Вино
Вино Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella DOCG Classico Allegrini 0.5 л

Вино Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella DOCG Classico Allegrini 0.5 л

Name: Вино Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella DOCG Classico Allegrini
Brand: Allegrini
Price: 8888 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.67 (1 reviews)

Джованни Аллегрини Речото делла Вальполичелла DOCG Классико Аллегрини

Код товара: 59229

Спец.цена

0.5 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сладкое
Страна производителя: Италия
Регион: Венето
Субрегион
Аппелласьон: Recioto della Valpolicella DOCG
Производитель
Бренд / Серия
Сорт винограда: Корвина веронезе Рондинелла Озелета
Выдержка в ёмкости: Бочка
Содержание алкоголя: 14%
Объем: 0.5
Количество в упаковке
Температура подачи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Насыщенный рубиново-красный цвет. Богатый аромат, наполненный тонами сушеной вишни, инжира, черной смородины, пряными нюансами молотого черного перца и элегантными цветочными нотами. В деликатном и сложном вкусе мелкозернистые, гладкие танины гармонично сочетаются с ягодной сладостью. Продолжительное послевкусие с пряными и джемовыми акцентами.

Вино Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella DOCG Classico Allegrini 0.5 л

+ 266

8 888 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

8 888 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к сладкой итальянской выпечке, например миндальным бисквитам (cantucci), шоколадному пирогу, а также к свежим тропическим фруктам или сыру горгондзола.

Вишневый пирог

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Рокфор

Французский голубой сыр из овечьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельческие традиции семьи Allegrini (Аллегрини) берут свое начало в XVI веке. С тех пор культура производства вина передавалась в семье из поколения в поколение. Тот успех, который вина Allegrini имеют сегодня, во многом заслуга Джованни Аллегрини. Он вложил невероятно много сил в винодельческий бизнес семьи и сумел поднять его на необычайно высокий уровень. Этот человек, наделенный особым талантом и страстью к своему делу, сыграл важную роль в развитии виноделия Вальполичеллы. Он совершил революцию для вин этого субрегиона, адаптировав их под самые взыскательные международные вкусы. Джованни Аллегрини начал работать в области виноделия в очень юном возрасте и всю жизнь оставался верен профессии, изучая и совершенствуя искусство производства великих вин. Друзья Джованни даже называли его «бочковым пауком», потому что, когда он приглашал гостей к себе в погреб, он, словно паук, перемещался от одной бочки к другой, чтобы продемонстрировать лучшие образцы своей винной коллекции. Джованни оставил свой дело детям: Франко, Марилизе и Вальтеру. Сегодня двое из них, Франко и Марилиза, возглавляют семейный бизнес, неся через время те ценности и стандарты качества, которые они унаследовали от отца.

Особенности производства

Ручной сбор урожая во второй половине сентября. Аппассименто или процесс естественного увяливания винограда. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 8 - 22 °C в течение 25 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба.