Код товара: 69216
Вино Gewurztraminer Vendanges Tardives Altenbourg Alsace AOC Domaine Albert Mann 2017 0.5 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сладкое
-
Регион
Эльзас
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Albert Mann
-
Винтаж
2017
-
Аппелласьон
Alsace AOC
-
Повод
Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
0.5
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
AOC/AOP
-
Коллекция
L-collection
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
Domaine Albert Mann («Домен Альберт Манн») – это плод совместной работы семей Манн и Бартелеме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века. Сегодня винодельческим хозяйством управляют братья Морис и Джеки Бартелеме, вместе со своими женами. Целью Domaine Albert Mann является производство вина в гармонии с природой. Вина Domaine Albert Mann способны рассказать нам о винограде, из которого созданы и передать вкус терруара. С 2000 года вина хозяйства были сертифицированы Ecocert, а биодинамические принципы на отдельных участках начали внедряться с 1997 года. С 2010 года Domaine Albert Mann находится в процессе получения биодинамической сертификации от Biodyvin. На виноградниках проводятся меры по глубокому укоренению лоз для проникновения в глубинные слои почвы, богатые минералами, земля и лозы не подвергаются обработке химическими гербицидами, инсектицидами, применяются удобрения исключительно натурального животного и растительного происхождения. На винодельне не используются искусственно культивированные дрожжи, только собственные «дикие», с кожицы винограда. Использование сернистого ангидрида сведено к минимуму. Несмотря на большую трудоемкость и стоимость таких приемов, семья Бартелеме считает их лучшим способом отразить в вине особенности терруара каждого из участков. На 23 га виноградников Domaine Albert Mann, разделенных на более 100 участков, выращивают оксеруа, пино блан, рислинг, пино гри, гевюрцтраминер, пино нуар, мускат.
Особенности производстваСбор винограда исключительно вручную, 20 октября (поздний сбор) – по достижении оптимального уровня сахара. Сортировка ягод и бережное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 18-20°С в течение 3 месяцев. Выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 месяцев.
ОрганолептикаИнтенсивный золотистый цвет. Многогранный букет наполнен ароматами персика, миндаля, груши, клубники, сливы мирабель, цветов апельсина, специй, меда. Вкус щедрый, округлый и сладкий, с нотами желтых фруктов, сухофруктов, меда и пряной горчинкой. Вино исключительного потенциала для хранения.
ТерруарПочвы: мраморно-известняковые. Возраст лоз более 20 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаИнтенсивный золотистый цвет. Многогранный букет наполнен ароматами персика, миндаля, груши, клубники, сливы мирабель, цветов апельсина, специй, меда. Вкус щедрый, округлый и сладкий, с нотами желтых фруктов, сухофруктов, меда и пряной горчинкой. Вино исключительного потенциала для хранения.
ЛегендаDomaine Albert Mann («Домен Альберт Манн») – это плод совместной работы семей Манн и Бартелеме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века. Сегодня винодельческим хозяйством управляют братья Морис и Джеки Бартелеме, вместе со своими женами. Целью Domaine Albert Mann является производство вина в гармонии с природой. Вина Domaine Albert Mann способны рассказать нам о винограде, из которого созданы и передать вкус терруара. С 2000 года вина хозяйства были сертифицированы Ecocert, а биодинамические принципы на отдельных участках начали внедряться с 1997 года. С 2010 года Domaine Albert Mann находится в процессе получения биодинамической сертификации от Biodyvin. На виноградниках проводятся меры по глубокому укоренению лоз для проникновения в глубинные слои почвы, богатые минералами, земля и лозы не подвергаются обработке химическими гербицидами, инсектицидами, применяются удобрения исключительно натурального животного и растительного происхождения. На винодельне не используются искусственно культивированные дрожжи, только собственные «дикие», с кожицы винограда. Использование сернистого ангидрида сведено к минимуму. Несмотря на большую трудоемкость и стоимость таких приемов, семья Бартелеме считает их лучшим способом отразить в вине особенности терруара каждого из участков. На 23 га виноградников Domaine Albert Mann, разделенных на более 100 участков, выращивают оксеруа, пино блан, рислинг, пино гри, гевюрцтраминер, пино нуар, мускат.
Особенности производстваСбор винограда исключительно вручную, 20 октября (поздний сбор) – по достижении оптимального уровня сахара. Сортировка ягод и бережное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 18-20°С в течение 3 месяцев. Выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 месяцев.
ТерруарПочвы: мраморно-известняковые. Возраст лоз более 20 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
L-collectionСочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из птицы и пернатой дичи, например к утиной грудке с медом и жареным инжиром, десертам, фруктовым и ореховым пирогам, карамелизированным фруктам.
-
Domaine Albert Mann
-
JWJohnny Warström
на
«Round, full and nice sweetness without taking over»
BBillна
«Drank during confinement with Martin and his wife. It was very good. »
LCLe Cutна
«Light and balanced sweetness. Subtle notes of lychee and guava »
DKDebra Kazanjianна
«Great desert wine. A bit of noble rot. Would buy again. Larchmont»
@@turivnoyyна
«Вино золотистого цвета. Пышный аромат сушеных абрикосов, масла, мёда, ананаса и жимолости. Сладкое со средней кислотностью и плотным телом. Во вкусе печёные яблоки, манго, инжир и чернослив»
AAlunitaна
«❤️Тот самый вандаж тардиф, где долгоиграюшее послевкусие интереснее самого вина. Айсвайны не люблю, а это по сахару самое то. Нос средний, мёд, фейхоа, сушеная дыня с нотами затхлой листвы и даже тушеной капусты. Вкус - манго и мед, марципан, печеное яблоко в хрустящей карамельной корочке, сочная груша, томленая в белом глинтвейне, жареный миндаль на weihnachtsmarkt (ну и что, что Эльзас, гевюрц же). А потом бац - и послевкусие, тягучий сухой чернослив, жирный инжир с хрустящими семечками, свежие финики.»
Sshaaadrinaна
«Докатились. Я ставлю пять гевюрцу. Даже не думала, что он может быть таким прекрасным. Белый мёд, лимонное монпансье, акация, мел, апельсиновая цедра. Отличное. Кислотность - medium »
DDonnafugataна
«4.2 Чудесный, пряный аромат тропических фруктов. Цельное, но не сложное. Сахара в меру, приятная кислинка. Все гениальное - просто. »
AAspirine&Wineна
«Woaw quel nez sur les fruits exotiques! La bouche suit avec une belle énergie, c'est franchement équilibré, le sucre ne se faisant pas envahissant. Un vin de plaisir!»
VSRVadim Starshinov RWCна
«Сложное десертное вино от одного из лучших производителей Эльзаса. Комплексный аромат подсушенные тропических фруктов, мед, абрикосовый сироп, конфеты Дюшес. Большой потенциал. 4.2»
ANRAndrey Nushtaev RWCна
«Насыщенный золотой цвет, сладкая моченая груша в аромате, сахар ниже ожидаемого, абрикосовая косточка, очень хорошее послевкусие. Достаточно простой, но неплохой и цельный. Не хватает сложности. 4.0-4.1»
SSRSergey Slavgorodskiy RWCна
«Гранкрюшное эльзаское вино позднего сбора от известного производителя. Доминирующие нотки груши и спелых яблок в аромате и вкусе, хорошая кислотность, не очень сложное, но питкое. В России ценник у импортёра нещадно задран. 4.1»
WBWine Borodachна
«Нос - груша из компота. Сложно, сбалансированно, кисло, сладко. Франция по канонам Германии. Без ботридиса. 12% »
GBGabriel Brodmannна
«Sehr schöne, gold-gelbe Farbe. Fruchtig-frische Nase und eine Wucht im Gaumen. Sehr schöner Süsswein der super zu Weichkäse passt.»
FPFlorent Perinна
«Le petit Jesus en culotte de velours »
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Gewurztraminer Vendanges Tardives Altenbourg Alsace AOC Domaine Albert Mann 2017 0.5 л по цене 10 417 р. с оплатой наличными или банковской картой.