Код товара: 68025
Игристое вино Mailly Grand Cru Extra Brut Millesime Champagne АОС 2013 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
игристое
-
Тип игристого
Шампанское
-
Сахар
экстра брют
-
Регион
Шампань
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Mailly Grand Cru
-
Аппелласьон
Champagne AOC
-
Производство
champenoise
-
Выдержка в ёмкости
бутылка
-
Содержание алкоголя
12%
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
История виноделия в деревеньке Майи, в Монтань-де-Реймс, берет свое начало в XIII веке, когда в Шампани был построен знаменитый Реймсский собор. Уже тогда вина из Майи пользовались немалой популярностью у духовенства и дворянства. Шло время, менялись монархи, но эти вина оставались неизменно востребованными. В 1920 году виноградники Майи получили статус Гран Крю. На сегодняшний день такой статус имеют всего 17 деревень из 319, расположенных в Шампани. Шампанский дом, основанный в 1929 году, был назван аналогично участку, получившему привилегию именоваться Гран Крю. Во владении дома Mailly Grand Cru (Майи Гран Крю) находятся 70 гектаров собственных виноградников, разделенных на 35 льё-ди (отдельных виноградников, имеющих собственное имя). Все они обрабатываются с большой заботой об окружающей среде. Виноградники засажены только двумя сортами винограда – пино нуаром (75%) и шардоне (25%). Себастьен Монкуи отвечает за сохранение стиля шампанского Mailly Grand Cru – его мастерство заключается в умении создавать элегантные и гармоничные ассамбляжи, которые выражают характер каждого урожая. Себастьен знает каждый участок как свои пять пальцев, знает особенности каждого льё-ди, и знает как работать с каждым из них. Ежегодный объем производства составляет 500 тыс. бутылок, из них половина отправляется на экспорт.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах и бочках при температуре 15°С. Выдержка на осадке в меловых погребах.
ОрганолептикаВино искрящегося золотистого цвета с тонкой игрой пузырьков. В аромате вина изящные ноты цитрусовых и печёных тропических фруктов, вызревшей на солнце пшеницы. Во вкусе идеальный баланс между мягкостью, хрусткостью и кислотностью, тона мякоти цитрусовых. Сбалансированное, пряное послевкусие.
ТерруарПочвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино искрящегося золотистого цвета с тонкой игрой пузырьков. В аромате вина изящные ноты цитрусовых и печёных тропических фруктов, вызревшей на солнце пшеницы. Во вкусе идеальный баланс между мягкостью, хрусткостью и кислотностью, тона мякоти цитрусовых. Сбалансированное, пряное послевкусие.
ЛегендаИстория виноделия в деревеньке Майи, в Монтань-де-Реймс, берет свое начало в XIII веке, когда в Шампани был построен знаменитый Реймсский собор. Уже тогда вина из Майи пользовались немалой популярностью у духовенства и дворянства. Шло время, менялись монархи, но эти вина оставались неизменно востребованными. В 1920 году виноградники Майи получили статус Гран Крю. На сегодняшний день такой статус имеют всего 17 деревень из 319, расположенных в Шампани. Шампанский дом, основанный в 1929 году, был назван аналогично участку, получившему привилегию именоваться Гран Крю. Во владении дома Mailly Grand Cru (Майи Гран Крю) находятся 70 гектаров собственных виноградников, разделенных на 35 льё-ди (отдельных виноградников, имеющих собственное имя). Все они обрабатываются с большой заботой об окружающей среде. Виноградники засажены только двумя сортами винограда – пино нуаром (75%) и шардоне (25%). Себастьен Монкуи отвечает за сохранение стиля шампанского Mailly Grand Cru – его мастерство заключается в умении создавать элегантные и гармоничные ассамбляжи, которые выражают характер каждого урожая. Себастьен знает каждый участок как свои пять пальцев, знает особенности каждого льё-ди, и знает как работать с каждым из них. Ежегодный объем производства составляет 500 тыс. бутылок, из них половина отправляется на экспорт.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах и бочках при температуре 15°С. Выдержка на осадке в меловых погребах.
ТерруарПочвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к фуа-гра, обжаренными морепродуктами, запеченной тюрбо со сливочным маслом, к блюдам из сочной птицы, блюдам индийской кухни, особенно тандури.
Рейтинги -
Mailly Grand Cru
-
AFAndrea Feoli
на
«Lots of nuts on the nose and palate with hints of floral aromas. It is recommended as an excellent aperitif for shell fish, seafood, and even for sushi.»
MEMarc Engelsна
«Black Star (Radiohead) The Extra Brut is one of Mailly’s flagship Champagnes, made from 75% Pinot Noir and 25% Chardonnay 25%. We had it as an aperitif in the Michelin starred Ten Boogaerde (Koksijde, Belgian Coast). It tasted rich and fat with lots bread crumb, nuts and citrus and a fat buttery finish. Really well-made bubbly!»
BDBatonage Dotcomна
« Consumed in Stanford with Stu, Gem, Heleen & M »
VSVirginia Sicaна
«Excellent in its category!»
JBJulie Bertoiaна
«Toasty and full, great for the price! Yum! »
AOAndrew Ozioroна
«Light golden colour. Nectarine and yeast on the nose. Smooth fine mousse with a dry citrus and apricot flavour. Very good bubbly»
MKMike Kercherна
«Mineralic and agressive. Brilliant!»
EBTErnesto Bettoni Traubeна
«Extra dry grand cru from Mailly, 75% Pinot Noir and 25% Chardonnay. Golden color and a very refined perlage. Bone dry with nice minerals and acidity. »
LLennoxна
«Pinot Chardonnay blend. Deep straw colour, rich full bodied but having hints of grapefruit and mocha then biscuity and finishing dry and slightly earthy.»
FMFridtjof Moна
«Golden. Semi-mature nose of ripe apples, yeast and citrus. Bone dry, somewhat lean, okay balance, medium length. 86 p»
TCTony Cipна
«Ginger ale color, citrus nose, lemon, limestone, dry with a hint sweetness in the finish. Happy New Year! »
MSMareks Stirnaна
«Happy New Year!!!»
DHDoug Hoernleна
«Lovely acids, light apples lengthy finish»
VVVino Vigoна
«Another great Mailly. Citrus, apricot, yeast and toast. Love it. »
RBRaimondas B.на
«Nice fruity bubbles...refreshing acidity and easy going, dry. Good value for price.»
ARAlexander Rustadна
«Apple, plums and flowers on the nose. Dry, fruity, salty on the palate. »
MWMario Wineна
«Nice and strong acidity but lacks of elegance»
NPNataly Pantна
«Nice for begining of the evening »
TCTommy Choongна
«Creamy butterscotch with acidity that sticks to the inside idiot cheeks. Has some oxidative notes but more down to maturity than winemaking. Good.»
ЛЧЛеонид Чибисов«Изысканное шампанское для торжества или подарка. Восхитительно смотрится в бокале, а за живой игрой пузырьков можно долго наблюдать. Утонченное изящество игристого вина отражено в букете, где слышны цитрусы, запеченные тропические и садовые фрукты, цветы, орехи, выпечка и, конечно же, минеральность. Сбалансировано до деталей. Послевкусие продолжительное и мягкое с пряными оттенками.»
АВАнастасия Васнецова«Гениальное шампанское по сложности композиции! Те, кто ожидают почувствовать богатый букет и утонченный многогранный вкус, не будут разочарованы. Шампанское порадовало изысканным перляжем и освежающей живой кислотностью. Вкус фруктовый, легкий, мягкий. Отличное игристое вино для незабываемого вечера!»
МСМаксим Ставроцев«Роскошное шампанское для особых случаев, сделанное в лучших традициях Франции. Однозначно статусный напиток, с помощью которого можно дать понять многое. Такой презент оценят даже те, кто плохо разбираются в винах. Но лично мне жалко его отдавать непосвященным. Меня поразила глубина и многогранность напитка, а с годами это шампанское станет только лучше.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону +7 (495) 120-37-73 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить игристое вино Mailly Grand Cru Extra Brut Millesime Champagne АОС 2013 0.75 л по цене 12 616 р. с оплатой наличными или банковской картой.