• Вино
  • Вино Nussbaumer Gewurztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin 2020 0.75 л

Вино Nussbaumer Gewurztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin 2020 0.75 л
Италия

Нуссбаумер Гевюрцтраминер Альто-Адидже DOC Кантина Трамин
Оценки покупателей

1 отзыв

Оставить отзыв
D-WWA 92/100 2017
Код товара: 73772
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Полусухое
Страна производителя
Италия
Регион
Трентино-Альто-Адидже
Аппелласьон
Alto-Adige DOC
Производитель
Cantina Tramin
Категория
DOC/DOP
Гевюрцтраминер
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
15%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Biodynamic
Показать все свойства
Органолептика
Соломенно-желтый цвет с золотистыми переливами. Аромат раскрывается нотами манго, дыни, лимонных леденцов в обрамлении изящных нюансов розовых лепестков, белых лилий и легких штрихов восточных пряностей. Обворожительный, сочный вкус демонстрирует тонкую минеральность, которая прекрасно подчеркивает богатство вина.
Nussbaumer Gewurztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin
Вино Nussbaumer Gewurztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin 2020 0.75 л
8 256
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
8 256

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к пряным блюдам из рыбы или белого мяса, например курице с кешью в имбирном соусе, баветте с меч-рыбой, маслинами и фенхелем и блюдам со свежими травами.

Пекорино
Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Гауда
Голландский твердый сыр из коровьего молока

Голландский твердый сыр из коровьего молока

Эдам
Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Мимолет
Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Реблошон
Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Раклет
Швейцарский полутвердый сыр

Швейцарский полутвердый сыр

Бле де косс
Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Горячие бутерброды с докторской колбасой

Где купить?

1 отзыв

АА

«шедевральный траминер. меня равнодушной не оставил точно! мягкий округлый обволакивающий вкус. нектар!»

Видеообзор эксперта
Людмила Серая

Людмила Серая

Винный эксперт и журналист. Обладатель международных сертификатов в области вина WSET Level 2 Award in Wines, WSET Level 3 Award in Wines. Обожает учиться: окончила винные курсы от University of Adelaide, University of California Davis, California Wine Institute, Napa Valley Wine Academy, Wines of South Africa, Comité Champagne и другие. Эксперт по российским винам.

Рейтинги

Легенда

В самом сердце Южного Тироля, в живописном регионе Трентино-Альто Адидже, в предгорье Альп, расположена винодельня Cantina Tramin (Кантина Трамин). Ее история началась в 1898 году, когда приходской священник и член Австрийского Парламента, Кристиан Шротт, основал один из первых винодельческих кооперативов в своем регионе. Благодаря объединению сил 300 семейных винодельческих хозяйств, расположенных в коммунах Термено, Ора, Эгна и Монтанья, родилось удивительное по сложности вино, отражающее характерные особенности региона Трентино-Альто Адидже. В 2010 году Cantina Tramin обзавелась штаб-квартирой, где сейчас посетители винодельни могут продегустировать и приобрести продукцию компании. Здание построено из экологичных материалов, пригодных для повторной переработки: стекла, стали и дерева, что как нельзя лучше отражает философию хозяйства. Сейчас винодельня Cantina Tramin владеет 260 гектарами виноградников на высоте от 250 до 850 метров над уровнем моря, где все отвечает принципам органического и биодинамического виноградарства. На территории хозяйств активно поддерживается биологическое разнообразие и используются только натуральные удобрения. Благодаря непосредственной близости Альп, на виноградниках наблюдаются значительные перепады ночных и дневных температур, что благотворно влияет на вызревание винограда. В свою очередь сложная почва, в составе которой глина, гравий, известняк и порфир, придает винам минеральность и глубину. В среднем винодельня производит около 1.8 миллиона бутылок в год, 75% из которых предназначены для внутреннего рынка и только 25% - для внешнего.

Особенности производства

Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Ягоды бережно доставляют на винодельню в небольших контейнерах. После гребнеотделения и дробления виноград подвергается кратковременной мацерации и мягкому прессованию. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре +18°С, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке. Выдержка в бутылках составляет 3 месяца. В целом вино выдерживается в емкостях и в бутылках не менее 14 месяцев.

Терруар

Виноградники расположены на высоте 350-550 метров над уровнем моря с солнечной экспозицией на юг и юго-восток. Состав почвы: известняк, глина, гравий, порфир. Местность характеризуется значительными перепадами дневных и ночных температур.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Сергей Антонов

Сергей Антонов

Предпочитаете духи послаще, а вина – с небольшой кислотностью? Тогда вам точно понравится этот ароматный гевюрц из Альто-Адидже! В бокале у вас окажутся дыня, манго, леденцы, лилии и другие цветы, а также щепотка восточных пряностей.

Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: тушеная капуста и рислинг
Ароматный гарнир из самых простых ингредиентов
Рецепты: курица тикка-масала и рислинг
Идея ужина в индийском стиле
Вдохновение в каждой детали: пять виноделен с интересной архитектурой
Как стиль отражает историю хозяйства и подход к производству
Вино с историей: южнотирольские биодинамисты из Cantina Tramin
Родина гевюрцтраминера в итальянских Альпах
Французская прописка: что нужно знать о гевюрцтраминере
Авторская колонка бренд-амбассадора и сомелье проекта L-Wine Руслана Куста об особенностях самого ароматного белого сорта
Итало-немецкий словарь: что нужно знать о винах Альто-Адидже
Альто-Адидже – это историческая область Южного Тироля, которая долгое время была территорией Австрии и лишь в начале XX века вошла в состав Италии.
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!

Люди больше наслаждаются вином, когда пьют с близкими вне дома

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Nussbaumer Gewurztraminer Alto-Adige DOC Cantina Tramin 2020 0.75 л по цене 8 256 р. с оплатой наличными или банковской картой.