Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut Champagne AOC
Игристое вино и шампанское - Nicolas Feuillatte
Оценки покупателей

19 отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 84765

Франция

Игристое вино Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut Champagne AOC 0.75 л

НИКОЛЯ ФЕЙЯТ РЕЗЕРВ ЭКСКЛЮЗИВ БРЮТ ШАМПАНЬ АОС
0.75л
8 904
Цена: 8 904
  • Цвет

  • Тип вина

  • Тип игристого

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Идеальный аперитив Рыба и морепродукты
Форма бокала Бокал Флюте
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Nicolas Feuillattе (Николя Фейятт) – самый необычный из Домов в Шампани. Создатель Дома, Николя Фейятт, занялся шампанским только в 1976 году, тогда как большинство компаний в Шампани ведут свою историю с XVIII века. За столь короткое время он успел войти в пятерку крупнейших производителей в регионе, сегодня его детище - хорошо известный во всем мире бренд, пользующийся популярностью у ценителей вина во всем мире. Николя Фейятт родился 29 января 1926 года в Париже и вырос в семье торговцев. Сразу после Второй мировой войны он отправился в Соединенные Штаты где начал торговать кофе. Его дела складывались успешно, в итоге он даже стал постоянным представителем Кот-д’Ивуара в ООН, где отвечал за вопросы, связанные с кофе и какао. Воспользовавшись своей известностью в Нью-Йорке, он вошел в круг таких знаменитостей, как Джеки Онассис-Кеннеди и Лорэн Бэколл. Став миллиардером, Николя продал бизнес, отошел от дел и некоторое время путешествовал, а затем вернулся во Францию и поселился на берегах Марны. Купив виноградник площадью 12 гектар, он погрузился в производство шампанского с целью «покорить великих мира сего, с тем, чтобы затем, покорить весь мир». Как многие виноделы Шампани, своему шампанскому он дал собственное имя, а затем воспользовался связями в бизнес-элите и артистической среде для продвижения бренда. Тогда же Николя обозначил уникальные особенности стиля Nicolas Feuillatte: - “для шампанского не нужен особый предлог: оно делает волшебным и исключительным каждый момент жизни”. Встреча с Анри Макаром, основателем Centre Vinicole de la Champagne, одного из важнейших кооперативов региона, и позволила вывести Nicolas Feuillatte в ранг мировых брендов. Слияние Дома Feuillatte и Centre Vinicole de la Champagne произошло 1986 году. Результат этого сотрудничества превзошел самые смелые ожидания сторон. Менее чем за 20 лет Nicolas Feuillatte стал серьезным конкурентом таких Домов как Pommery, Lanson, Moët et Chandon, в том числе - на стратегическом и высокодоходном рынке США. После объединения компания Nicolas Feuillatte получила возможность сотрудничать более чем с 480 виноградарями, владеющих 1900 га виноградников, что составляет около 6% всего производства винограда в Шампани. Это позволяет виноделам Дома Feuillatte выбирать действительно лучший виноград. Сегодня резервные вина для шампанского Nicolas Feuillatte производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах, таких как Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанн, в долине реки Марна. Стиль Дома Nicolas Feuillattе - универсальный, но сохраняющий свою неповторимость, стиль шампанского, которое не похоже ни одно другое, как его определяет мастер погреба Давид Эно, - «это шампанское экстравагантное и простое…, и это сложнее всего сделать! Это постоянный поиск». Из года в год Давид Эно, вместе с командой энологов, ассамблирует резервные вина, руководствуясь главными принципами Дома – уникальность стиля и разнообразие линейки, в которой можно найти как ординарный брют, так и изысканные кюве. Кроме того, Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории, поскольку качества используемых дрожжей - одно из слагаемых успеха шампанского. Долгая выдержка - основополагающий момент этого стиля, который применим к любому шампанского из обширной линейки Дома. Согласно производственному законодательству Шампани, простые брюты должны быть выдержаны минимум 15 месяцев, а миллезимные кюве – минимум три года, у Nicolas Feuillatte для простых брютов этот срок намеренно увеличен до двух лет минимум, за это время шампанское приобретает фруктовость, прямоту и чистоту. Многочисленные миллезимные кюве проводят в погребе как минимум не менее 5 лет. Palmes d'Or, топовое кюве Дома, нуждаются в более длительном периоде старения – от 8 до 10 лет. Это шампанское производят только из винограда лучших годов, всего было произведено 13 винтажей. Для создания используются вина, происходящие с виноградников категорий гран и премье крю. Сегодня ежегодные продажи Дома составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется более чем 76 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию. Бутик Nicolas Feuillatte – единственный в мире специализированный магазин шампанских вин, был открыт в Париже, на улице Фобур Сен-Оноре. Яркие рекламные кампании - неизменная часть образа Nicolas Feuillattе, новейшая из них проходит под слоганом Еnchanter la vie и обыгрывает артистическое восприятие жизни. Также Дом известен своим сотрудничеством с современными художниками и фотографами, такими как Донна Троп, Филипп Фавье, Алиса Пас, Марина Федорова и многими другими, с 1999 по 2013 год ежегодно один из них создавал произведение искусства, посвященное шампанскому.

    Особенности производства

    Сбор урожая, прессование цельных гроздей. Ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях, ассамбляж. Вторичная ферментация в бутылках с последующей выдержкой на осадке не менее 12 месяцев.

    Органолептика

    Блестящий светло-соломенный цвет, устойчивый мусс. Соблазнительный аромат наполнен оттенками спелой груши, абрикоса, свежей выпечки. Свежий, яркий, гармоничный вкус раскрывается оттенками свежего круассана, яблочного джема и белых цветов.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Блестящий светло-соломенный цвет, устойчивый мусс. Соблазнительный аромат наполнен оттенками спелой груши, абрикоса, свежей выпечки. Свежий, яркий, гармоничный вкус раскрывается оттенками свежего круассана, яблочного джема и белых цветов.

    Легенда

    Nicolas Feuillattе (Николя Фейятт) – самый необычный из Домов в Шампани. Создатель Дома, Николя Фейятт, занялся шампанским только в 1976 году, тогда как большинство компаний в Шампани ведут свою историю с XVIII века. За столь короткое время он успел войти в пятерку крупнейших производителей в регионе, сегодня его детище - хорошо известный во всем мире бренд, пользующийся популярностью у ценителей вина во всем мире. Николя Фейятт родился 29 января 1926 года в Париже и вырос в семье торговцев. Сразу после Второй мировой войны он отправился в Соединенные Штаты где начал торговать кофе. Его дела складывались успешно, в итоге он даже стал постоянным представителем Кот-д’Ивуара в ООН, где отвечал за вопросы, связанные с кофе и какао. Воспользовавшись своей известностью в Нью-Йорке, он вошел в круг таких знаменитостей, как Джеки Онассис-Кеннеди и Лорэн Бэколл. Став миллиардером, Николя продал бизнес, отошел от дел и некоторое время путешествовал, а затем вернулся во Францию и поселился на берегах Марны. Купив виноградник площадью 12 гектар, он погрузился в производство шампанского с целью «покорить великих мира сего, с тем, чтобы затем, покорить весь мир». Как многие виноделы Шампани, своему шампанскому он дал собственное имя, а затем воспользовался связями в бизнес-элите и артистической среде для продвижения бренда. Тогда же Николя обозначил уникальные особенности стиля Nicolas Feuillatte: - “для шампанского не нужен особый предлог: оно делает волшебным и исключительным каждый момент жизни”. Встреча с Анри Макаром, основателем Centre Vinicole de la Champagne, одного из важнейших кооперативов региона, и позволила вывести Nicolas Feuillatte в ранг мировых брендов. Слияние Дома Feuillatte и Centre Vinicole de la Champagne произошло 1986 году. Результат этого сотрудничества превзошел самые смелые ожидания сторон. Менее чем за 20 лет Nicolas Feuillatte стал серьезным конкурентом таких Домов как Pommery, Lanson, Moët et Chandon, в том числе - на стратегическом и высокодоходном рынке США. После объединения компания Nicolas Feuillatte получила возможность сотрудничать более чем с 480 виноградарями, владеющих 1900 га виноградников, что составляет около 6% всего производства винограда в Шампани. Это позволяет виноделам Дома Feuillatte выбирать действительно лучший виноград. Сегодня резервные вина для шампанского Nicolas Feuillatte производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах, таких как Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанн, в долине реки Марна. Стиль Дома Nicolas Feuillattе - универсальный, но сохраняющий свою неповторимость, стиль шампанского, которое не похоже ни одно другое, как его определяет мастер погреба Давид Эно, - «это шампанское экстравагантное и простое…, и это сложнее всего сделать! Это постоянный поиск». Из года в год Давид Эно, вместе с командой энологов, ассамблирует резервные вина, руководствуясь главными принципами Дома – уникальность стиля и разнообразие линейки, в которой можно найти как ординарный брют, так и изысканные кюве. Кроме того, Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории, поскольку качества используемых дрожжей - одно из слагаемых успеха шампанского. Долгая выдержка - основополагающий момент этого стиля, который применим к любому шампанского из обширной линейки Дома. Согласно производственному законодательству Шампани, простые брюты должны быть выдержаны минимум 15 месяцев, а миллезимные кюве – минимум три года, у Nicolas Feuillatte для простых брютов этот срок намеренно увеличен до двух лет минимум, за это время шампанское приобретает фруктовость, прямоту и чистоту. Многочисленные миллезимные кюве проводят в погребе как минимум не менее 5 лет. Palmes d'Or, топовое кюве Дома, нуждаются в более длительном периоде старения – от 8 до 10 лет. Это шампанское производят только из винограда лучших годов, всего было произведено 13 винтажей. Для создания используются вина, происходящие с виноградников категорий гран и премье крю. Сегодня ежегодные продажи Дома составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется более чем 76 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию. Бутик Nicolas Feuillatte – единственный в мире специализированный магазин шампанских вин, был открыт в Париже, на улице Фобур Сен-Оноре. Яркие рекламные кампании - неизменная часть образа Nicolas Feuillattе, новейшая из них проходит под слоганом Еnchanter la vie и обыгрывает артистическое восприятие жизни. Также Дом известен своим сотрудничеством с современными художниками и фотографами, такими как Донна Троп, Филипп Фавье, Алиса Пас, Марина Федорова и многими другими, с 1999 по 2013 год ежегодно один из них создавал произведение искусства, посвященное шампанскому.

    Особенности производства

    Сбор урожая, прессование цельных гроздей. Ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях, ассамбляж. Вторичная ферментация в бутылках с последующей выдержкой на осадке не менее 12 месяцев.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из свежих морепродуктов, белой рыбы.

  • Nicolas Feuillatte
  • GOB
    Glass Of Bubbly

     на 

    «Most enjoyable. Refreshing rounded citrus, honey comb and yellow stone fruit aromas. Touch toasty / brioche notes in flavour with yellow fruits in the length. A Classic and Elegant Champagne.»

    B
    Brennus

     на 

    «3,8 stars, agree with Vivino average here. If you crave for Champagne, this delivers well in terms of general characteristics.  Chalk, minerals, green apple, candied lemon, white spices, golden notes. Typical good champ acidity.  Tasty and complying. Really enjoyed this!  »

    CD
    Chad D

     на 

    «Lovely way to spend a leisurely Saturday evening. I need to drink more Champagne. Right? Fresh and fruit forward with a generous amount of yellow apple (slightly bruised) and pear, with a creamy brioche finish. Lively mousse, fresh and bright, but unsophisticated. This is a bottle I could drink on the regular…»

    R
    Robinf

     на 

    «Sparkling Friday! A charming Champagne, with a blend of Chard/PM. Royal dosage makes it a smooth appetizer. Gentle nose with a blend of citrus and cookie dough. Excellent acidity paired with a fine mousse. Excellent balance, smooth and gentle. Long finish. This is soo approved...»

    S3
    SE 32

     на 

    «3.8»

    SFW
    Sipping Fine Wine

     на 

    «Champagne Nicolas Feuillatte was created in 1976 as an exclusive Reserve Champagne that today remains the guardian of their quality and style. A blend of 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir and 40% Pinot Meunier. Pale yellow with plenty of tiny bubbles and aromas of stone fruits. On the palate peach, apple and pear with generous mineral tones. Lingering finish ending with citrus and chalky notes. Tasting Sample. »

    J
    Jeroen

     на 

    «Enjoyed this nice champagne on the way back from HKG to AMS next to a starter of fresh tuna fennel salad with a mostard honey glace. Slightly sweet even and full bodied with proper brioche tones I would definitely recommend this champagne over most standard champagnes in the 25-30 EUR price range - apparatently this leans towards a higher prive around 40 but well worth it»

    M
    M&M

     на 

    «Happy Alphabet »

    DB
    Daniele B

     на 

    «4- Brut cuveè: 20% chard, 40% pinot noir, 40% meunier 3/4 years sur lie Very good at nose, more normal in mouth. At nose is rich thanks to fruity notes (pear, apricot, fresh bread). In mouth is balanced with smooth acidity and a pleasant mineral final. Slightly fruity. Ais Milano Feuillatte Masterclass»

    JM
    Jorge Mario

     на 

    «I am getting old. I can no longer party hard on a Thursday night and expect to go out again on Friday. So I decided to stay home and cook a risotto. As I stirred the rice I zip this nice champagne as an aperitif. Nice blend, only 20% chardonnay, beautiful white fruit, some spices in the nose, petit bubbles, very elegant in the mouth. I can't help but grab small pieces of parmigiano-reggiano as I stir. I better keep an eye on the arborio.»

    GC
    Gerardo Corleone

     на 

    «Great champagne by Nicolas Feuillatte! Classical Bouquet with aromas of sweet brioche, fresh baguette, peach and ripe apricot. Intensive and persistent perlage. On the palate balanced and quiet fruity with a well integrated and refreshing acidity and flavours of citrus fruit. Quite long finish with an aftertaste which reminds me of lemon zest and caramalized almonds. Like I've said before: Really traditional Champagne with complex aromas and flavours! We tried it with some oysters, just perfect! I like it!»

    RM
    Rok Mezgec

     на 

    «Brut reserve, distinguished style, decent acidity, lovely balanced citruses with bread notes, structured, very enjoyable.»

    OK
    obi-wine kenobi

     на 

    «Really nice champagne, lovely fruit coming through with apple, pear and a little citrus too. Some ageing notes of brioche as well. Really pleasant!»

    BI
    Brian Ingram

     на 

    «This one is very bubbly but has a strong emphasis on brioche with a hint of pear and citrus. Fairly dry but a good champagne. »

    DD
    David D

     на 

    «Not bad at all. Sweet brioche with lemons with a little bit of burned caramel aromas. Very nice, balanced, straightforward but in a good way. »

    KD
    Kraig Devore

     на 

    «Crisp and refreshing with a nice balance. Nose of peach and nectarine followed by apricot. Also getting crisp pear and lemon with an almond finish.»

    DK
    David Kim

     на 

    «3.8 Great price point. A bit shaper and drier than Moet or Vevue. Would prefer this on a hot summer day. Lemon, tangerine, and honey. »

    V
    Viridianne

     на 

    «We mixed it with Robert Shrub syrup, I can’t make proper tasting note. However I like that the bubbles are small and not frisante! Merci, Fred»

    MTM
    Merlo the Merlion

     на 

    «Hues of lemon and white gold. Great bubbles with notes of brioche and fresh citrus acidity in the finish. Superb with a salad nicoise brunch »

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Австрии»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить игристое вино Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut Champagne AOC 0.75 л по цене 8 904 р. с оплатой наличными или банковской картой.