Код товара: 82511
Вино Le “G” de Chateau Guiraud Bordeaux AOC Chateau Guiraud 2019 1.5 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Бордо
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Chateau Guiraud
-
Винтаж
2019
-
Аппелласьон
Bordeaux AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14%
-
Объем
1.5
-
Количество в упаковке
3
-
Категория
AOC/AOP
-
Бренд / Серия
Chateau Guiraud
-
BiO
Organic
-
Легенда
Château Guiraud (Шато Гиро) – винодельческое хозяйство, расположенное в Сотерне – одном из самых известных винодельческих регионов в Бордо. Изначально Château Guiraud был известен под названием La Maison Noble du Bayle, чьи вина продавались под брендом Chateau Bayle, прежде чем он был куплен Пьером Гиро в 1766 году. Черный лейбл, являющийся сегодня визитной карточкой поместья, был разработан семьёй Guiraud. Этикетка с золотым гербом, символизирующая протестантские корни ее владельцев, является одним из старейших оригинальных дизайнов в регионе Бордо и практически не претерпела изменений с момента своего первоначального дизайна. Началом новой эпохи поместья стал 2006 год, когда Chateau Guiraud было приобретено партнерским союзом, образованным Робертом Пежо (Robert Peugeot) и тремя известными виноделами и владельцами шато – Оливье Бернаром (Olivier Bernard) из Domaine de Chevalier, Стефаном фон Нейппергом (Stephan Von Neipperg), владеющим многочисленными объектами в St. Emilion, включая Canon La Gaffeliere, La Mondotte и Clos de l’Oratoire и Ксавье Планти (Xavier Planty). Одним из первых действий, предпринятых новыми владельцами, было удаление лоз красных сортов винограда, засаженных в 1930-х годах. Затем последовала модернизация погребов и винодельческого оборудования. Также была установлена новая дренажная система на виноградниках, которые нуждались в пересадке. Общая площадь усадьбы сейчас занимает 128 га из которых 103 га отведено под виноградники. Основными сортами здесь являются семильон (65%) и совиньон блан (35%). С 2010 года поместье фокусируется на органических принципах ведения хозяйства, что подтверждено соответствующими сертификатами, и сохранении биоразнообразия на виноградниках: посажены живые изгороди, почва в междурядьях покрыта «зеленой мантией», места для гнездования птиц защищены и установлены специальные гнездовые «улья» для стимуляции размножения насекомых-опылителей. Все эти усилия позволили владельцам достичь превосходного качества вин, производимых в Chateau Guiraud, способных поддержать репутацию «выдающихся» среди ведущих международных ценителей.
Особенности производстваСбор урожая осуществляют вручную в 3 захода путем последовательного отбора зрелых и здоровых ягод. Алкогольная ферментация 80% сусла в дубовых бочках, которые были использованы для созревания Sauternes 1er Grand Cru Classé и 20% в стальных резервуарах в течение 3-х недель. Малолактика проводится только для 5 % вина. Выдержка на тонком осадке в течение 7 месяцев в бочках второго пассажа с регулярным батоннажем.
ОрганолептикаСоломенно-золотистый цвет с блеском. В невероятно ярком и в то же время утонченном аромате проявляются экзотические нотки цедры грейпфрута и мандарина. Сложный выразительный вкус с тонами ягод красной смородины и характерными нотками совиньона прекрасно структурирован, имеет мягкую округлую текстуру и изысканное длительное послевкусие.
ТерруарВиноградник обрабатывается в соответствии с принципами органического земледелия. Средний возраст виноградных лоз: 35 лет. Площадь виноградника: 45 га. Плотность посадки: 6600 лоз/га. Урожайность: 44,44 гл/га. Почвы: 80% песчаный гравий, 20% глинистый гравий. Недра почв: глубокий полупрозрачный песок, чистый гравий с прослойками красной глины и известняковыми мергелями, окаменелые устричные раковины, красная и белая глины.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаСоломенно-золотистый цвет с блеском. В невероятно ярком и в то же время утонченном аромате проявляются экзотические нотки цедры грейпфрута и мандарина. Сложный выразительный вкус с тонами ягод красной смородины и характерными нотками совиньона прекрасно структурирован, имеет мягкую округлую текстуру и изысканное длительное послевкусие.
ЛегендаChâteau Guiraud (Шато Гиро) – винодельческое хозяйство, расположенное в Сотерне – одном из самых известных винодельческих регионов в Бордо. Изначально Château Guiraud был известен под названием La Maison Noble du Bayle, чьи вина продавались под брендом Chateau Bayle, прежде чем он был куплен Пьером Гиро в 1766 году. Черный лейбл, являющийся сегодня визитной карточкой поместья, был разработан семьёй Guiraud. Этикетка с золотым гербом, символизирующая протестантские корни ее владельцев, является одним из старейших оригинальных дизайнов в регионе Бордо и практически не претерпела изменений с момента своего первоначального дизайна. Началом новой эпохи поместья стал 2006 год, когда Chateau Guiraud было приобретено партнерским союзом, образованным Робертом Пежо (Robert Peugeot) и тремя известными виноделами и владельцами шато – Оливье Бернаром (Olivier Bernard) из Domaine de Chevalier, Стефаном фон Нейппергом (Stephan Von Neipperg), владеющим многочисленными объектами в St. Emilion, включая Canon La Gaffeliere, La Mondotte и Clos de l’Oratoire и Ксавье Планти (Xavier Planty). Одним из первых действий, предпринятых новыми владельцами, было удаление лоз красных сортов винограда, засаженных в 1930-х годах. Затем последовала модернизация погребов и винодельческого оборудования. Также была установлена новая дренажная система на виноградниках, которые нуждались в пересадке. Общая площадь усадьбы сейчас занимает 128 га из которых 103 га отведено под виноградники. Основными сортами здесь являются семильон (65%) и совиньон блан (35%). С 2010 года поместье фокусируется на органических принципах ведения хозяйства, что подтверждено соответствующими сертификатами, и сохранении биоразнообразия на виноградниках: посажены живые изгороди, почва в междурядьях покрыта «зеленой мантией», места для гнездования птиц защищены и установлены специальные гнездовые «улья» для стимуляции размножения насекомых-опылителей. Все эти усилия позволили владельцам достичь превосходного качества вин, производимых в Chateau Guiraud, способных поддержать репутацию «выдающихся» среди ведущих международных ценителей.
Особенности производстваСбор урожая осуществляют вручную в 3 захода путем последовательного отбора зрелых и здоровых ягод. Алкогольная ферментация 80% сусла в дубовых бочках, которые были использованы для созревания Sauternes 1er Grand Cru Classé и 20% в стальных резервуарах в течение 3-х недель. Малолактика проводится только для 5 % вина. Выдержка на тонком осадке в течение 7 месяцев в бочках второго пассажа с регулярным батоннажем.
ТерруарВиноградник обрабатывается в соответствии с принципами органического земледелия. Средний возраст виноградных лоз: 35 лет. Площадь виноградника: 45 га. Плотность посадки: 6600 лоз/га. Урожайность: 44,44 гл/га. Почвы: 80% песчаный гравий, 20% глинистый гравий. Недра почв: глубокий полупрозрачный песок, чистый гравий с прослойками красной глины и известняковыми мергелями, окаменелые устричные раковины, красная и белая глины.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белого мяса или жирной рыбы, зрелым сырам.
-
Chateau Guiraud
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Le “G” de Chateau Guiraud Bordeaux AOC Chateau Guiraud 2019 1.5 л по цене 9 607 р. с оплатой наличными или банковской картой.