Equilibrio Monastrell & Syrah Jumilla DO Sierra Norte
Вино - Sierra Norte
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
-20%

Код товара: 75430

Испания

Вино Equilibrio Monastrell & Syrah Jumilla DO Sierra Norte 0.75 л

ЭКВИЛИБРИО МОНАСТРЕЛЬ & СИРА ХУМИЛЬЯ DO СЬЕРРА НОРТЕ
0.75л
1 288 1 030
Цена:
1 288 1 030
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

  • BiO

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельня Sierra Norte (Сьерра Норте) была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. В распоряжении владельцев компании находятся 322 га виноградников, на которых выращиваются бобаль, монастрель, темпранильо, каберне совиньон, сира, мерло, шардоне, макабео и совиньон блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды отправляются на винодельню и подвергаются винификации. Предферментационная мацерация протекает при температуре 16 °С на протяжении 4-х дней. После нее осуществляется алкогольная ферментация при температуре 26 °С в течение 10 дней.

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет. В пышном аромате доминируют оттенки клубники и красной смородины, сливы. Выразительный, яркий вкус, шелковистые танины и сочное ягодное послевкусие.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет. В пышном аромате доминируют оттенки клубники и красной смородины, сливы. Выразительный, яркий вкус, шелковистые танины и сочное ягодное послевкусие.

    Легенда

    Винодельня Sierra Norte (Сьерра Норте) была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. В распоряжении владельцев компании находятся 322 га виноградников, на которых выращиваются бобаль, монастрель, темпранильо, каберне совиньон, сира, мерло, шардоне, макабео и совиньон блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды отправляются на винодельню и подвергаются винификации. Предферментационная мацерация протекает при температуре 16 °С на протяжении 4-х дней. После нее осуществляется алкогольная ферментация при температуре 26 °С в течение 10 дней.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из мяса и овощей на гриле, мясным закускам.

  • Sierra Norte
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Кавказа: Грузия и Армения»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Equilibrio Monastrell & Syrah Jumilla DO Sierra Norte 0.75 л по цене 1 030 р. с оплатой наличными или банковской картой.