Muga Reserva Seleccion Especial Rioja DOCa Bodegas Muga
Вино - Bodegas Muga
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 89087

Испания

Вино Muga Reserva Seleccion Especial Rioja DOCa Bodegas Muga 0.75 л

МУГА РЕСЕРВА СЕЛЕКСЬОН ЭСПЕСИАЛЬ РИОХА DOCA БОДЕГАС МУГА
0.75л
7 527
Мало
Много
Цена: 7 527
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо Дичь Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Bodegas Muga (Бодега Муга) была основана потомственным риохским виноделом Исааком Муга в 1932 году. В 1926 году он получил сертификат на производство вина, а в 1932 организовал собственное винодельческое хозяйство, приобретя в Риохе небольшой винный погреб. Изначально, маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вина и Муга производил молодые вина. В начале 1960-х годов он приобрел большое старинное здание, которое до сих пор остается частью обширных погребов Muga. В конце 1980-х годов компания начинает разработку новых вин с учетом международного рынка. Это ознаменовалось выпуском более полнотелых и мощных вин, вместе с тем без потери элегантности и сложности, которые всегда были присущи Muga. Первым вином, получившим признание как на внутреннем рынке, так и за рубежом стало Torre Muga урожая 1991 года. В 1994 году компания закрепила успех, выпустив еще более комплексное вино. С каждым годом качество вина Torre Muga неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой. В 1998 году компания приобрела несколько старых виноградников, чтобы еще более повысить потенциал своих вин. Постоянно работая над качеством, Muga проводили жесткую селекцию винограда, отбирая только лучшие грозди, в результате чего количество используемого винограда существенно сократилось, а размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне заменили часть прежних емкостей на чаны меньших размеров для того, чтобы можно было обрабатывать небольшие объемы винограда высшего качества. Начиная с 1999 года производство полностью перешло на использование небольших бочек для ферментации. В настоящее время компания успешно совмещает традиционные и современные методы производства.

    Особенности производства

    После сбора урожая, виноград транспортируется на винодельню в небольщих коробках, чтобы обеспечить целостность ягод. Процесс ферментации протекает без регуляции температуры. Мацерация длится около 20 дней в деревянных чанах. В течение последующих 28 месяцев вино выдерживается в дубовых бочкам и еще минимум 12 месяцев в бутылках.

    Органолептика

    Глубокий вишневый цвет с фиолетовыми бликами. Щедрый аромат раскрывается тонами лесных ягод и темных фруктов, медленно дополняясь нюансами дуба, сигарной коробки и специй. Вкус округлый плотный с шелковистами танинами и нотами бальзамики. Долгое послевкусие.

    Терруар

    Виноградники произрастают на глинисто-меловых почвах и располагаются терассами.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Глубокий вишневый цвет с фиолетовыми бликами. Щедрый аромат раскрывается тонами лесных ягод и темных фруктов, медленно дополняясь нюансами дуба, сигарной коробки и специй. Вкус округлый плотный с шелковистами танинами и нотами бальзамики. Долгое послевкусие.

    Легенда

    Bodegas Muga (Бодега Муга) была основана потомственным риохским виноделом Исааком Муга в 1932 году. В 1926 году он получил сертификат на производство вина, а в 1932 организовал собственное винодельческое хозяйство, приобретя в Риохе небольшой винный погреб. Изначально, маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вина и Муга производил молодые вина. В начале 1960-х годов он приобрел большое старинное здание, которое до сих пор остается частью обширных погребов Muga. В конце 1980-х годов компания начинает разработку новых вин с учетом международного рынка. Это ознаменовалось выпуском более полнотелых и мощных вин, вместе с тем без потери элегантности и сложности, которые всегда были присущи Muga. Первым вином, получившим признание как на внутреннем рынке, так и за рубежом стало Torre Muga урожая 1991 года. В 1994 году компания закрепила успех, выпустив еще более комплексное вино. С каждым годом качество вина Torre Muga неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой. В 1998 году компания приобрела несколько старых виноградников, чтобы еще более повысить потенциал своих вин. Постоянно работая над качеством, Muga проводили жесткую селекцию винограда, отбирая только лучшие грозди, в результате чего количество используемого винограда существенно сократилось, а размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне заменили часть прежних емкостей на чаны меньших размеров для того, чтобы можно было обрабатывать небольшие объемы винограда высшего качества. Начиная с 1999 года производство полностью перешло на использование небольших бочек для ферментации. В настоящее время компания успешно совмещает традиционные и современные методы производства.

    Особенности производства

    После сбора урожая, виноград транспортируется на винодельню в небольщих коробках, чтобы обеспечить целостность ягод. Процесс ферментации протекает без регуляции температуры. Мацерация длится около 20 дней в деревянных чанах. В течение последующих 28 месяцев вино выдерживается в дубовых бочкам и еще минимум 12 месяцев в бутылках.

    Терруар

    Виноградники произрастают на глинисто-меловых почвах и располагаются терассами.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, сырам. Отлично сочетается с различными колбасами и овощами.

  • Bodegas Muga
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Участвуйте в фестивале текилы и мескаля Bar Fiesta Mexicana!

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Muga Reserva Seleccion Especial Rioja DOCa Bodegas Muga 0.75 л по цене 7 527 р. с оплатой наличными или банковской картой.