Код товара: 68974
Коньяк Elbrus 5 y.o. 0.1 л
-
Регион
Дагестан
-
Страна производителя
Россия
-
Производитель
Кизлярский коньячный завод
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Крепость
40%
-
Объем
0.1
-
Класс
5 звезд
-
Бренд / Серия
Elbrus
-
Выдержка
5 лет
-
Легенда
За высокими вершинами, в самом сердце прекрасной страны, среди плодородных равнин находится прославленный виноделами Кизляр — город, в котором впервые зародилось коньячное производство России. Каждая страница его истории пропитана ароматами горного воздуха, свежестью Каспия, терпким бризом Терека и жгучим солнцем Кавказа. Коньячное производство в России появилось на базе кизлярских традиций. Местным виноделам, производившим виноградную водку, давно было известно, что коньяк изготавливают путем выдержки в бочках виноградного спирта. Именно кизлярка, успешно конкурировавшая с французским коньяком, стала прототипом российского коньяка. Кизлярский коньяк приобретает известность, когда профессиональный винодел, промышленник и ученый Давид Сараджев приехал в Кизляр для ознакомления с производством виноградной водки кизлярка, которая известна с 1657 года. К концу 1880 года Сараджеву удалось договориться о выкупе у мещан Измирова, Арещева и Борова винокуренного цеха. Тогда мало кто догадывался, что уже через несколько десятилетий он превратится в крупное производство — Кизлярский коньячный завод. Датой основания завода принято считать 1885 году, когда в Москву была вывезена первая партия коньяка. Успех Давиду Сараджеву принесла уникальная рецептура. Он первым стал выдерживать виноградный спирт в бочках из горного кавказского дуба и производить коньяк с удивительным вкусом. Так началась летопись классического коньячного производства в России. Уже через несколько лет кизлярский коньяк приобрел известность по всей стране. В 1913 году Кизлярский коньячный завод получил почётное звание «Поставщик Дворца Его Императорского Величества». По сей день напитки производства Кизлярского коньячного завода отличаются высоким качеством и стабильно богатым, мягким вкусом.
Особенности производстваСбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Дистилляция сброженного сусла. Выдержка коньячного спирта в дубовых бочках не менее пяти лет. Купаж. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную умягченную воду. Фильтрация. Розлив.
ОрганолептикаКоньяк интенсивного янтарно-карамельного цвета. Пряный аромат раскрывается оттенками ванили, дуба, свежих фруктов и специй. Полный, богатый вкус с нюансами шоколада и дерева. Продолжительное гармоничное послевкусие.
ОрганолептикаКоньяк интенсивного янтарно-карамельного цвета. Пряный аромат раскрывается оттенками ванили, дуба, свежих фруктов и специй. Полный, богатый вкус с нюансами шоколада и дерева. Продолжительное гармоничное послевкусие.
ЛегендаЗа высокими вершинами, в самом сердце прекрасной страны, среди плодородных равнин находится прославленный виноделами Кизляр — город, в котором впервые зародилось коньячное производство России. Каждая страница его истории пропитана ароматами горного воздуха, свежестью Каспия, терпким бризом Терека и жгучим солнцем Кавказа. Коньячное производство в России появилось на базе кизлярских традиций. Местным виноделам, производившим виноградную водку, давно было известно, что коньяк изготавливают путем выдержки в бочках виноградного спирта. Именно кизлярка, успешно конкурировавшая с французским коньяком, стала прототипом российского коньяка. Кизлярский коньяк приобретает известность, когда профессиональный винодел, промышленник и ученый Давид Сараджев приехал в Кизляр для ознакомления с производством виноградной водки кизлярка, которая известна с 1657 года. К концу 1880 года Сараджеву удалось договориться о выкупе у мещан Измирова, Арещева и Борова винокуренного цеха. Тогда мало кто догадывался, что уже через несколько десятилетий он превратится в крупное производство — Кизлярский коньячный завод. Датой основания завода принято считать 1885 году, когда в Москву была вывезена первая партия коньяка. Успех Давиду Сараджеву принесла уникальная рецептура. Он первым стал выдерживать виноградный спирт в бочках из горного кавказского дуба и производить коньяк с удивительным вкусом. Так началась летопись классического коньячного производства в России. Уже через несколько лет кизлярский коньяк приобрел известность по всей стране. В 1913 году Кизлярский коньячный завод получил почётное звание «Поставщик Дворца Его Императорского Величества». По сей день напитки производства Кизлярского коньячного завода отличаются высоким качеством и стабильно богатым, мягким вкусом.
Особенности производстваСбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Дистилляция сброженного сусла. Выдержка коньячного спирта в дубовых бочках не менее пяти лет. Купаж. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную умягченную воду. Фильтрация. Розлив.
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве дижестива, в составе классических и авторских коктейлей.
-
Кизлярский коньячный завод
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить коньяк Elbrus 5 y.o. 0.1 л по цене 370 р. с оплатой наличными или банковской картой.