Gazzerotta Nero d’Avola Sicilia DOC Carlo Pellegrino
Вино - Carlo Pellegrino
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 64413

Италия

Вино Gazzerotta Nero d’Avola Sicilia DOC Carlo Pellegrino 2017 0.75 л

ГАДЗЕРОТТА НЕРО Д‘АВОЛА СИЦИЛИЯ DOC КАРЛО ПЕЛЛЕГРИНО
0.75л
2016 2017 2018
2 643
Цена: 2 643
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История Carlo Pellegrino (Карло Пеллегрино) восходит к 1880 году, когда Паоло Пеллегрино осуществил давнюю мечту, рожденную из страстной любви к винам Сицилии, и основал первую винодельню хозяйства. Первой женщиной, взявшей бразды правления винодельней, была Джозефина Деспань, жена Карло Пеллегрино. Переняв свои знания о виноделии от отца, французского энотехника, Оскара Пьера Деспань, она приехала на Сицилию и вместе с супругом сумела поднять качество вин Pellegrino на новый уровень, что впоследствии привело к признанию хозяйства одной из самых значимых семейных виноделен Сицилии. Сегодня шестое поколение семьи продолжает воплощать в жизнь мечту, зародившуюся еще в 1880 году – раскрыть необъятный потенциал, которым обладает плодородная земля острова, в великолепных терруарных винах. Основатель винодельни, Паоло Пеллегрини говорил: «Мы должны представлять великое будущее винодельческой Сицилии, верить в него, заботиться о щедрой земле, чтобы воплотить в жизнь эту мечту». Виноградники компании расположены в четырех поместьях на западе Сицилии, между Marsala (Марсала) и Trapani (Трапани). В имении Kelbi (Келби) прекрасные условия для выращивания винограда сорта катарратто, в Rinazzo (Ринаццо) с его песчаными почвами и засушливым климатом собирают превосходный урожай сиры, прибрежные виноградники Salinaro (Салинаро) идеальны для винограда сорта грилло, а на ветреном плато поместья Gazzerotta (Гадзеротта) выращивают виноград сортов неро д'авола и грилло. За большими возможностями и опытом также стоит большая ответственность, поэтому на виноградниках Pellegrino применяются исключительно органические методы ведения хозяйства, а весь процесс производства продуман до мелочей с точки зрения экологичности. Любовь и уважение семьи к сицилийской земле – причина, по которой хозяйство ставит в приоритет сохранение чистоты, уникальности и красоты местного ландшафта и терруара.

    Особенности производства

    Период сбора урожая начинается в середине сентября. Мацерация и алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Минимальный срок выдержки в емкостях из нержавеющей стали и деревянных бочках – 24 месяца.

    Органолептика

    Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым отливом. Сложный, изысканный аромат раскрывается тонами спелых красных ягод, мараскиновой вишни и сливы в обрамлении элегантных нюансов фиалки. Полный, объемный вкус с бархатистой текстурой, оттенками ягод, чернослива и тонкими нотами розмарина в шелковистом, продолжительном послевкусии.

    Терруар

    Виноградники расположены на территории коммуны Mazara del Vallo (Мадзара-дель-Валло) в Provincia di Trapani (провинции Трапани) на высоте 20 м над уровнем моря. Почвы глинистые, богатые минералами.

    Органолептика

    Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым отливом. Сложный, изысканный аромат раскрывается тонами спелых красных ягод, мараскиновой вишни и сливы в обрамлении элегантных нюансов фиалки. Полный, объемный вкус с бархатистой текстурой, оттенками ягод, чернослива и тонкими нотами розмарина в шелковистом, продолжительном послевкусии.

    Легенда

    История Carlo Pellegrino (Карло Пеллегрино) восходит к 1880 году, когда Паоло Пеллегрино осуществил давнюю мечту, рожденную из страстной любви к винам Сицилии, и основал первую винодельню хозяйства. Первой женщиной, взявшей бразды правления винодельней, была Джозефина Деспань, жена Карло Пеллегрино. Переняв свои знания о виноделии от отца, французского энотехника, Оскара Пьера Деспань, она приехала на Сицилию и вместе с супругом сумела поднять качество вин Pellegrino на новый уровень, что впоследствии привело к признанию хозяйства одной из самых значимых семейных виноделен Сицилии. Сегодня шестое поколение семьи продолжает воплощать в жизнь мечту, зародившуюся еще в 1880 году – раскрыть необъятный потенциал, которым обладает плодородная земля острова, в великолепных терруарных винах. Основатель винодельни, Паоло Пеллегрини говорил: «Мы должны представлять великое будущее винодельческой Сицилии, верить в него, заботиться о щедрой земле, чтобы воплотить в жизнь эту мечту». Виноградники компании расположены в четырех поместьях на западе Сицилии, между Marsala (Марсала) и Trapani (Трапани). В имении Kelbi (Келби) прекрасные условия для выращивания винограда сорта катарратто, в Rinazzo (Ринаццо) с его песчаными почвами и засушливым климатом собирают превосходный урожай сиры, прибрежные виноградники Salinaro (Салинаро) идеальны для винограда сорта грилло, а на ветреном плато поместья Gazzerotta (Гадзеротта) выращивают виноград сортов неро д'авола и грилло. За большими возможностями и опытом также стоит большая ответственность, поэтому на виноградниках Pellegrino применяются исключительно органические методы ведения хозяйства, а весь процесс производства продуман до мелочей с точки зрения экологичности. Любовь и уважение семьи к сицилийской земле – причина, по которой хозяйство ставит в приоритет сохранение чистоты, уникальности и красоты местного ландшафта и терруара.

    Особенности производства

    Период сбора урожая начинается в середине сентября. Мацерация и алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Минимальный срок выдержки в емкостях из нержавеющей стали и деревянных бочках – 24 месяца.

    Терруар

    Виноградники расположены на территории коммуны Mazara del Vallo (Мадзара-дель-Валло) в Provincia di Trapani (провинции Трапани) на высоте 20 м над уровнем моря. Почвы глинистые, богатые минералами.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к ризотто с белыми грибами, итальянской пасте, а также блюдам из дичи или белого мяса, например тартару из оленины с лесными грибами.

  • Carlo Pellegrino
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Туманы и дрозды: что означают названия сортов винограда
Рассказываем, как появились мерло, неббиоло, пино нуар и другие имена
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Gazzerotta Nero d’Avola Sicilia DOC Carlo Pellegrino 2017 0.75 л по цене 2 643 р. с оплатой наличными или банковской картой.