La Val Vendimia Albarino Rias Baixas DO Bodegas La Val
Вино - Bodegas La Val
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 66103

Испания

Вино La Val Vendimia Albarino Rias Baixas DO Bodegas La Val 2014 0.75 л

ЛА ВАЛЬ ВАНДИМИЯ АЛЬБАРИНЬО РИАС БАЙШАС DO БОДЕГАС ЛА ВАЛЬ
0.75л
2014
4 627
Цена: 4 627
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Bodegas La Val основано в 1985 году Хосе Лимерес Гийе (José Limeres Guille), ныне почетным президентом компании. Все началось с фермы Ла Валь в муниципалитете О Росаль в устье реки Миньо. Тогда очень небольшое хозяйство, Bodegas La Val участвовали в создании защищенного наименования Rias Baixas, а поэтому сегодня имеют голос в Регулирующем совете (Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas). В основе создания качественных вин для Bodegas La Val лежит земля. Поэтому в 1989 и 1990 годах были высажены участки виноградников Finca Arantei и Finca Taboexa, а в 2012 году - Finca Porto. Терруары виноградников отличаются, в зависимости от условий высажены разные сорта винограда. Скоро стремительно развивающемуся хозяйству потребовалась хорошая технологическая поддержка. В 2003 году открылся новый современный винодельческий завод в Finca Arantei, муниципалитет Сальватерра-де-Миньо. Производство расположилось на территории 6600 м2, и было оснащено оборудованием самого высокого уровня. Вокруг раскинулись виноградники площадью 35 га. Общая площадь виноградников Bodegas La Val составляет 58 га, 49 из которых старые лозы. В 2010 году к управлению Bodegas La Val присоединилась группа инвесторов, во главе с Фернандо Бандейра и Антонио Руилоба. Bodegas La Val предлагает гостям и туристам широкий спектр услуг для полноценных дегустаций, отдыха, празднования торжеств в бесподобной обстановке.

    Особенности производства

    Сбор урожая вручную в 20-киллограммовые ящики. Тщательный отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация 50% винограда при температуре 8-10°С в течение 4-6 часов. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 16°С. Выдержка на осадке в течение 12 месяцев.

    Органолептика

    Вино золотистого цвета с лимонными и зеленоватыми бликами. Многогранный аромат с фруктовыми, цветочными оттенками, аккордами морской соли, влажных камней, средиземноморских трав. Округлая структура, полный вкус со свежими цитрусовыми и легкими сливочными тонами, долгим объемным послевкусием.

    Терруар

    Виноград с лоз старше 30 лет выращен на виноградниках Taboexa (300 м над уровнем моря, песчаные и гранитные почвы), Arantei (30 м над уровнем моря, преобладает глина и галька).

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Вино золотистого цвета с лимонными и зеленоватыми бликами. Многогранный аромат с фруктовыми, цветочными оттенками, аккордами морской соли, влажных камней, средиземноморских трав. Округлая структура, полный вкус со свежими цитрусовыми и легкими сливочными тонами, долгим объемным послевкусием.

    Легенда

    Bodegas La Val основано в 1985 году Хосе Лимерес Гийе (José Limeres Guille), ныне почетным президентом компании. Все началось с фермы Ла Валь в муниципалитете О Росаль в устье реки Миньо. Тогда очень небольшое хозяйство, Bodegas La Val участвовали в создании защищенного наименования Rias Baixas, а поэтому сегодня имеют голос в Регулирующем совете (Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas). В основе создания качественных вин для Bodegas La Val лежит земля. Поэтому в 1989 и 1990 годах были высажены участки виноградников Finca Arantei и Finca Taboexa, а в 2012 году - Finca Porto. Терруары виноградников отличаются, в зависимости от условий высажены разные сорта винограда. Скоро стремительно развивающемуся хозяйству потребовалась хорошая технологическая поддержка. В 2003 году открылся новый современный винодельческий завод в Finca Arantei, муниципалитет Сальватерра-де-Миньо. Производство расположилось на территории 6600 м2, и было оснащено оборудованием самого высокого уровня. Вокруг раскинулись виноградники площадью 35 га. Общая площадь виноградников Bodegas La Val составляет 58 га, 49 из которых старые лозы. В 2010 году к управлению Bodegas La Val присоединилась группа инвесторов, во главе с Фернандо Бандейра и Антонио Руилоба. Bodegas La Val предлагает гостям и туристам широкий спектр услуг для полноценных дегустаций, отдыха, празднования торжеств в бесподобной обстановке.

    Особенности производства

    Сбор урожая вручную в 20-киллограммовые ящики. Тщательный отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация 50% винограда при температуре 8-10°С в течение 4-6 часов. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 16°С. Выдержка на осадке в течение 12 месяцев.

    Терруар

    Виноград с лоз старше 30 лет выращен на виноградниках Taboexa (300 м над уровнем моря, песчаные и гранитные почвы), Arantei (30 м над уровнем моря, преобладает глина и галька).

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам на основе рыбы или морепродуктов, белого мяса птицы, фуа гра, ризотто и пасте с легкими соусами, свежим сливочным сырам.

  • Bodegas La Val
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: гаспачо
Идеальный суп для жаркой погоды!
Вино с историей: Bodegas La Val – адвокаты альбариньо
Хозяйство, одним из первых увидевшее потенциал знаменитого белого сорта в Риас Байшас
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Как выбирать вина для блюд из баранины?

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино La Val Vendimia Albarino Rias Baixas DO Bodegas La Val 2014 0.75 л по цене 4 627 р. с оплатой наличными или банковской картой.