация. Брожение проходит при контролируемой температуре 26 °С в стальных емкостях. Выдержка проходит в американских (60%) и французских дубовых бочках разного возраста 12-14 месяцев, затем еще 19 месяцев в бутылках.
ОрганолептикаПлотный рубиновый цвет. В насыщенном аромате доминируют оттенки лесных ягод, корицы и гвоздики, кокоса и черного перца. Полный, концентрированный вкус раскрывается тонами черники и ежевичного джема, кондитерских специй.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаПлотный рубиновый цвет. В насыщенном аромате доминируют оттенки лесных ягод, корицы и гвоздики, кокоса и черного перца. Полный, концентрированный вкус раскрывается тонами черники и ежевичного джема, кондитерских специй.
Легенда4 поколения семьи занимаются уходом за виноградниками и производством вина в хозяйстве Luis Canas (Луис Каньяс). До основания хозяйства и самого бренда, семья более века продавала кооперативам молодые вина, полученные с помощью углекислотной мацерации, созданные в Cueva de los Curas — старинном погребе, который и по сей день используется для выдержки лучших вин Luis Canas. Эти молодые вина перевозил сам Карлос Каньяс (отец Луиса) в телегах, запряженных ослами по маршруту вдоль гор Сьерра Кантабрия и до Бильбао и Сан-Себастьяна, отдаленных на 100км от деревни Вальбуэна. В 1928 году родился основатель Luis Canas – перфекционист и трудолюбивый работник, он был всегда замотивирован целью достижения лучшего качества. В первые года весь урожай продавался винным негоциантам, которые базировались в городе Бильбао. И лишь в 1970 году бренд Luis Canas появился на рынке, начав с продажи молодых бутилированных вин, которые раннее продавались только на розлив. В тот же год была построена современная винодельня, неподалеку от погреба Cueva de los Curas, в самом сердце зоны Риоха Алавеса. В 1989 году управление хозяйством перенимает Хуан Луис Каньяс, в возрасте 33-х лет. Хуан привнес много новых идей, сохранив традиции семьи, но при этом достигнув с компанией совершенно новых высот. Он был недоволен тем, что винодельней выпускаются лишь молодые вина и сместил фокус компании на выпуск выдержанных образцов. В 1994 году был построен современный погреб, в котором по сей день хранятся лучшие вина хозяйства. Собственные виноградники компании площадью в 150 га находятся в центральной части субзоны Риоха Алавеса, прямо у подножья гор Сьерра Кантабрия. Более 65% всех лоз старше 40 лет, остальная треть старше 60 лет, что сказывается на уровне качестве флагманских вин хозяйства.
Особенности производстваСбор урожая, тщательный отбор лучших ягод. Отделение от гребней и бережное дробление. Предварительная мацерация. Брожение проходит при контролируемой температуре 26 °С в стальных емкостях. Выдержка проходит в американских (60%) и французских дубовых бочках разного возраста 12-14 месяцев, затем еще 19 месяцев в бутылках.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из птицы, дичи, выдержанным сырам.
-
Luis Canas
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Crianza Rioja DOCa Luis Canas 0.75 л по цене 1 904 р. с оплатой наличными или банковской картой.