Код товара: 44610
Игристое вино Drappier Carte d'Or (gift box) n/v 12 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
игристое
-
Тип игристого
Шампанское
-
Сахар
брют
-
Регион
Шампань
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Drappier
-
Аппелласьон
Champagne AOC
-
Производство
champenoise
-
Выдержка в ёмкости
бутылка
-
Содержание алкоголя
12%
-
Количество в упаковке
1
-
Подарочная упаковка
Да
-
Категория
AOC/AOP
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Высочайшее качество, утонченность и одновременно экспрессивность шампанских вин «Драпье» (Drappier) привлекает внимание многих ценителей. Среди почитателей дома можно назвать национального героя Франции генерала Шарля де Голля, жену экс-президента Франции Карлу Бруни и легендарного тенора Лучано Паваротти. Drappier Carte d'Or - воплощение стиля Драпье. Это шампанское состоит на 80-90% из сорта Пино Нуар (который всегда доминирует у Драпье), на 5-15% из Шардоне и оставшиеся 5% приходятся на долю Пино Менье. Желтая этикетка этого вина была создана в 1952 году. По одной из легенд ее цвет так похож на конфитюр из айвы, нотки которой можно найти в этом вине, что в семье посчитали удачной находкой сделать ярко-желтую этикетку.
Особенности производстваФерментация при контролируемой низкой температуре в течение двух недель. Естественная малолактическая ферментация происходит сразу после алкогольной. 5% вина выдерживается 12 месяцев в барриках. Выдержка на осадке в бутылках после вторичной ферментации в течение 24-36 месяцев. Вино не фильтруется.
ОрганолептикаИскрящийся золотистый цвет. Богатый аромат с тонами белого персика и сладкого ананаса. Вкус раскрывается фруктово-минеральными тонами, щедро дополняемыми нотами нежного конфитюра из айвы. Освежающее запоминающееся послевкусие.
ТерруарПочвы - меловые и известняковые.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаИскрящийся золотистый цвет. Богатый аромат с тонами белого персика и сладкого ананаса. Вкус раскрывается фруктово-минеральными тонами, щедро дополняемыми нотами нежного конфитюра из айвы. Освежающее запоминающееся послевкусие.
ЛегендаВысочайшее качество, утонченность и одновременно экспрессивность шампанских вин «Драпье» (Drappier) привлекает внимание многих ценителей. Среди почитателей дома можно назвать национального героя Франции генерала Шарля де Голля, жену экс-президента Франции Карлу Бруни и легендарного тенора Лучано Паваротти. Drappier Carte d'Or - воплощение стиля Драпье. Это шампанское состоит на 80-90% из сорта Пино Нуар (который всегда доминирует у Драпье), на 5-15% из Шардоне и оставшиеся 5% приходятся на долю Пино Менье. Желтая этикетка этого вина была создана в 1952 году. По одной из легенд ее цвет так похож на конфитюр из айвы, нотки которой можно найти в этом вине, что в семье посчитали удачной находкой сделать ярко-желтую этикетку.
Особенности производстваФерментация при контролируемой низкой температуре в течение двух недель. Естественная малолактическая ферментация происходит сразу после алкогольной. 5% вина выдерживается 12 месяцев в барриках. Выдержка на осадке в бутылках после вторичной ферментации в течение 24-36 месяцев. Вино не фильтруется.
ТерруарПочвы - меловые и известняковые.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива или к блюдам из белого мяса птицы, рулетам из рыбного филе, мягким сырам с белой плесенью, типа шаурс (сhaource).
Рейтинги -
-
легенда Drappier
Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.
-
Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе.
-
С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage.
-
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить игристое вино Drappier Carte d'Or (gift box) n/v 12 л по цене 246 486 р. с оплатой наличными или банковской картой.