Код товара: 44242
Вино Cuvee Serral Collioure AOC Domaine Madeloc 2015 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Коллиур
-
Регион
Лангедок-Руссийон
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Pierre Gaillard
-
Винтаж
2015
-
Аппелласьон
Collioure AOC
-
Повод
Деловой обед, Торжество, Фуршет
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Коллекция
L-collection
-
BiO
Organic
-
Легенда
Семейное винодельческое хозяйство Domaine Pierre Gaillard («Домен Пьер Гайяр») — одно из лучших винодельческих предприятий Северной Роны. Основатель компании Пьер Гайяр начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях Vidal Fleury («Видал Флёри») и Guigal («Гигаль»). В начале 80-х гг. ХХ века Пьер Гайяр принимает решение о создании собственной винодельни, и последовательно приобретает великолепные виноградники в Saint-Joseph (Сен-Жозеф), Côte-Rôtie (Кот-Роти) и Condrieu (Кондрие), а, впоследствии — и в Banyuls (Баньюльс) и других областях. Сегодня Domaine Pierre Gaillard — современная компания, владеющая 77 га виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду более полно извлечь выгоду из природных богатств земли. Осуществляется весь комплекс работ по ограничению урожайности. На виноградниках Domaine Pierre Gaillard выращиваются как белые, так и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.
Особенности производстваРучной сбор винограда, ферментация при высоких температурах с предварительной холодной мацерацией. Эта техника позволяет добиться наибольшей экстракции ароматов, танинов и цвета. 70% готового вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 30% вина в бочках в течение 18 месяцев.
ОрганолептикаВино темно-рубинового цвета, с ароматами красных ягод, лакрицы и ванили. Во вкусе ноты инжира и копченостей, обрамленные тающими во рту танинами. Долгое пряное послевкусие.
ТерруарСеррал – «склон» в переводе с каталонского. Виноградники расположены на высотах с более холодными температурами. Сланцевые почвы придают вину минеральные характеристики, силу и элегантность. Высокая плотность посадки заставляет корни прорастать как можно глубже в землю в поисках воды.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино темно-рубинового цвета, с ароматами красных ягод, лакрицы и ванили. Во вкусе ноты инжира и копченостей, обрамленные тающими во рту танинами. Долгое пряное послевкусие.
ЛегендаСемейное винодельческое хозяйство Domaine Pierre Gaillard («Домен Пьер Гайяр») — одно из лучших винодельческих предприятий Северной Роны. Основатель компании Пьер Гайяр начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях Vidal Fleury («Видал Флёри») и Guigal («Гигаль»). В начале 80-х гг. ХХ века Пьер Гайяр принимает решение о создании собственной винодельни, и последовательно приобретает великолепные виноградники в Saint-Joseph (Сен-Жозеф), Côte-Rôtie (Кот-Роти) и Condrieu (Кондрие), а, впоследствии — и в Banyuls (Баньюльс) и других областях. Сегодня Domaine Pierre Gaillard — современная компания, владеющая 77 га виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду более полно извлечь выгоду из природных богатств земли. Осуществляется весь комплекс работ по ограничению урожайности. На виноградниках Domaine Pierre Gaillard выращиваются как белые, так и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.
Особенности производстваРучной сбор винограда, ферментация при высоких температурах с предварительной холодной мацерацией. Эта техника позволяет добиться наибольшей экстракции ароматов, танинов и цвета. 70% готового вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 30% вина в бочках в течение 18 месяцев.
ТерруарСеррал – «склон» в переводе с каталонского. Виноградники расположены на высотах с более холодными температурами. Сланцевые почвы придают вину минеральные характеристики, силу и элегантность. Высокая плотность посадки заставляет корни прорастать как можно глубже в землю в поисках воды.
Потенциал хранения3-5 лет
L-collectionСочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле.
-
ВНВалентина Никифорова
«Я давняя поклонница Лангедок-Руссийона с точки зрения соотношения цена/качество и классического французского звучания вин. В этом ассамбляже из трех сортов винограда и двух видов выдержки – в стали и в бочке – хорошо чувствуется черника, фиалки, дубовые ароматы и даже пряности. Танины приятные, довольна балансом и продолжительным послевкусием.»
MDMaksym Dzhavalaна
«oak black fruit pepper licorice cherry »
AEAshley Elizabethна
«Great wine for light dinner and to sip alone!»
JHJames Horanна
«Very concentrated Collioure from Galliard. Deep colour and dark ripe fruits balanced with good structure and pleasant finish.»
RFRichard Fosseна
«Had the pleasure of spending the night near Collioure. Had this for our meal. What a pleasure. Red fruits, leather, caramel and a long protracted after taste.»
SFStephen Fentonна
«Punches way above its price point... comes across as an aged Burgundy with extensive stone displacing any sense of fruit. Very dry and quite tight...»
AZAlfredo ZANNIERна
«Half bottle kept uncorked 24H in the kitchen. Bouquet is more complex and hints of liquorice and underwood appeared. No other change (see precedent TN). Gorgeous Collioure with an outstanding QPR! Upgraded from 3.8 to 3.85/5. »
RBRobert Barakatна
«A lovely collioure red wine from the Roussillon region (south of France). Powerful, Oaky with a taste of red fruits, soft tannins. The wine maker is Pierre Gaillard (he previously worked with E.Guigal)!!»
SJSuzanne Jansenна
«Deep ruby colour. Medium+ intensity in the nose, aromas of stewed plum, strawberry, blueberry and fig, licorice, chocolate, meat, pepper and vanilla. Dry, medium acidity, round medium+ tannins, medium+ body, medium alcohol. Flavours of red berries, figs, meat and chocolate. Medium+ finish, where the fruit flavours hold themselves well. Very good quality wine. Curious to match it with the planned meat and beetroot dish. »
GGOTна
«This white is made of grapes from a vineyard close to the Mediterranean coast near Languedoc. It presents subtle taste of sea salt as grapes are exposed to sea-breathe. Good value indeed to the price. »
KRKoen Romboutsна
«Deep ruby, medium + aroma intensity. Cooked red fruit, cooked fig, Chocolate, licorice, meaty notes. Dry, medium + acidity and tannines. Medium alcohol, medium + body, flavour intensity and fruity finish. Complex, intense, balanced, length. Not the highest finesse, but great easy drinking wine.»
MRMark Radcliffeна
«Humongous! Huge earth. Like a Cahors, Cab Franc, or even a Nero D’Avola? Big assed body for a Burgundy shaped bottle. »
RFRoy Firstна
«A very tasty red blend from the Languedoc/Roussillon south. Complex dark fruits, leather and soft tannins.»
JLJonathan Listerна
«Slightly tart in the mouth but has a satisfying, savoury and lip-smacking character to it. Creamy, grapey, serious.»
OROscar Reitsmaна
«Dark fruit, plums, tannins, spice, orange, mushrooms, earthy, great balanced, already accessible!»
LSLinda Stavastна
«Value for money quite dry almost with a bitter note»
JRJohn Raceна
«Blackberry fruits but not overly so. Light to Medium body. »
CKCalvin Kroghна
«Tobacco and chocolate with blackberries »
BYBen Yatesна
«Rich, fruity red with a touch of spice to the finish. Went well with nachos.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Cuvee Serral Collioure AOC Domaine Madeloc 2015 0.75 л по цене 3 675 р. с оплатой наличными или банковской картой.