Вино
Вино El Paro Carmenere Central Valley DO Vina del Pedregal 2023 0.75 л

Вино El Paro Carmenere Central Valley DO Vina del Pedregal 2023 0.75 л

Name: Вино El Paro Carmenere Central Valley DO Vina del Pedregal
Brand: Viña del Pedregal
Price: 1668 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.083333333333333 (12 reviews)

Эль Паро Карменер Сэнтрал Вэлли DO Винья дель Педрегаль

Код товара: 101618

2013 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025

0.75 л.

Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Чили
Регион: Центральная долина
Аппелласьон
Производитель: Viña del Pedregal
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Карменер
Винтаж: 2023
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино глубокого пурпурного цвета. Выразительный аромат черной сливы, ежевики, черники, перца, сладких пряностей. Сбалансированный вкус с доминирующими нотами темных фруктов и ягод, структурные танины, теплое пряное послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, например южноамериканскому асадо – говядине или ягнятине, приготовленным на углях, стейкам, бифштексам, эмпанадас с мясом.

Вино El Paro Carmenere Central Valley DO Vina del Pedregal 2023 0.75 л

+ 83

1 668 ₽

В наличии в винотеках

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

1 668 ₽

Где купить?

12 отзывов

Денис

25.03.2025 на vivino

Прекрасное чилийское вино с насыщенными фруктовыми нотками. Идеальный выбор для барбекю и мясных блюд.

Инна

26.02.2025 на vivino

Вино с характером! Приятная кислинка и долгий послевкусие. Обязательно попробую его снова.

Вася Пупкин

27.11.2021 на vivino

Цвет каркадэ
Пахнет розами, черным чаем
На вкус гармоничное, послевкусие чая
Вроде качественное. Покупал по 400руб

Gosta

27.11.2021 на vivino

Хорошее вино за адекватную цену.

Lexandros

27.11.2021 на vivino

К мясу очень хорошо. Недорого. Брать.

Легенда

Созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль (Carlos Adolfo del Pedregal), семейная винодельческая компания Viña del Pedregal (Винья дель Педрегаль) является на данный момент одной из ведущих винодельческих и виноторговых компаний в Чили, обладающей почти двухвековым опытом выращивания собственного винограда и производства высококачественных вин. Виноградники компании площадью 1000 га расположены в Долине Лонкомилья Вэлли (Loncomilla Valley), Долине Касабланка (Casablanca Valley) и Долина Кольчагуа (Colchagua Valley) на высоте около 600 м над уровнем моря с перепадом температур летом от +30°С до +10°С ночью, что позволяет получать виноградные ягоды с превосходной концентрацией красящих и вкусовых веществ. Среднегодовой уровень осадков в этом регионе достигает 600 мм. При этом подавляющая часть осадков выпадает весной и зимой. Там же расположены и главные производственные мощности компании, оснащённые самым передовым на сегодняшний день оборудованием. Немаловажным фактором является и то, что на виноградниках компании практикуется производство вин со старых лоз. Так, например, возраст некоторых из виноградных лоз сорта каберне совиньон достигает 85 лет. На сегодняшний день уже седьмое поколение семьи Педрегаль: отец Альберто дель Педрегаль Альдунате (Alberto del Pedregal Aldunate) и его сын Хосе Мануэль дель Педрегаль Лабе (José Manuel del Pedregal Labbé) успешно управляют семейным бизнесом, осуществляя небольшие поставки (~5%) как внутри Чили, так и на заграничные рынки (~95%), более чем в 60 стран. Переориентация на внешний рынок произошла в середине 80-х гг. ХХ века, когда производители Чили столкнулись с проблемой резкого падения спроса на внутреннем рынке. Именно тогда, в 1989 г. была осуществлена первая поставка вин на рынки США и Великобритании. Опыт оказался более чем удачным. В 2023 году на международной винной выставке Mundus Vini компания Viña del Pedregal была признана лучшим производителем Чили.

Особенности производства

Сбор урожая. Отбор и сортировка. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали с использованием культурных штаммов дрожжей. Фильтрация, розлив по бутылкам.