Код товара: 68984
Игристое вино Mailly Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Champagne АОС (gift box) 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
игристое
-
Сахар
брют
-
Регион
Шампань
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Mailly Grand Cru
-
Аппелласьон
Champagne AOC
-
Производство
champenoise
-
Повод
14 февраля, Вечеринка, Корпоратив, Подарок ценителю, Торжество, Фуршет
-
Выдержка в ёмкости
бутылка
-
Содержание алкоголя
12%
-
Количество в упаковке
6
-
Подарочная упаковка
Да
-
Категория
AOC/AOP
-
Коллекция
L-collection
-
Легенда
История виноделия в деревеньке Майи, в Монтань-де-Реймс, берет свое начало в XIII веке, когда в Шампани был построен знаменитый Реймсский собор. Уже тогда вина из Майи пользовались немалой популярностью у духовенства и дворянства. Шло время, менялись монархи, но эти вина оставались неизменно востребованными. В 1920 году виноградники Майи получили статус Гран Крю. На сегодняшний день такой статус имеют всего 17 деревень из 319, расположенных в Шампани. Шампанский дом, основанный в 1929 году, был назван аналогично участку, получившему привилегию именоваться Гран Крю. Во владении дома Mailly Grand Cru (Майи Гран Крю) находятся 70 гектаров собственных виноградников, разделенных на 35 льё-ди (отдельных виноградников, имеющих собственное имя). Все они обрабатываются с большой заботой об окружающей среде. Виноградники засажены только двумя сортами винограда – пино нуаром (75%) и шардоне (25%). Себастьен Монкуи отвечает за сохранение стиля шампанского Mailly Grand Cru – его мастерство заключается в умении создавать элегантные и гармоничные ассамбляжи, которые выражают характер каждого урожая. Себастьен знает каждый участок как свои пять пальцев, знает особенности каждого льё-ди, и знает как работать с каждым из них. Ежегодный объем производства составляет 500 тыс. бутылок, из них половина отправляется на экспорт.
Особенности производстваРучной сбор урожая, мягкое прессование винограда. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах при температуре 16°C. Вторичное брожение в бутылках. Выдержка на осадке в бутылках в традиционных меловых погребах 3,5 года.
ОрганолептикаГлубокий золотистый цвет и яркий аромат, отражающий уникальный терруар дома Mailly. Нос свежий, пряный, с нотками фиалки и отчетливыми ароматами глины и папоротника. В тонком сладковатом вкусе ощущаются желтые фрукты, особенно персики. Текстура такая же нежная и шелковистая, как у домашнего крема шантильи.
ТерруарПочвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаГлубокий золотистый цвет и яркий аромат, отражающий уникальный терруар дома Mailly. Нос свежий, пряный, с нотками фиалки и отчетливыми ароматами глины и папоротника. В тонком сладковатом вкусе ощущаются желтые фрукты, особенно персики. Текстура такая же нежная и шелковистая, как у домашнего крема шантильи.
ЛегендаИстория виноделия в деревеньке Майи, в Монтань-де-Реймс, берет свое начало в XIII веке, когда в Шампани был построен знаменитый Реймсский собор. Уже тогда вина из Майи пользовались немалой популярностью у духовенства и дворянства. Шло время, менялись монархи, но эти вина оставались неизменно востребованными. В 1920 году виноградники Майи получили статус Гран Крю. На сегодняшний день такой статус имеют всего 17 деревень из 319, расположенных в Шампани. Шампанский дом, основанный в 1929 году, был назван аналогично участку, получившему привилегию именоваться Гран Крю. Во владении дома Mailly Grand Cru (Майи Гран Крю) находятся 70 гектаров собственных виноградников, разделенных на 35 льё-ди (отдельных виноградников, имеющих собственное имя). Все они обрабатываются с большой заботой об окружающей среде. Виноградники засажены только двумя сортами винограда – пино нуаром (75%) и шардоне (25%). Себастьен Монкуи отвечает за сохранение стиля шампанского Mailly Grand Cru – его мастерство заключается в умении создавать элегантные и гармоничные ассамбляжи, которые выражают характер каждого урожая. Себастьен знает каждый участок как свои пять пальцев, знает особенности каждого льё-ди, и знает как работать с каждым из них. Ежегодный объем производства составляет 500 тыс. бутылок, из них половина отправляется на экспорт.
Особенности производстваРучной сбор урожая, мягкое прессование винограда. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах при температуре 16°C. Вторичное брожение в бутылках. Выдержка на осадке в бутылках в традиционных меловых погребах 3,5 года.
ТерруарПочвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.
Потенциал хранения3-5 лет
L-collectionСочетаемостьРекомендуется подавать при температуре к лангустинам в зелёном соусе с добавлением базилика, блюдам из грибов, особенно сморчков.
Рейтинги -
Mailly Grand Cru
-
S3SE 32
на
«4.1 Latvia bubbles festival. »
PJPer Jна
« peach apple green apple pear yellow apple brioche toast citrus lemon cream bread yeast honey minerals strawberry cherry raspberry straw»
CSCharlotte Sonntagна
«Soft bubbles Smell: light, floral Taste: light citrus, green apple, mineral, some aging/light toast Great blanc de noir, would drink again»
RFRolf-Magne Frøyslandна
«Apple, citrus, minerals, toast and bread on the nose. Fruity, rich and acidic taste, with nicely balanced tannins. Medium and lively bubbles.»
JYMJulien Yung Mameauxна
«NICE TO HAVE A SMALL GROWER Turning Pinot Noir into a great white I could feel the loam in the texture And violets to last all night»
UEUrban Erikssonна
«Two years since last time with this Blancs de Noir from the cooperative and this is a Gem. Great body and very nice mouthfeel, great food wine.»
MKMarcin Koralна
«Light pale color with aromas of almond, brioche, and bread yeast. Bright crisp acidity with hints of green apple, pear and cherry.»
EHEirik Helgøyна
«Citrus nose, marizipan, nuts and some apples. Delisious small intensity bubbles. Marizipan, apples, nuts and citrus finish. Long.»
KGKKristian Georg Klemна
«Smakstrend Taste event Oslo- 2 hours 200 tastes. Like a speed date on every table- just score as i had no time to note down anything due to time restrictions. »
SSOBна
«An old friend of mine and I still love it! Enjoyable soft creamy cherry raspberry with a lovely mineral lemon drop .... look at my latest review on this for further...»
ENElla Numbersevenна
«Brilliant bubbly! Lovely smell of Brioche and red apples. On the palate it's smooth, with more Brioche and caramel. Quite complex and dry with a lovely fresh and lasting finish»
MKMarat Khна
«Nice one! Mild and pleasant Nose: grapefruit, creamy and butter notes, strawberry, minerals Palate: oat cookie, strawberry, stone, melon, peach, salt Finish is dominated by sour apples»
HTHelge Tippmannна
«A nice Blanc de Noirs. Medium body, more yellow color and a sweet nose. The taste is mineralic, yet more soft and more towards demi-sec than Brut. Still an excellent glass.»
Wwww.instagram.com/into_wineна
«Very good grand cru champagne from red grapes. Soft and smooth in the taste with a fresh aftertaste. Yellow of color. Not very outspoken in aroma. Taste of citrus and kiwi. »
G-ITGoswijn - IG: thestoryofmywineна
«On Friday we visited Mailly – Grand Cru Champagnes - The Champagnes are made from the Mailly grapes located on the northern slope of Montagne de Reims. In the glass a golden yellow color. Soft mousse. On the nose apricot, peach and pear with spicy hints and flowers. On the palate full and powerful, nice complexity with silky mousse, lightly tannic»
NENicklas Erikssonна
«Golden yellow, medium intensity. Scent of orange-flower, bread, vanilla, apple, smoke, almong, tropical, smoke. On palate round and rich. High acid. Warm fruit. Dry finish with citrus. Vert balanced with aromas ini harmony. @Champagnetasting 2018-12-06»
PDLPico De Lucchiна
«Merano 2017 Champagne Catwalk #5 Intense chestnut cream with coconut, acacia flowers, cream, blueberries Fine creamy perlage with great flavour intensity high acidity and full body with a pronounced flavour intensity and length of toast and nougat aftertaste 3.9»
CHChristiaan Haesenна
«So only pinot noir from grand cru Mailly. The wine house has the grand cru in its name but rightly so. Fresh nose med int, Loving the fruity aroma's (orange peel) and some blossom. Color: vague rose tint. Dry (Brut). Good finish. Elegant mouse. Had to buy a bottle»
AFAndrea Feoliна
«This is a strong champagne, according to the French grower it was a champagne "pour l'homme" and that's why he recommended this one to my bf and the brut rose for me, but off course I tried it. Could sense the grassy notes, forest floor, and ripe peaches.»
TWLGThe Wine Lover Girlна
«Very nice champagne! I was a special souvenir from my mother’s in law last trip to France»
ЕСЕгор Стрельцов«Чистое, легкое, бодрящее и яркое - такое, каким и должно быть хорошее шампанское. Эталон жанра с непревзойденным ароматом, живым перляжем и многогранным вкусом. Напиток для праздника!»
АБАнна Булочкина«Покорила озорная игра мельчайших пузырьков, которые приятно тают во рту, и шелковистая текстура. Легкое и отлично сбалансированное шампанское, в котором прослеживается минеральность, фруктовые и и цветочные нотки, дополненные легким отзвуком выпечки.»
МТМаргарита Ткачева«Отец презентовал мне это шампанское по случаю получения диплома. Пила с подругами и всем ооочень понравилось! Идеальный выбор для любого незабываемого вечера. Вкусное, легкое, изысканное, шелковистое. Оттенки вкуса и ароматов образуют гармонию и влекут за собой. Рекомендую.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить игристое вино Mailly Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Champagne АОС (gift box) 0.75 л по цене 12 409 р. с оплатой наличными или банковской картой.