Mara Valpolicella Ripasso DOC Superiore Cesari
Вино - Cesari
Оценки покупателей

15 отзывов

Оставить отзыв
D-WWA Silver

Код товара: 72934

Италия

Вино Mara Valpolicella Ripasso DOC Superiore Cesari 2019 0.75 л

МАРА ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛА РИПАССО DOC СУПЕРИОРЕ ЧЕЗАРИ
0.75л
2016 2017 2018 2019 2015
4 568
Цена: 4 568
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Подача

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
красное Франция
Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
3 620
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Италия
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л
3 987
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
3 050
4 0.75
Мясо
красное Италия
Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
3 344
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Италия
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 593
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Италия
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
3 416
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
4 568
4 WS 90/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л
4 491
  • Легенда

    Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето. Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании - Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру. Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

    Особенности производства

    Поздний бережный сбор в конце октября. Деликатная сортировка и отбор. Мягкое прессование. 12-ти дневная мацерация. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в течение 18 дней, начинается в январе с добавлением мезги Амароне. В феврале-марте вино снимается с осадка. Спонтанное малолактическое брожение. Выдержка в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба (80%) и во французских тонно (20%), затем 6 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Терруар

    Зона производства охватывает исторические области производства Вальполичелла Классико: Неграр, Марано-ди-Вальполичелла, Амвросия, Фумане, Сан-Пьетро-ин-Карьяно.

    Органолептика

    Вино плотного рубинового цвета. Густой и насыщенный аромат захватывает оттенками ежевичного джема, малины и лакричных леденцов. Во вкусе яркое и плотное, с бархатистой текстурой, зрелыми танинами и оттенками черных ягод в теплом продолжительном послевкусии.

    Органолептика

    Вино плотного рубинового цвета. Густой и насыщенный аромат захватывает оттенками ежевичного джема, малины и лакричных леденцов. Во вкусе яркое и плотное, с бархатистой текстурой, зрелыми танинами и оттенками черных ягод в теплом продолжительном послевкусии.

    Легенда

    Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето. Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании - Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру. Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

    Особенности производства

    Поздний бережный сбор в конце октября. Деликатная сортировка и отбор. Мягкое прессование. 12-ти дневная мацерация. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в течение 18 дней, начинается в январе с добавлением мезги Амароне. В феврале-марте вино снимается с осадка. Спонтанное малолактическое брожение. Выдержка в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба (80%) и во французских тонно (20%), затем 6 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

    Терруар

    Зона производства охватывает исторические области производства Вальполичелла Классико: Неграр, Марано-ди-Вальполичелла, Амвросия, Фумане, Сан-Пьетро-ин-Карьяно.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из красного мяса и дичи, например к соленому говяжьему окороку, эскалопу с грибами (scaloppina ai funghi).

    Рекомендует
    Видеообзор эксперта
    Сергей Антонов
    Сергей Антонов

    Сергей Антонов, сомелье, бренд-амбассадор LUDING: «Mara – не просто итальянское вино уровня DOC из Вальполичеллы от известного производителя Cesari, это еще и рипассо, причем категории супериоре! Это указание на способ производства, то есть виноград для него был собран и увялен определенным способом.

    Сергей Антонов
  • Cesari
  • МТ
    Максим Трошин

    «Все вина Cesari – настоящие произведения искусства! »

    CJ
    Cheryl J

     на 

    «Nothing light about this delight. Deep and dark burgundy color. Strong berries with a modest pepper taste. Impressive flavors and scent. »

    W
    Wines4Dates

     на 

    «Really good! Deep ripasso wine, loads of flavor. Vanilla, red fruit, smoky. If your dates demands an Amarone but you can’t afford it.. use this bottle and just say it’s Amarone. I’m in love: maybe not with my date but surely with this wine! »

    WC
    White Crow

     на 

    «Liked,chocolate, a lot of pleasuable tannins, not to astrigent. Full-bodied, but can even be enjoyed without food»

    HB
    Howie B

     на 

    «Still enjoy this wine. Fruit forward and approachable. Soft tannins and bright acidity...had by the glass »

    JL
    Jason Lives

     на 

    «Great red ,a wine that started it all for me »

    GAP
    Garret Abraham Penning

     на 

    «A solid ripasso Cherry Raspberry Raisin Fig Leather Balsamic 88»

    SWG
    Somm Wine Guy

     на 

    «Dry, slightly creamy, dark cherry, bright»

    AH
    Angela H

     на 

    « cherry vanilla raisin juicy , jammy»

    LG
    Lokesh Gidwani

     на 

    «2015 vintage opened April 6. This Ripasso is simply amazing for the price, very well structured, rich and full of character. »

    E&EF
    Eduard & Elena Fritz

     на 

    «It is very smooth. We liked it overall, but it lacked some exceptional flavor for us... something that would make it outstanding... »

    TS
    Tony Soenen

     на 

    «Cibo. Valentines. Smooth tasty »

    TG
    Tha Giroto

     на 

    «Great wine... Smoky and dark colored»

    AC
    Adam Clark

     на 

    «Good after an hour»

    SHE
    shaik hafiz esmail

     на 

    «Delightful, fruity dark berries flavour that reminds you of a smooth jam. The alcohol content is pretty strong though it doesn't overpower the pleasure of sipping the wine. Probably goes well with a seafood tart or a simple lamb.»

    Оставить отзыв
  • Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 491
    4 491

    Код товара: 89126

    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л Гевюрцтраминер Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 0.75
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    3 050
    3 050
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 0.75

    Код товара: 69180

    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Мускат Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 JS 93 0.75
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 398
    3 398
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л

    Код товара: 91912

    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л Барбера д’Асти DOCG Батазиоло, 0.75 л
    4 0.75
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    3 344
    3 344
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    4 0.75

    Код товара: 79284

    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л Салвалай Классико Вальполичелла DOC Чезари , 0.75 л
    4 0.75
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 593
    3 593
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    4 0.75

    Код товара: 91915

    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л Ла Гранэ Гави ди Гави DOCG Батазиоло, 0.75 л
    4 0.75
    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л
    3 987
    3 987
    4 0.75

    Код товара: 91104

    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л Верментино Маремма Тоскана DOC Тенута Сассорегале, 0.75 л
    4 0.375
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375 л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375 л
    4 340
    4 340
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375 л
    4 0.375

    Код товара: 69518

    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375 л Бароло DOCG Батазиоло, 0.375 л
    4 0.75
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 568
    4 568

    Код товара: 91399

    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Гри Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 0.75
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 416
    3 416
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    4 0.75

    Код товара: 78258

    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л Гави DOCG Батазиоло, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
    3 620
    3 620
    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
    4 0.75

    Код товара: 90818

    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л Пино Нуар Бургонь AOC Люньи Ляурор, 0.75 л
  • 4 0.75
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 568
    4 568

    Код товара: 91399

    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Гри Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 0.75
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 416
    3 416
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    4 0.75

    Код товара: 78258

    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л Гави DOCG Батазиоло, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
    3 620
    3 620
    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
    4 0.75

    Код товара: 90818

    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л Пино Нуар Бургонь AOC Люньи Ляурор, 0.75 л
    4 0.75
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 593
    3 593
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    4 0.75

    Код товара: 91915

    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л Ла Гранэ Гави ди Гави DOCG Батазиоло, 0.75 л
    4 0.75
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    3 050
    3 050
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 0.75

    Код товара: 69180

    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Мускат Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 JS 93 0.75
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 398
    3 398
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л

    Код товара: 91912

    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л Барбера д’Асти DOCG Батазиоло, 0.75 л
    4 0.75
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    3 344
    3 344
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    4 0.75

    Код товара: 79284

    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л Салвалай Классико Вальполичелла DOC Чезари , 0.75 л
    4 0.75
    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л
    3 987
    3 987
    4 0.75

    Код товара: 91104

    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л Верментино Маремма Тоскана DOC Тенута Сассорегале, 0.75 л
    4 0.375
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375 л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375 л
    4 340
    4 340
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375 л
    4 0.375

    Код товара: 69518

    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375 л Бароло DOCG Батазиоло, 0.375 л
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 491
    4 491

    Код товара: 89126

    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л Гевюрцтраминер Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
Классификация итальянских вин: IGT, DOC, DOCG, Riserva и Superiore

Узнайте, как выбрать хорошее вино по этикетке

Рейтинги и баллы
Всё, что нужно знать о винных рейтингах и системах оценки
Любители вина больше читают и зарабатывают от 90 000 ₽
Компания Russian Field выяснила, чем живут потребители разных напитков
Вино с историей: винью верде и алентежану от Quinta Das Arcas
Португальский производитель с фокусом на экологический подход
Fresh and green: коктейли на основе ликера Gambini Melon
Простые миксы с дынным акцентом
Бодрящая подборка: восемь вин с ароматом кофе
Узнайте, где искать оттенки мокко и эспрессо!
Sound on: шесть музыкальных шоу на YouTube и вина к ним
Каналы, на которые захочется подписаться
LUDING, TCHAIKOVSKY и GAMBINI – партнеры Российского ресторанного фестиваля 2023
В мероприятии участвуют заведения со всей страны
Выиграйте сет для коктейля с водкой «Балчуг»!
Успейте выполнить простые условия до 29 сентября в нашем Telegram-канале

Где пить розе: винный маршрут от Сергея Антонова

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Mara Valpolicella Ripasso DOC Superiore Cesari 2019 0.75 л по цене 4 568 р. с оплатой наличными или банковской картой.