L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen
Вино Л`Оратуар Мули-ан-Медок AOC Шато Шасс-Сплин 2013 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Франция
Франция

Код товара: 56848

Вино L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen 2013 0.75л

Л`ОРАТУАР МУЛИ-АН-МЕДОК AOC ШАТО ШАСС-СПЛИН
0.75л
2013
5 495 Р
Цена: 5 495 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
L-Wine Collection 4 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
L-Wine Collection А. Митрофанов
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
7 433 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection 4 WS 91/100 2012 0.375
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
7 450 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection 5 WE 91/100 2014 0.75
Мясо
красное
Италия
-45% 48 дн L-Wine Collection С. Антонов
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
12 169 Р 6 693 Р
В наличии
4 0.75
Мясо
красное
Италия
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
7 983 Р 4 391 Р
В наличии
3.95 WE 89/100 2015 0.75
Мясо
красное
Италия
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
7 383 Р
В наличии
L-Wine Collection 5 WE 90/100 2012 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
4 505 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection 4.08 WE 91/100 2014 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
7 650 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection WS 91/100 2012 0.75
Мясо
красное
Италия
-45% 48 дн L-Wine Collection
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
12 180 Р 6 699 Р
В наличии
  • Легенда

    Chateau Chasse-Spleen (Шато Шасс-Сплин) – это одно из лучших винодельческих хозяйств региона Бордо. Имение исторически располагается в аппелласьоне Медок, к северо-западу от Марго. Существует много легенд, объясняющих происхождение такого поэтичного названия, как Chasse-Spleen, что в переводе означает «изгнание тоски» (chasser le spleen). Одна из версий гласит, что в 1821 году лорд Байрон посетил имение и, попробовав знаменитое вино, воскликнул, что это лучшее известное ему лекарство от тоски. Другая не менее красивая история отсылает нас к визиту в Chateau Chasse-Spleen французского поэта Шарля Бодлера и написанной им позднее поэме «Spleen». История хозяйства Chateau Chasse-Spleen началась в 1720 году. Тогда некий месье Грессье основал в деревне Гран-Пужо (Grand Pojeaux), в регионе Бордо, собственное винодельческое хозяйство. Спустя век, в 1822 году имение разделилось на две части следующим образом: половина собственности стала носить имя Chateau Gressier-Grand-Poujeaux, а другая половина в итоге стала основой для трех разных хозяйств: Chateau Maucaillou, Chateau Poujeaux-Theil и, конечно, Chateau Chasse-Spleen. Долгое время Chateau Chasse-Spleen оставалось собственностью семьи Кастаин (Castaing), но в самом начале Первой мировой войны поместье было продано немецкой семье виноторговцев. Однако скоро имение было конфисковано, как вражеская собственность, и продана на аукционе в 1922 году семье Лахари (Lahary), которые на тот момент владели прибыльным лесным хозяйством. Благодаря стараниям новых владельцев вина Шато вновь стали набирать популярность на европейском рынке. Новая эпоха началась для хозяйства в 1976 году, когда его купила семья Мерло (Merlaut). На момент покупки площадь виноградников составляла около 40 гектаров. Усилиями Жака Мерло (Jacques Merlaut) и его жены площадь виноградников вскоре увеличилась вдвое. Однако новые владельцы не только расширили свои владения, но и модернизировали весь винодельческий процесс. Сейчас хозяйством управляют потомки Жака, Селин и Клэр, которые с любовью относятся к виноградникам и вину Chateau Chasse-Spleen. Им также принадлежат такие замечательные шато, как Haut-Bages-Liberal и La Gurgue в Марго. Параллельно семья управляет успешным негоциантским бизнесом. Сегодня площадь виноградников составляет 80 гектаров, 73% которых занимает каберне совиньон, 20 % - мерло и 7 % - пти вердо. 2 гектара виноградников делят между собой сорта семийон (65%) и совиньон блан (35%). Виноград с этих участков используется для производства Blanc de Chasse Spleen. Так как под аппелласьоном Медок запрещается выпускать белые вина, оно выходит под общим наименованием Bordeaux AOC.Почвы на виноградниках покрыты слоем гравия, который вынуждает лозу пускать корни на глубину до 10 метров в поисках воды и минералов. Эта особенность придает винам хозяйства особенную сложность и утонченность. Подпочва в основном состоит из глины и известняка. Chateau Chasse-Spleen имеет сертификат HEV (High Environmental Value), который гарантирует наличие биологического разнообразия на виноградниках и стремление производителей к экологичности на всех стадиях производства.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных и бетонных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках (5% - новые) не менее 12 месяцев.

    Органолептика

    Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Аромат демонстрирует изысканный букет, сотканный из нот черной смородины, свежих розовых лепестков и легких нюансов ванили. Вкус чистый и мягкий, с элегантными танинами. Послевкусие длительное и свежее, с легким перечным акцентом.

    Терруар

    Почвы: верхний слой состоит из гравия и песка, подпочвы – из известняка и глины. Площадь виноградников: 10 гектаров. Возраст лозы: от 5 до 35 лет.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Аромат демонстрирует изысканный букет, сотканный из нот черной смородины, свежих розовых лепестков и легких нюансов ванили. Вкус чистый и мягкий, с элегантными танинами. Послевкусие длительное и свежее, с легким перечным акцентом.

    Легенда

    Chateau Chasse-Spleen (Шато Шасс-Сплин) – это одно из лучших винодельческих хозяйств региона Бордо. Имение исторически располагается в аппелласьоне Медок, к северо-западу от Марго. Существует много легенд, объясняющих происхождение такого поэтичного названия, как Chasse-Spleen, что в переводе означает «изгнание тоски» (chasser le spleen). Одна из версий гласит, что в 1821 году лорд Байрон посетил имение и, попробовав знаменитое вино, воскликнул, что это лучшее известное ему лекарство от тоски. Другая не менее красивая история отсылает нас к визиту в Chateau Chasse-Spleen французского поэта Шарля Бодлера и написанной им позднее поэме «Spleen». История хозяйства Chateau Chasse-Spleen началась в 1720 году. Тогда некий месье Грессье основал в деревне Гран-Пужо (Grand Pojeaux), в регионе Бордо, собственное винодельческое хозяйство. Спустя век, в 1822 году имение разделилось на две части следующим образом: половина собственности стала носить имя Chateau Gressier-Grand-Poujeaux, а другая половина в итоге стала основой для трех разных хозяйств: Chateau Maucaillou, Chateau Poujeaux-Theil и, конечно, Chateau Chasse-Spleen. Долгое время Chateau Chasse-Spleen оставалось собственностью семьи Кастаин (Castaing), но в самом начале Первой мировой войны поместье было продано немецкой семье виноторговцев. Однако скоро имение было конфисковано, как вражеская собственность, и продана на аукционе в 1922 году семье Лахари (Lahary), которые на тот момент владели прибыльным лесным хозяйством. Благодаря стараниям новых владельцев вина Шато вновь стали набирать популярность на европейском рынке. Новая эпоха началась для хозяйства в 1976 году, когда его купила семья Мерло (Merlaut). На момент покупки площадь виноградников составляла около 40 гектаров. Усилиями Жака Мерло (Jacques Merlaut) и его жены площадь виноградников вскоре увеличилась вдвое. Однако новые владельцы не только расширили свои владения, но и модернизировали весь винодельческий процесс. Сейчас хозяйством управляют потомки Жака, Селин и Клэр, которые с любовью относятся к виноградникам и вину Chateau Chasse-Spleen. Им также принадлежат такие замечательные шато, как Haut-Bages-Liberal и La Gurgue в Марго. Параллельно семья управляет успешным негоциантским бизнесом. Сегодня площадь виноградников составляет 80 гектаров, 73% которых занимает каберне совиньон, 20 % - мерло и 7 % - пти вердо. 2 гектара виноградников делят между собой сорта семийон (65%) и совиньон блан (35%). Виноград с этих участков используется для производства Blanc de Chasse Spleen. Так как под аппелласьоном Медок запрещается выпускать белые вина, оно выходит под общим наименованием Bordeaux AOC.Почвы на виноградниках покрыты слоем гравия, который вынуждает лозу пускать корни на глубину до 10 метров в поисках воды и минералов. Эта особенность придает винам хозяйства особенную сложность и утонченность. Подпочва в основном состоит из глины и известняка. Chateau Chasse-Spleen имеет сертификат HEV (High Environmental Value), который гарантирует наличие биологического разнообразия на виноградниках и стремление производителей к экологичности на всех стадиях производства.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных и бетонных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках (5% - новые) не менее 12 месяцев.

    Терруар

    Почвы: верхний слой состоит из гравия и песка, подпочвы – из известняка и глины. Площадь виноградников: 10 гектаров. Возраст лозы: от 5 до 35 лет.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к жареному на гриле красному мясу, например стейку из говядины под брусничным соусом, блюдам из пернатой дичи и домашней птицы, а также выдержанным сырам, например мимолет или конте.

  • Chateau Chasse-Spleen
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 4 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 983 Р 4 391 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 4 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Митрофанов
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    7 433 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 5 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 48 дн L-Wine Collection С. Антонов
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    12 169 Р 6 693 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 4.08 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    7 650 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 4 WS 93/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    5 594 Р
    В наличии
    3.95 WE 89/100 2015 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 383 Р
    В наличии
    L-Wine Collection WS 91/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 48 дн L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    12 180 Р 6 699 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 4 WS 91/100 2012 0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    7 450 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 5 WE 90/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    4 505 Р
    Только в винотеке
    3.43 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    8 523 Р 4 688 Р
    В наличии
  • L-Wine Collection 4 WS 91/100 2012 0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л
    7 450 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection WS 91/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 48 дн L-Wine Collection
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    12 180 Р 6 699 Р
    В наличии
    3.43 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л
    8 523 Р 4 688 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 4 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Митрофанов
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    7 433 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 4.08 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л
    7 650 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 5 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    -45% 48 дн L-Wine Collection С. Антонов
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    12 169 Р 6 693 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 4 WS 93/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    5 594 Р
    В наличии
    3.95 WE 89/100 2015 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 383 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 5 WE 90/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л
    4 505 Р
    Только в винотеке
    4 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75л
    7 983 Р 4 391 Р
    В наличии
Теги

Все в порядке, шеф: 6 онлайн-курсов для тех, кто дома

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.