Gatto Matto Montepulciano d’Abruzzo DOC Villa Degli Olmi
Вино Гатто Матто Монтепульчано д’Абруццо DOC Вилла Дельи Олми 2020 1.5л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Италия
Италия

Код товара: 69833

Вино Gatto Matto Montepulciano d’Abruzzo DOC Villa Degli Olmi 2020 1.5л

ГАТТО МАТТО МОНТЕПУЛЬЧАНО Д’АБРУЦЦО DOC ВИЛЛА ДЕЛЬИ ОЛМИ
1.5л
2017 2018 2020
1 190 Р
Цена: 1 190 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Компания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка винограда. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре +20°С в течение 2 недель. Спонтанная малолактика. Осветление бентонитом. Однократная фильтрация.

    Органолептика

    Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурными бликами. Аромат наполнен тонами темных фруктов и ягод, с оттенками спелой вишни, чернослива, нотками пряностей и черного перца. Живой сбалансированный округлый вкус с легкими танинами и длительным элегантным послевкусием.

    Органолептика

    Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурными бликами. Аромат наполнен тонами темных фруктов и ягод, с оттенками спелой вишни, чернослива, нотками пряностей и черного перца. Живой сбалансированный округлый вкус с легкими танинами и длительным элегантным послевкусием.

    Легенда

    Компания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Сортировка винограда. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре +20°С в течение 2 недель. Спонтанная малолактика. Осветление бентонитом. Однократная фильтрация.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к мясным закускам, например страчетти из говядины с рукколой и пармезаном, сыровяленой ветчине с малиновым конфитюром и козьим сыром, основным блюдам из красного мяса, например эскалопу из утиной грудки с апельсиновым соусом, сытным пирогам, пастам на основе сливочных соусов, выдержанным сырам.

  • Villa Degli Olmi
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв

Лекция-дегустация для любителей «Wine. Naked»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.