Код товара: 40718
Игристое вино Esse Nectar Muscat Demi-Sec Satera 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
игристое
-
Сахар
полусухое
-
Регион
Крым
-
Страна производителя
Россия
-
Производитель
Сатера
-
Производство
champenoise
-
Повод
23 февраля, 8 марта, 9 мая, Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бутылка
-
Содержание алкоголя
11.5% - 13.5%
-
Количество в упаковке
6
-
Бренд / Серия
Esse
-
Легенда
Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.
Особенности производстваМягкое прессование. Дебурбаж. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и 24-месячная выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise). Дегоржаж и дозаж.
Потенциал хранения1-2 года
ТерруарДолина реки Кача. Известняковые почвы, суглинок.
ОрганолептикаЗолотистый цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков. Насыщенный аромат с оттенками экзотических фруктов, прежде всего ананаса, персика и меда. В свежем минеральном вкусе выделяются ноты спелого абрикоса.
ОрганолептикаЗолотистый цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков. Насыщенный аромат с оттенками экзотических фруктов, прежде всего ананаса, персика и меда. В свежем минеральном вкусе выделяются ноты спелого абрикоса.
ЛегендаВинодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.
Особенности производстваМягкое прессование. Дебурбаж. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и 24-месячная выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise). Дегоржаж и дозаж.
ТерруарДолина реки Кача. Известняковые почвы, суглинок.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к фруктовым салатам, пряным блюдам из овощей, рыбы и белого мяса птицы с добавлением медового или кисло-сладкого соуса, легким бисквитам.
-
Сатера
-
на
«Хороший игристый мускат с сильным остаточным сахаром +0,5 за регион;)!»
PIIRPavel II Ivanov RWCна
«3.0 Не фанат я деми-сек, а этот ещё и совсем не очень....»
OTOleg Trofimovна
«3,6.»
KVKsenia Vikulovaна
«Неплохое, в меру сладковатое»
YYYogy Yamamatoна
«Самый его большой плюс, как и минус, оно чрезвычайно легко пьётся. Радость вечером, горе с утра...»
DKDenis Komissarovна
«Ну пить можно. Но зачем... Есть лучше российское.»
OVOleg VVна
«до moscato di asti как раком до китая»
AMAnna Morozovaна
«Неплохой мускат, немного тяжеловат, но в целом неплохо. Посуше было бы лучше.»
OCOleg Chervonaна
«Неожиданно приятный вкус!»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить игристое вино Esse Nectar Muscat Demi-Sec Satera 0.75 л по цене 2 464 р. с оплатой наличными или банковской картой.