Mara Valpolicella Ripasso DOC Superiore Cesari
Вино - Cesari
Оценки покупателей

15 отзывов

Оставить отзыв
D-WWA Silver

Код товара: 72934

Италия

Вино Mara Valpolicella Ripasso DOC Superiore Cesari 2019 0.75 л

МАРА ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛА РИПАССО DOC СУПЕРИОРЕ ЧЕЗАРИ
0.75л
2016 2017 2018 2019 2015
4 568
Цена: 4 568
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Подача

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Италия
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
3 492
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Испания
Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
3 806 2 284
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Италия
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
4 878
В наличии
0.375
Мясо
белое Франция
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л
3 657
В наличии
4 0.75
Мясо
белое Италия
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
3 743
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Италия
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
3 634
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Италия
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
3 558 2 135
В наличии
4 CT 92/100 2017 0.75
Мясо
красное Чили
Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
3 979
В наличии
  • Легенда

    Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето. Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании - Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру. Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

    Особенности производства

    Поздний бережный сбор в конце октября. Деликатная сортировка и отбор. Мягкое прессование. 12-ти дневная мацерация. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в течение 18 дней, начинается в январе с добавлением мезги Амароне. В феврале-марте вино снимается с осадка. Спонтанное малолактическое брожение. Выдержка в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба (80%) и во французских тонно (20%), затем 6 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Терруар

    Зона производства охватывает исторические области производства Вальполичелла Классико: Неграр, Марано-ди-Вальполичелла, Амвросия, Фумане, Сан-Пьетро-ин-Карьяно.

    Органолептика

    Вино плотного рубинового цвета. Густой и насыщенный аромат захватывает оттенками ежевичного джема, малины и лакричных леденцов. Во вкусе яркое и плотное, с бархатистой текстурой, зрелыми танинами и оттенками черных ягод в теплом продолжительном послевкусии.

    Органолептика

    Вино плотного рубинового цвета. Густой и насыщенный аромат захватывает оттенками ежевичного джема, малины и лакричных леденцов. Во вкусе яркое и плотное, с бархатистой текстурой, зрелыми танинами и оттенками черных ягод в теплом продолжительном послевкусии.

    Легенда

    Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето. Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании - Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру. Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

    Особенности производства

    Поздний бережный сбор в конце октября. Деликатная сортировка и отбор. Мягкое прессование. 12-ти дневная мацерация. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в течение 18 дней, начинается в январе с добавлением мезги Амароне. В феврале-марте вино снимается с осадка. Спонтанное малолактическое брожение. Выдержка в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба (80%) и во французских тонно (20%), затем 6 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

    Терруар

    Зона производства охватывает исторические области производства Вальполичелла Классико: Неграр, Марано-ди-Вальполичелла, Амвросия, Фумане, Сан-Пьетро-ин-Карьяно.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из красного мяса и дичи, например к соленому говяжьему окороку, эскалопу с грибами (scaloppina ai funghi).

    Рекомендует
    Видеообзор эксперта
    Сергей Антонов
    Сергей Антонов

    Сергей Антонов, сомелье, бренд-амбассадор LUDING: «Mara – не просто итальянское вино уровня DOC из Вальполичеллы от известного производителя Cesari, это еще и рипассо, причем категории супериоре! Это указание на способ производства, то есть виноград для него был собран и увялен определенным способом.

    Сергей Антонов
  • Cesari
  • МТ
    Максим Трошин

    «Все вина Cesari – настоящие произведения искусства! »

    CJ
    Cheryl J

     на 

    «Nothing light about this delight. Deep and dark burgundy color. Strong berries with a modest pepper taste. Impressive flavors and scent. »

    W
    Wines4Dates

     на 

    «Really good! Deep ripasso wine, loads of flavor. Vanilla, red fruit, smoky. If your dates demands an Amarone but you can’t afford it.. use this bottle and just say it’s Amarone. I’m in love: maybe not with my date but surely with this wine! »

    WC
    White Crow

     на 

    «Liked,chocolate, a lot of pleasuable tannins, not to astrigent. Full-bodied, but can even be enjoyed without food»

    HB
    Howie B

     на 

    «Still enjoy this wine. Fruit forward and approachable. Soft tannins and bright acidity...had by the glass »

    JL
    Jason Lives

     на 

    «Great red ,a wine that started it all for me »

    GAP
    Garret Abraham Penning

     на 

    «A solid ripasso Cherry Raspberry Raisin Fig Leather Balsamic 88»

    SWG
    Somm Wine Guy

     на 

    «Dry, slightly creamy, dark cherry, bright»

    AH
    Angela H

     на 

    « cherry vanilla raisin juicy , jammy»

    LG
    Lokesh Gidwani

     на 

    «2015 vintage opened April 6. This Ripasso is simply amazing for the price, very well structured, rich and full of character. »

    E&EF
    Eduard & Elena Fritz

     на 

    «It is very smooth. We liked it overall, but it lacked some exceptional flavor for us... something that would make it outstanding... »

    TS
    Tony Soenen

     на 

    «Cibo. Valentines. Smooth tasty »

    TG
    Tha Giroto

     на 

    «Great wine... Smoky and dark colored»

    AC
    Adam Clark

     на 

    «Good after an hour»

    SHE
    shaik hafiz esmail

     на 

    «Delightful, fruity dark berries flavour that reminds you of a smooth jam. The alcohol content is pretty strong though it doesn't overpower the pleasure of sipping the wine. Probably goes well with a seafood tart or a simple lamb.»

    Оставить отзыв
  • 4 0.75
    Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
    Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
    3 806 2 284
    В наличии
    3 806 2 284
    Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 69944

    Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л Нексус Уан Рибера дель Дуэро DO Бодегас Нексус, 0.75 л
    Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    3 979
    В наличии
    3 979
    В наличии

    Код товара: 70061

    Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Паис Сальвахе Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 491
    В наличии
    4 491
    В наличии

    Код товара: 89126

    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л Гевюрцтраминер Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 568
    В наличии
    4 568
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91399

    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Гри Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 0.75
    Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
    Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
    3 492
    В наличии
    3 492
    Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91352

    Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л Монтесолае Греко Ди Туфо DOCG Колли Ирпини Монтесоле, 0.75 л
    4 0.75
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 416
    В наличии
    3 416
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91916

    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л Гави DOCG Батазиоло, 0.75 л
    0.375
    La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л
    La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л
    3 657
    В наличии
    3 657
    La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л
    В наличии
    0.375

    Код товара: 91763

    La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л Ля Моенри Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.375 л
    4 0.75
    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л
    3 987
    В наличии
    3 987
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 83060

    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л Верментино Маремма Тоскана DOC Тенута Сассорегале, 0.75 л
    0.75
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    3 821
    В наличии
    3 821
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 78125

    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Рислинг Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 0.75
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    3 344
    В наличии
    3 344
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 92351

    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л Салвалай Классико Вальполичелла DOC Чезари , 0.75 л
    4 0.75
    Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    3 634
    В наличии
    3 634
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 95049

    Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Шардоне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л
    4 0.75
    Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
    Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
    4 878
    В наличии
    4 878
    Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 77904

    Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л Мадонна дель Доно Дольчетто д’Альба DOC Маркези ди Бароло, 0.75 л
    4 0.75
    Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    3 558 2 135
    В наличии
    3 558 2 135
    Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 78894

    Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Мерло Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л
    0.75
    Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    3 618
    В наличии
    3 618
    В наличии
    0.75

    Код товара: 70307

    Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Каберне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л
    4 0.75
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 593 2 156
    В наличии
    3 593 2 156
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91915

    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л Ла Гранэ Гави ди Гави DOCG Батазиоло, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    3 743
    В наличии
    3 743
    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 92183

    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л Пино Гриджо Фриули Граве DOC Итало Ческон, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
    3 620
    В наличии
    3 620
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 90818

    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л Пино Нуар Бургонь AOC Люньи Ляурор, 0.75 л
    Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л
    3 090 1 854
    В наличии
    3 090 1 854

    Код товара: 82998

    Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 626
    В наличии
    4 626
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 89127

    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Нуар Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 JS 93 0.75
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 398
    В наличии
    3 398
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    В наличии
    4 JS 93 0.75

    Код товара: 91912

    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л Барбера д’Асти DOCG Батазиоло, 0.75 л